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2023年2月23日是From Scratch的最後一個營業日。 窩夫早前從網上看到From Scratch即將結業的消息後才去光顧,短期內去了兩次。 餐牌只有簡單一頁。 第一次自己一個人去,喝了一杯White Coffee ($35),味道不過不失。 Funghi Pie ($68)令窩夫一試難忘,酥皮鬆脆,醬汁味道淡淡的令...
一月初窩夫與閨蜜光顧了灣仔的貊炙,被安排坐在一間設有一張六人卡位的房間,私隱度極高。 餐牌上有兩款套餐,分別是每位680元的廚師發辦套餐和每位520元的韓牛套餐,每款最少兩位起。 一行五人點了兩款套餐各兩份,四人份量已經非常足夠,大家都吃得很飽。 落單後先送來前菜,以及套餐中的季節沙律和醬油盛盒。 除了什錦海鮮辣拌芽菜,其餘四...
2022年的除夕夜,窩夫與蝦子餅在銅鑼灣找地方吃晚飯,想起一直放在口袋清單的「牡蠣不如帰」,一於去吃蠔湯拉麵。 窩夫與蝦子餅未去過米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」,先光顧它的姊妹店「牡蠣不如帰」。 兩款套餐非常吸引,但只限星期一至五下午六時前供應。 招牌產品「牡蠣鹽味拉麵」($118)是不二之選。 幾款牡蠣小食各具特色,很難選擇...
窩夫想試「牡蠣小屋」很久了,2022年尾終於有機會去吃蠔。 「牡蠣小屋」位於The L.Square 10樓,電梯門一打開便見到生蠔列隊歡迎。 其實「牡蠣小屋」不只吃蠔,還有不少其他美食選擇。 窩夫想點生蠔,店員介紹了幾款,還有一些貝殼類。 除了生蠔,還點了招牌菜鐵盒燒生蠔(半打$240),燒之前會讓客人過目和拍照。 燒蠔...
窩夫想試Porker很久,2022年完結前終於有機會試了。 平安夜那天下午兩點前經過,只有幾個人在排隊等位,窩夫與蝦子餅便決定在此吃午飯。 餐廳內放了很多豬仔擺設,但最吸引窩夫的是牆上的「巨型椰菜」。 光顧Porker就是為了吃吉列豬,所以窩夫與蝦子餅只集中看這頁餐牌,點了一個Full House定食($220),以及一個吉列熟成...
天氣轉冷,窩夫與蝦子餅想吃點熱辣辣的,在荃灣經過樺輝記見到有潮汕砂鍋粥,一於試試吧。 未打開餐牌,看到牆上的木牌已大概知道要點什麼,除了砂鍋粥,啫啫煲和鑊氣小炒都是樺輝記的強項。 二至三人份量的細潮汕砂鍋粥,粥底30元,然後自由配搭不同材料,最低消費180元。 窩夫與蝦子餅決定來一鍋海鮮粥,上桌時粥還在滾,粥底加了南瓜,顏色特別吸...
某日窩夫在銅鑼灣買完東西,正想找地方吃晚餐的時候,經過一直沒有機會試的立鮨,便決定來一頓壽司晚餐。 立鮨的燈光成功吸引窩夫的目光。 餐廳叫「立鮨」因為它是香港首間立食壽司店,但現在可以坐著吃。 打頭陣有日本靜岡產糖蕃茄($48),沒有預期中甜,但番茄味非常濃郁,十足在日本吃到的味道。 一口氣點了九件壽司,就是為了拍一張大合照。...
窩夫與蝦子餅兩年多前光顧過大埔的芝加哥串燒酒場,印象非常好,日前見到它在元朗開了分店,便去吃串燒。 如果遇上球賽直播,芝加哥串燒酒場的氣氛一定很熱鬧。 串燒餐牌有兩頁,食物分成七大類,選擇超多。 分別有牛類、豬類、鳥類、蔬菜類、海鮮類、佐酒類和羊肉類。 落單後先來兩瓶愛爾蘭銷量第一的MAGNERS蘋果酒($58)。 第一輪...
11月尾,窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「香江花月」吃火鍋。 「香江花月」裝修華麗,枱與枱之間的距離比較遠。 坐下來先喝一杯茉莉花雪梨茶潤一潤。 茶杯非常典雅。 火鍋醬料吧感覺很衛生,款式亦不少。 湯底選了日本牛乳玫瑰鍋($168),賣相實在太美了,打完卡店員才會開爐。湯底煮了一段時間後,店員過來切開玫瑰花下面的木瓜,木瓜超...
窩夫早前透過OpenRice訂位去Muse Furniture Lab,店方會經WhatsApp確定訂座,並傳來一些注意事項,其中要留意有最低人均消費(六時前150元;六時後200元),以及結賬只接受現金或轉數快。 餐廳11月尾已經準備好聖誕裝飾。 窩夫與蝦子餅選擇坐在室內,佈置以黑色為主,型格十足。 火龍果西柚汁($78)的顏色...
