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林公子遊誌 於 04/07/2015 發表

懷舊老味道 澳門新馬路 九記冰室 自家製雪糕 黑牛 白牛 涼粉新地 紅豆冰 豬飽和雪糕都十分有名 九記冰室 詳文章 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4540422 http://lamhome2002.blogspot.hk/2015/07/blog-post_29.html h...

wewonwon 於 18/06/2015 發表

『Moi Cuisine 貓廚房』行政總廚Marcus Chan將健康美味的飲食與朋友分享,每天用心將當下變成永恆的回憶,Marcus Chan是一為廚師、品酒師、食評人、飲食配對集於一身的專家,第二集跟Amy姐姐為大家準備一道「粉紅松露鹽牛油煎蝦煎牛」。 https://www.facebook.com/MoiCuisine 特...

cici小廚房 於 25/05/2015 發表

公公在星期六已化作輕煙,心情已經平伏下來。 在他的告別儀式,細讀他的生平,原來他年輕時曾在英軍做過西廚。 在西餐和甜品特別出色,除了家常菜,我決意在這兩方面花多些心機,藉此懷念公公。 沖繩黑毛豬是日本的黑豚肉 (Agu) ,以高品質大麥及小麥等天然穀物飼養,肉富彈性,油脂分布均勻,吃起來滑潤不澀。 就算不用特別調味,都能齒頰留香。 ...

cici小廚房 於 04/05/2015 發表

這道菜是獻給尊敬的公公。 小時候,每次回公公、婆婆家,公公都會煮‘洋蔥薯仔豬’給我們幾個外孫吃。 當我們幾個搶著吃,公公永遠流露著開心、 滿足的表情。 這亦是我最初認識HP醬。 很榮幸能夠成為你的外孫女,願你在他方一切安好,繼續做個快樂人。 來生我要繼續做你的外孫女,永遠懷念及愛你! 公公,一路好走! 洋蔥薯仔豬 (2人份...

迷你黑洞 於 26/04/2015 發表

在台灣的夜市經常會見到有賣超便宜的牛,感覺跟香港的港式豉油西餐差不多,所以一直都沒興趣試,唯獨對這家發源自台中的赤鬼牛印象很深,因為幾年前報紙曾報導老闆豪派90個月花紅給員工,基層員工最少也有7.5個月,實在太誇張,有想過去看看到底有多厲害。 吃完湯包串燒還不夠飽的老公,始終想再吃,在回酒店的路上看到還沒關門的赤塊,猶豫了一...

麵語錄 by min 於 22/04/2015 發表

蒜蓉包底豬包 奇味雞煲有幾奇? 上星期趁還未完全熱就約朋友去食雞煲 而且是會越食越辣的奇味雞煲! 在油麻地的澳門仔 其實在朗豪坊沿路行過去更易搵 打開餐牌有很多選擇 除了推介的雞煲還有火鍋和配料 還還有小菜和小食 叫得澳門仔當然也有豬包 豬包是澳門特色食品之一點會無呢! 澳門豬包是用鬆脆微溫的麵包 而不是港式凍...

香港團購集中營 於 19/04/2015 發表

團購價:$89.9 賣點 2 人餐連飲品 5 道菜,滿足你肚皮 主食享紐西蘭鐵板羊架、花蜜園王及鐵板德國咸豬手等 虎蝦帶子黑松露燴意大利飯及卡邦尼煙肉意粉,集合各大美食滋味,多重享受 更可享 8″ 厚批Pizza,盡享西式風味 飲品任飲,熱花茶、熱奶茶、熱檸茶任均選擇 餐後更有精選甜品,滋味滿分

香港團購集中營 於 24/03/2015 發表

羅麥記 羅麥記的誕生,源自於兩位東主,一位是羅,另一位姓麥,生於七十年代的他們,對香港有著深厚的感情,因此開設一間香港懷舊冰室,帶大家回到過去。餐廳內佈滿各種富有七十年代象徵性的物件,例如舊報紙、黑白電視和黑膠碟機等等,牆上亦貼有當時的廣告招牌,濃濃的懷舊冰室氛圍,令你想起昔日點滴。 上一輩的人最重情,令老香港比今天更具人情味,...

猛烈南瓜在飯桌 於 16/02/2015 發表

今年新年來得晚,未到正月初,大地已經回春,當家母見到我只穿薄薄風褸,短褲,她大為緊張。 我:(成二十度氣溫,我出汗呀!) 當然,明白家母的關心,那就,以花膠來孝敬她。 一直想試佐敦偉晴街的拍板小館,目的是為了那一大塊,足夠四個人分,價值只需二百多元的花膠。 訂檯之時,店員提示有些菜式要預訂,包括花膠。 黃昏六點半準時...

麵語錄 by min 於 04/02/2015 發表

於開飯網的食文終於到第100篇了 http://www.openrice.com/zh/gourmet/userdetail.htm?userid=52319<<請按這裏 早前經2個朋友都相繼推介 就PP痕到將軍澳Holiday Inn 7樓的W28 位置於將軍澳核心地段 可惜大玻璃窗的景只是對面的尚德邨 侍應們會耐心介紹裝牌上的食...

