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迷你黑洞

迷你黑洞

於 10/10/2019 發表

記得多年前的關西之旅,在松板市嚐過正宗的海津松板牛的壽喜燒Sukiyaki後令人念念不忘,回來後也沒有去找尋相同的味道,一來在港主打正宗日式壽喜燒的比較少,二...

於 26/09/2019 發表

爸媽是潮州人,自小吃潮菜長大,除了潮菜以外,自己也喜愛淮揚及上海菜的炆燉濃重口味,說到底都因為自己口味偏重的關係吧。而今天又跟食友聚頭,來到新開的奧海...

於 20/09/2019 發表

自問食力不及以前,所以自助餐已少去了一些,不過有質素的心水之選還是會久不久來一趟,Three on Canton是其中一例,而九月開始供應的極尚牛宴自助晚餐更是吸引...

於 17/09/2019 發表

金鐘Pacific Place旁上山的路叫正義道,走在這裡想著想著上到了迴旋處,再往左邊上樓梯就到了今晚的目的地。 來這裡就算不用餐,喝一杯也是不錯的選擇。 今晚來...

於 12/09/2019 發表

這家日式燒物的門口很不起眼, 看得出是日式門面,但看不到店名,打開店門內裡卻是另一個世界。 中間燒著日本備長炭的正宗日本炭爐,自然成為進店客人的焦點,而...

於 28/08/2019 發表

幾個月前曾到越南一轉,記得當日為了找美食,大熱天的晚上在街上走呀走,站在街邊流著大汗吃東西,現在香港的天氣就跟當時一樣,站在街上也會汗流不停,不過今晚...

於 22/08/2019 發表

今年的夏天熱得早也有夠高溫,三十多度的天氣真叫人吃不消之餘,胃口也給熱力打跨,所以一齊人就要來個麻辣局,刺激刺激一下腸胃。 大熱天當然先點飲品,最後點...

於 21/08/2019 發表

不說也不知原來夏天是加拿大龍蝦的當造季節,是晚就跟着好友的介紹,幾個女生去到中環的翠亨村來個龍蝦大餐。 龍蝦大餐其實是大廚推出以龍蝦入饌的一系列點心和小...

於 13/08/2019 發表

近日天氣真的太熱,心中都在想涼浸浸的東西如雪糕等,不過今晚大家就在大熱天反其道而行,在K11三樓來個熱辣辣麻辣火鍋局。 既然是旗艦店,格局和裝潢也是有板有...

於 08/08/2019 發表

盛夏已至,天氣熱得叫人胃口不振,相約食友吃飯大家都在找些夏日菜式來消暑,今晚來到銅鑼灣品嚐鮨吟Sushi Gin的夏日限定廚師發辦,可說正好對症下藥。 前菜是真...

於 29/07/2019 發表

自上年十二月去了四川一轉後,這半年沒有太多川菜局,早兩天當食友相約有川菜局在銅鑼灣,想也不想就應約了。 前菜點了四碟,蔥油伴青笋清爽無渣,貴妃葡萄入口...

於 26/07/2019 發表

海鮮通常是自助餐的主打之一,今次來到add@Prince的主打都是海鮮,不過今期的主角就是自己跟身邊不少朋友都追捧的生蠔外,更有焗蠔美食及中西熱葷一同供應。 大...

於 17/07/2019 發表

今日是重點行程,冬季去冰島就是為了去看藍冰洞,由於到藍冰洞一定要跟團,在網路上搜尋了後選了Glacier Adventure這一家。 一開始有打算參加藍冰洞加冰川建行團...

於 12/07/2019 發表

外遊回來食友相約晚飯,這星期的天色都不算好,時晴時雨的日子不方便走太遠又不易約實一個時間齊人開飯,就來了尖沙咀的柏景餐廳 Café on the PARK,試試店家的...

於 09/07/2019 發表

KONA店名的由來,原來日文KONA意即街角 店家開在大坑蓮花宮街的街角,所以用上這英文作店名,店家用創新元素加現代手法來展現割烹料理的特性,令來這裡的客人可...

於 03/07/2019 發表

對英國菜不算是很了解,只知炸魚薯條餡餅之類,是晚得朋友介紹,來到剛開業不久的The Leah試試主打英國菜。這裏本是家親子會所,不過晚上就開放給公眾。 餐廳也...

於 20/06/2019 發表

雖有年中的日本遊在等著出發,但四五月期間不少朋友已走訪日本多次,看到他們的照片叫人心癢癢,特別是食物相片更看得口水直流,所以自己也要在出發前找一找日本...

於 19/06/2019 發表

自從雲陽結業,少了一個私房川菜的地方,沒想到新加盟翠亨村的梁業遠大廚特別推出了川粵私房晚宴,當中結集多款川粵名菜,菜式口味都在川粵中穿梭,作為辣妹子自...

於 04/06/2019 發表

咖啡室早年在上環開得成行成市,近來好像靜下來少了新店,不過除了咖啡店,這邊的恬靜環境其實也跟歐陸餐廳的風格也不某而合,今天便來到已不知不覺開業一年的意...

於 03/06/2019 發表

這年來到銅鑼灣用餐不外乎是日本或韓國菜,其實這邊也有不少中式美食,只是通常兩人過來,選用中餐的話怕點不了多少東西,今晚跟食友聚頭,人多自然可以多點一些...

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