窩夫與蝦子餅之前去過OMG Chicken吃午飯,印象不錯,日前再去吃晚飯。 餐廳牆上的裝飾很有心思。 窩夫與蝦子餅點了328元的二人餐,有前菜、餐湯、兩款主菜和飲品,散叫的話要520元呢。 先送來兩杯凍檸茶,窩夫很喜歡那兩支水果造型的攪棒。 蒜蓉包烘至金黃色,食落脆卜卜,配湯一流。 寒冷天氣下喝一碗熱湯是多幸福的一件事。...
窩夫與蝦子餅某星期六下午二時左右到達「淥鼎記」,沒有下午茶優惠但還要等位,午市點心供應至三時半。 約2時25分入座,幸運地被安排坐在窗口位。 「淥鼎記」的茶(每位$9)是用獨立包裝的茶包,窩夫與蝦子餅選了香片,其他選擇有鐵觀音、普洱和壽眉。 手機落單不久,蟹籽龍皇燒賣($18)便火速送到,水準不俗。 黃金鮮蝦餃皇($18)看來...
星期日早上,窩夫與蝦子餅去完錦田鄉村俱樂部看大波斯菊,在元朗找地方吃午飯。 結果去了鋒哥廚房。 窩夫愛吃雪菜肉絲但很久沒有吃過了,所以很快便決定要點常餐3號($52),雪菜肉絲堆成小山丘,份量頗多,味道帶微辣夠惹味。 常餐還有丹麥多士和火腿奄列,丹麥多士烘得外脆內軟,火腿奄列不會煎得太熟。 乾炒牛河($60)是廚房的考牌作,鋒...
深水埗近年開了很多咖啡店,窩夫早前光顧了其中一間叫「一草一木」的。 咖啡店內的月球吊燈是指定打卡位。 坐下來慢慢看看餐牌,發現了塔羅牌特飲,原來咖啡店也提供塔羅解讀服務。 窩夫那天想飲咖啡,選擇不少。 淺嚐的選擇有貝果和英式鬆餅,窩夫兩樣都喜歡,招牌黑芝麻蛋糕「無常」也十分吸引,選擇困難呢。 到櫃檯落單付款後,拿著號碼牌回...
蝦子餅是阿仙奴球迷,所以窩夫與蝦子餅光顧Lockeroom Dining很多次了,最近因為世界盃又去吃晚飯。 邊吃邊看世界盃日本對哥斯達黎加的一場,睇波最低消費每位320元。 晚餐的選擇減少了但仍有十款,套餐可加配龍蝦或鵝肝,亦可以七折享用自家製甜品。 點餐後先送來荔枝沙律,可加黑醋來吃。 點紅白酒有生蠔優惠,但窩夫與蝦子餅不...
十月某星期日,窩夫與蝦子餅在將軍澳DONKI購物後去了「屋子」吃下午茶。 竟然可以坐到榻榻米位。 由於沒有下午茶餐,窩夫與蝦子餅散叫了一個麵和一個甜品。麵食加20元配了一杯拿鐵咖啡,心心拉花賣相精美,味道也不錯。 忘了要求甜品後上,結果一枚栗子小鬆餅($78)比烏龍麵更快上桌。小鬆餅連栗蓉和雪糕一起放進口裡,十分滋味。 壽喜燒...
窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」,餐廳位於香港逸東酒店地庫,電梯入口設於北海街。 逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。 窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多,記得要預早訂位,窩夫當日的入座時間為下午12時45分,另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。 逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假...
窩夫與媽媽日前光顧了米芝蓮三星食府「唐閣」。 唐閣共有兩層,窩夫被安排坐在二樓,走上樓梯,餐廳的佈置感覺古典優雅。 窩夫很喜歡餐廳的鮮花佈置,粉紅色的繡球花太美了。 一籠蝦餃四粒加一籠燒賣四粒對兩個人來說太多了,在唐閣可以逐件點,蝦餃燒賣各兩件,一次過試齊兩樣。筍尖鮮蝦餃(每粒$29.5)和瑤柱滑燒賣(每粒$27)都很有水準,燒賣...
九月尾的星期六,窩夫與蝦子餅又去了西貢。 泊車後發現海面很熱鬧,參加水上活動的人很多。 窩夫終於試到Kachimushi,那天早上十一點半左右到達,竟然可以「包場」。 坐下來先看看餐牌。 窩夫最想試Dutch Baby Pancake。 先喝一口Flat White ($38)。 食物方面,黑松露蟹肉沾醬配吐司($10...
窩夫與蝦子餅間中會去觀塘覓食,日前發現駿業街中海日升中心一樓和二樓有幾間小店,可以逐一試試。 窩夫身為芋泥芋頭控,對壹.01的芋泥肉鬆蛋卷和芋頭鮮奶很有興趣,一於先試壹.01。 魯肉飯和排骨飯都很吸引。 壹.01本身價錢不貴,窩夫與蝦子餅星期六晚市光顧,全單有九折,特飲又有半價,非常抵食。 牛肉汁煮風琴豆腐(原價$12)煮得夠...