豆丁主義 於 30/01/2015 發表

[table=1]來三藩市已經五個多月了,認識了很多新朋友,應邀到訪過好幾家,吃過很多大餐。其中,羊和火鍋的羊肉片是我最喜愛的食物次一~~~ 羊肉真的很香啊!幾日前,拉太懶惰,不太多花時間煮東西,就決定煎羊。十多分鐘就OK!又快又簡單又好味道~~~ (第二天才知道今年是羊年,大家不妨煮煮看,應個節嘛~) 由於太忙了,不繪畫食譜了~...

郭太生活及日本遊記 於 24/01/2015 發表

Date : 2015-1-18 (Sun) 獨沽一味 - 法國巴黎牛屋「Le Relais de l'Entrecôte」 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 由於辦公室在餐廳附近,所以看著它開業, 上網查看原來是來自巴黎老名店,所以一直On List, 不過除了上班外...

迷你黑洞 於 22/01/2015 發表

其實我是第一次接觸Sadia這個牌子,之前沒有聽過,原來她的母公司BRF是現時全世界七大食品生產商之一,她們的產品包括各款雞肉、豬肉、牛肉外,還有早餐腸、炸雞塊、薄餅、義大利麵及多款方便食品等,已於全世界多個國家發售,包括歐洲、美國、日本、亞洲、中東及非洲等,現在在香港也可以買得到。 材料: 雞脾兩塊 香茅1條 洋蔥1小個 蒜頭4粒 ...

cici小廚房 於 20/01/2015 發表

每逢假期,我都會出城去一田或cc叔婆搜羅一些外國的食材。現在外國食材價錢已經是親民價錢,而且食材新鮮、優質,令我這個"自煮"人士,煮得開心又放心。 沖繩豬肉眼,沖繩是著名的豬肉產地,它的肉質柔嫩,甜美的肉香。除了可作日本料理,也很適合用在中國菜或西式料理。 這塊沖繩豬肉眼,絕對適合cici加班後一人前的晚餐。 黑醋烤焗豬...

duckie-siuchi 於 11/01/2015 發表

說時快那時慢,不知不覺我們結婚一週年了!時間過得太快了吧?還未來得及分享婚禮點滴,就快將迎接小生命的來臨。2014因陀住BB而沒外出倒數,結婚一週年突然想鋸,就鋸吧!因為不方便去遠途,就在大埔找找有沒有比較好的房….. 上網找尋大埔房就找來離家不遠的Jingle’s Oyster + Grill,一於試試,由於1月1日當天是公眾...

猛烈南瓜在飯桌 於 02/01/2015 發表

偶然在某些博客活動場合,結識了一些新朋友,當我表明來意。。 (我是寫飲食的!) 在這個年頭,表露自己是寫飲食文,隨時要鼓起很大勇氣,某些人會覺得,飲食博客這名字,難聽過粗口! 又有新朋友問:(咦?咁咪成日免費食好嘢?) 話須如此,名成利就固然人人想擁有,不過,我更愛平民美食,畢竟,我是平民,無謂扮高貴去呃人,從而換取費住reso...

Chocolate muimui 於 31/12/2014 發表

2014關島遊,關島飲食離不開烤肉、牛、豬肋體、漢堡等,島上有不少燒烤餐廳,這晚到了另一間Core BBQ Garden & Bar吃燒烤晚餐。食物比第一晚到的The Beach Bar & Grill的好吃,除了沙灘燒烤,亦有查莫洛人表演。 每人來一份海陸大餐,Tumon Bay Set,US$29.95,有沙律、大蝦、青口,再...

籃球場 於 19/12/2014 發表

Giannis Antetokounmpo:想爭取更多進攻時間,沒那麼容易: Giannis Antetokounmpo這球真的打得十分拼命,最後成功搶球。雖然最後隊友的三分球未能命中,但亦耗盡了這5.2秒了。

野蠻天使 ❤ 私家竇 (生活+飲食) 於 12/12/2014 發表

元朗是一個搵食既好地方,拿拿拿~~唔好諗第二度 我真係想講美食,好味既野食~~ 之前我只會懂得去吃串燒,上海的東西? 早前也曾介紹過甜品店? 今次小妹想帶大家去食既通通都唔係以上既食品而係去食西餐 或者你會話唔好玩啦,西餐度度都有得食架啦 咪又一個Set 有湯有包,有塊同餐飲 沒錯,小妹都自己跟家人吃過不少的西餐廳 好吃不好吃的也試盡不...

野蠻天使 ❤ 私家竇 (生活+飲食) 於 09/12/2014 發表

早前周董要結婚的消息傳遍了我整個FB 的Wall 雖然小妹不是他的小fans ,可是我也很喜歡他的音樂~ 他的鋼琴好嗎?真的好帥的....難怪我身邊的朋友那麼大愛他呢 而最令小妹印象深刻當然就是他同小美的的那一套電影嗎 那個不能的秘密嗎,那個女生那時不想當是小美吧 早前跟吃貨妹妹去元朗搵美食,吃過了正餐後 她說帶我去尋找一個你想不到的"咪...

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