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窩夫與蝦子餅 於 07/12/2022 發表

星期日早上,窩夫與蝦子餅去完錦田鄉村俱樂部看大波斯菊,在元朗找地方吃午飯。 結果去了鋒哥廚房。 窩夫愛吃雪菜肉絲但很久沒有吃過了,所以很快便決定要點常餐3號($52),雪菜肉絲堆成小山丘,份量頗多,味道帶微辣夠惹味。 常餐還有丹麥多士和火腿奄列,丹麥多士烘得外脆內軟,火腿奄列不會煎得太熟。 乾炒牛河($60)是廚房的考牌作,鋒...

窩夫與蝦子餅 於 06/12/2022 發表

深水埗近年開了很多咖啡店,窩夫早前光顧了其中一間叫「一草一木」的。 咖啡店內的月球吊燈是指定打卡位。 坐下來慢慢看看餐牌,發現了塔羅牌特飲,原來咖啡店也提供塔羅解讀服務。 窩夫那天想飲咖啡,選擇不少。 淺嚐的選擇有貝果和英式鬆餅,窩夫兩樣都喜歡,招牌黑芝麻蛋糕「無常」也十分吸引,選擇困難呢。 到櫃檯落單付款後,拿著號碼牌回...

窩夫與蝦子餅 於 01/12/2022 發表

蝦子餅是阿仙奴球迷,所以窩夫與蝦子餅光顧Lockeroom Dining很多次了,最近因為世界盃又去吃晚飯。 邊吃邊看世界盃日本對哥斯達黎加的一場,睇波最低消費每位320元。 晚餐的選擇減少了但仍有十款,套餐可加配龍蝦或鵝肝,亦可以七折享用自家製甜品。 點餐後先送來荔枝沙律,可加黑醋來吃。 點紅白酒有生蠔優惠,但窩夫與蝦子餅不...

窩夫與蝦子餅 於 17/11/2022 發表

十月某星期日,窩夫與蝦子餅在將軍澳DONKI購物後去了「屋子」吃下午茶。 竟然可以坐到榻榻米位。 由於沒有下午茶餐,窩夫與蝦子餅散叫了一個麵和一個甜品。麵食加20元配了一杯拿鐵咖啡,心心拉花賣相精美,味道也不錯。 忘了要求甜品後上,結果一枚栗子小鬆餅($78)比烏龍麵更快上桌。小鬆餅連栗蓉和雪糕一起放進口裡,十分滋味。 壽喜燒...

窩夫與蝦子餅 於 11/11/2022 發表

窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」,餐廳位於香港逸東酒店地庫,電梯入口設於北海街。 逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。 窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多,記得要預早訂位,窩夫當日的入座時間為下午12時45分,另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。 逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假...

窩夫與蝦子餅 於 06/11/2022 發表

窩夫與媽媽日前光顧了米芝蓮三星食府「唐閣」。 唐閣共有兩層,窩夫被安排坐在二樓,走上樓梯,餐廳的佈置感覺古典優雅。 窩夫很喜歡餐廳的鮮花佈置,粉紅色的繡球花太美了。 一籠蝦餃四粒加一籠燒賣四粒對兩個人來說太多了,在唐閣可以逐件點,蝦餃燒賣各兩件,一次過試齊兩樣。筍尖鮮蝦餃(每粒$29.5)和瑤柱滑燒賣(每粒$27)都很有水準,燒賣...

窩夫與蝦子餅 於 01/11/2022 發表

九月尾的星期六,窩夫與蝦子餅又去了西貢。 泊車後發現海面很熱鬧,參加水上活動的人很多。 窩夫終於試到Kachimushi,那天早上十一點半左右到達,竟然可以「包場」。 坐下來先看看餐牌。 窩夫最想試Dutch Baby Pancake。 先喝一口Flat White ($38)。 食物方面,黑松露蟹肉沾醬配吐司($10...

窩夫與蝦子餅 於 21/10/2022 發表

窩夫與蝦子餅間中會去觀塘覓食,日前發現駿業街中海日升中心一樓和二樓有幾間小店,可以逐一試試。 窩夫身為芋泥芋頭控,對壹.01的芋泥肉鬆蛋卷和芋頭鮮奶很有興趣,一於先試壹.01。 魯肉飯和排骨飯都很吸引。 壹.01本身價錢不貴,窩夫與蝦子餅星期六晚市光顧,全單有九折,特飲又有半價,非常抵食。 牛肉汁煮風琴豆腐(原價$12)煮得夠...

窩夫與蝦子餅 於 19/10/2022 發表

窩夫與蝦子餅夏遊長洲那天,在島中坊研吃過早餐後,本來計劃到長洲鳥居,但天氣實在太熱,決定放棄。 在大街小巷逛了一會,要找有冷氣的地方坐坐,便去了HAIKA Coffee。 HAIKA Coffee室外的位置很有特色,但高溫下還是坐室內吧。 HAIKA Coffee是一間以露營為主題的咖啡店,店內有露營用品出售。 食物方面,有貝...

窩夫與蝦子餅 於 22/09/2022 發表

八月某星期六,窩夫與蝦子餅在觀塘找地方吃晚飯,發現了一間環境很特別,食物質素亦很好的餐廳。 窩夫與蝦子餅最初是被「合十」的巨型豬扒吸引的。 「合十」室內的座位不多,大部分客人都坐在室外,室外掛滿小燈泡,亮燈後氣氛倍添浪漫。 光顧當天下午下過大雨,所以另一邊的帳幕位暫停開放,下次有機會要試試在帳幕裡用餐。 打頭陣的是牛油香草白酒...

窩夫與蝦子餅 於 18/09/2022 發表

蝦子餅早前看過某YouTuber介紹西貢的小店「熊穴」後,窩夫便將它加入口袋清單。 八月某週末中午,窩夫與蝦子餅決定去支持小店,當日幸運地不用等位,下次預早訂位比較穩陣。 窩夫與蝦子餅是為了烏冬而來的。 彷彿走進了日本的小店。 「熊穴」主打自家製新鮮烏冬。 食物種類貴精不貴多,除了烏冬,還有班戟。 飲品方面有「熊茶」...

窩夫與蝦子餅 於 14/09/2022 發表

繼GoodDay BadDay和MUTA Restaurant後,窩夫與蝦子餅八月份還試了另一間尖沙咀的人氣餐廳Terrace in Seaside。 Terrace in Seaside不設訂座,窩夫先到達,一邊排隊等位,一邊等放工過來的蝦子餅,蝦子餅來到剛好有位。 窩夫在等位期間已經想好要吃什麼。 飲品看來非常吸引。 點菜...

窩夫與蝦子餅 於 11/09/2022 發表

八月某星期六晚上,窩夫與蝦子餅即興入西貢吃晚飯,雞或牛二選一,結果選了「牛牛」。 窩夫不想吃飯,又怕炸麵太熱氣,所以跟上次一樣點了沙嗲撈麵,只是將牛面珠登換上牛脷。沙嗲牛脷撈麵($50)的沙嗲汁依然出色,牛脷也很好吃。 蝦子餅安歌厚切牛脷扒飯($98),上次試過黑椒汁,今次改要匈牙利汁,匈牙利汁充滿蔬菜的甜味,跟黑椒汁同樣高水準。 ...

窩夫與蝦子餅 於 08/09/2022 發表

窩夫日前收看朴敘俊與他的四位至親好友拍的《IN THE SOOP:友情旅行》,第二集裡他為好友煮年糕餃子湯當早餐,第三集裡他提議吃炸醬麵,令窩夫也很想吃年糕餃子湯和炸醬麵。 八月某星期六窩夫與蝦子餅在荃灣找地方吃午飯,一於去試試海壩街的「李家」。 走進店內,牆上貼著IU代言的真露廣告海報。 坐下來先看餐牌,精選午餐有窩夫想吃的炸醬...

窩夫與蝦子餅 於 04/09/2022 發表

單日陽性個案再度破萬,窩夫與蝦子餅近日要減少外出堂食和飯聚。 窩夫某天心血來潮想吃壽司刺身,便去觀塘御品·千之味買外賣。 原本想試迷你三文魚粒粒海膽丼套餐,可惜光顧時海膽已售罄,只好作其他選擇。 御品·千之味的包裝十分專業,將熱的食物和冰的食物分成兩袋,而壽司刺身之類會附上冰包保溫。 熱食方面,點了一串燒帆立貝($38),塗上...

窩夫與蝦子餅 於 02/09/2022 發表

窩夫八月初一連兩晚在尖沙咀開餐,試了兩間口袋清單上的人氣餐廳。 星期四晚光顧了位於加連威老道的GoodDay BadDay,走進餐廳範圍便發現一幅打卡牆。 餐廳還有很多其他打卡位。 菜式名字亦非常有心思,愛吃咸蛋黃的窩夫選了「好邪惡嘅咸蛋牛油果蟹肉比蕯…咩叫減肥」($138)。咸蛋跟牛油果蟹肉的配搭很有新意,又薄又脆的餅底上放滿了...

窩夫與蝦子餅 於 31/08/2022 發表

窩夫與閨蜜七月尾的慶生飯聚,壽星女提議去進駐銅鑼灣糖街新地標sugar+不久的MIKURA 味蔵,MIKURA 味蔵是city'super的首間日本料理餐廳。 窩夫很喜歡餐廳淺木色的裝修,更喜歡窗外的維園景致,個人覺得白天的景色比夜景更吸引。 打頭陣是三陸名物蒸蠔($188),一客有六隻,在客人面前用鐵鍋原殼蒸10分鐘。 用鐵鍋原...

窩夫與蝦子餅 於 19/08/2022 發表

窩夫一個月內光顧了牛頭角的Lagom Kaffe兩次,第一次是自己一個人去觀塘海濱公園看完展覽之後去的,第二次則帶蝦子餅去。 Lagom源自瑞典語,意思是「不多不少剛剛好」。 Lagom Kaffe位於宏利廣場一樓,面積大,空間感比一般咖啡店大得多。 坐在吧檯對著落地大玻璃外的藍天白雲和綠色的樹木,心情也放鬆了。 愛花的窩夫特...

架架麵飲食遊記 於 19/08/2022 發表

走進帝京酒店,未到大堂,便會發現其新開的餐廳 Kouda 香田日式料理, 餐廳最近更新了其「會席料理」菜單,特別以日本夏季鮮味為靈感,挑選時令海產和食材入饌,真的令人期待 御造三點,一開始先來香港人大愛既 磯煮鮑魚,以自家調配的醬油和昆布慢煮五至六個小時,肉質既能保持鮮嫩既同時又有豐富彈牙唔感,味道鮮甜 時令刺身二點,分別...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2022 發表

Matchali最近在灣仔星街小區開了首間旗艦店,窩夫好友提議去吃早餐。 進入餐廳前要在門外打卡。 餐廳面積比預期中細,一邊是開放式水吧水吧,一邊是用上木系傢俬的座位,感覺有點窄,盡頭有一個小小的室外空間。 牆上有關於抹茶的介紹。 店員先送來兩杯飲品,窩夫點了招牌抹茶拿鐵($50),拉花美得一定要相機飲先,喝下去抹茶味非常香濃...

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