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一直也很想吃吃港島海逸君綽酒店的中菜廳，最近終於有機會跟大伙兒來吃了。中菜，就是人多才熱鬧，可以吃到的菜式種類才多吧。 酒店大堂的水晶燈總是那樣的亮眼高貴～ 在旁邊的長樓梯更是有一種夢幻感。 蔥油沙薑頂鴿皇 很欣賞大廚們的創意，鹵水乳鴿的好像是第一次吃到的，味道是出奇的合拍，特別是乳鴿本來便是好質素，啖啖肉而好質感，沙薑的味道不會過分的嗆...

每逢寫自助餐食評，最喜歡便是以攻略形式寫了，畢竟胃就是那麼大嘛，還是吃點好吃的吧！ 特別想提提自助餐中可以跳過的食物，分享馬上送上。 環境方面，Hotel Vic是走型格的路線，有一種令人很想了解的神秘感。餐廳方面則是以農舍作主題，裝潢方面有一種簡約感～ 有不少座位也是鄰近落地玻璃，是一望無際的景觀。 最特別的該是前菜/甜品跟熱盤的區域是...

捱過了六七月，來到八月中終於有時間更新一下。 過去幾個月四處走的JK兩位今次要介紹的是鄰近紅磡碼頭的日式料理 "宏" (Hiroshi)。 位於黃埔九號水產內的"宏"並不算是座落在黃埔的中心區，而是鄰近紅磡碼頭和九龍海逸酒店的百合苑商場。第一次去的時候JK兩位可是走錯路亂行了最少15分鐘。 (當然有人黑面了) 所屬的商場雖然主...

最近我都很常在旺角出現呢，那是因爲最近在 ‘求學問’，想要知道了解的確是還有更多，還有很喜歡那學到新事物的感覺～ 路途中總會途經一間茶飲店— Slluks T2，店內走的該是那美國漫畫的路線，色彩強烈～ Tommy超級特調果茶 作為餐牌上的第一項飲品，是總會令人覺得那是皇牌吧 哈～ 老實說價錢不是太便宜，可是那原來是很大的一杯來的，其實也...

試過很多銅鑼灣餐廳，幸好未有遇上大伏，而且有不少餐廳是可以再去呢 今次就介紹一下我覺得還OK的銅鑼灣餐廳吧 1. 穴 Yaki ANA 位於世貿中心的日式餐廳，價錢中上 兩人晚餐份量大約需要HK$1000左右才行 不過一分錢一分貨，它的食物質素確實不錯呢 重點介紹蔥吞拿魚腩薄脆 份量十足的蔥吞拿魚腩配上餅乾口感的東西，蔥吞鮮味...

書展活動圓滿結束，一本新書要在書展順利發行到底背後要花盡幾多心思努力，多少個不眠不休的晚上？在此再次恭喜4個單位的努力...恭喜你地既新書發行呀！ 1 以色列好好玩— 盧峰大哥& Wilson 市場上第一本以色列中文旅遊書，特別恭喜今天已經打入了台灣著名網上書店博客來銷售榜第13位（講座很成功喔～） 2 曾幾何時— Burmie 黃穎君 ...

若果，有天你想吃得健康點，讓腸胃少點負擔， 推介你們吃日式茶漬飯。 茶漬飯是一種將飯和配料淋上茶或高湯的料理。 或許它會令人聯想起中式湯飯。 中式湯飯一般用上豬骨煮成，比較高鈉和肥膩。 而茶漬飯就是以日式玄米抹茶或天然材料做茶底。 這次選了鮭魚茶漬飯。 鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸， 這種脂肪有助改善心血管健康，降低血壓和膽固...

3色格仔三文治內塗上新鮮的柑桔果醬。 翠玉瓜偽意粉，口感真的有點像面條呢。 枝豆和堅果可為全素食物添上 豐富的蛋白質和健康油脂呢。 最後淋上我近期大愛💕的小麥胚芽。 素食也可有均衡營養和飽足滿足感啊。 ＊＊更多分享＊＊ http://www.facebook.com/step.footprint http://stepfootpri...

SALAD MIMOZA - Serving for 4: 4 medium Gold potatoes 4 Carrots 8 Eggs, hard-boiled 320 g ...

從福崗回港後，其實依然掛念吃拉麵的美好時光，最近日本北海道札幌的一幻拉麵由灣仔再下一城，登錄了地段優厚的海港城。 場內是以木色調子作元素，既有卡座，也有吧檯，座位不是太多，卻是一應俱全的。 最大的賣點該是那無敵的海景吧，晚上看的話是分外的美，還可以幻彩詠香江～ 特濃蝦汁拌麵: 甜蝦湯底 $88 一幻以蝦湯拉麵著名，這是一幻拉麵創辦人為尖...

忙了整個星期，上週相約了Blogger好友去happy hour飲返杯！ 今次朋友仔帶我去左Times附,位於近 灣仔南洋酒店 的 和幸創作鐵板居酒屋，佢地同Hendrick’s Gin推出左期間限定和風Cocktail同Combo set，真係好吸引~ 這間居酒屋相當有人氣，還好我地有打來Book位，比想像中多人呢。 之前都聽講佢地...

最近TVB每晚10點半都在播放旅遊飲食節目《到此一遊台北》，由陳敏之和區永權（Albert）帶觀眾食盡台灣地道美食及玩轉新景點，不過節目播出以來，收視麻麻，而且網民狂插陳敏之做主持完全不濟，什麼也不敢，什麼也怕，非常不專業。 作為一個旅遊飲食節目的主持，試吃美食是少不了的環節，不過在大前日的那一集，試食全台灣最臭的臭豆腐，但敏之聞到臭...

【品味飲食篇】翠韻軒:嚐味星洲 最近又好像可以感受到多一點慢活之樂了～ 早前的生活，是忙到炸開的充實...休息過後，是想要再重拾化妝和髮型的部分，特別是髮型～ 想set出一個靚靚的髮型，還須要很多很多的練習呢～ 要加油喔～ 在開始前，再來跟好友們吃晚餐，還是嚐味全新推出嚐味星洲的菜式！ 在菜式設計方面是一絲不苟的，特別在新加坡邀請了資深...

跟人妻姊妹有好一陣子沒有見面了，就在星期天的晚上一塊吃個愉快的晚餐，恰巧那天是一個雨夜，好像倒是添了一分特別的感覺。 餐廳是挺有情調的，餐廳是麻雀雖小，五臟俱全的，很適合聊天的。 這次跟人妻姊妹坐在望向街景的高椅子上，侍者還細心的送上掛包包的小勾，挺細心的。 Honeymoon $60 點了一杯沒酒精的飲品，內有蜜糖、蘋果汁、橙汁、青檸汁...

話說作為婚禮司儀，跟新人們的溝通確是很重要，在早前的婚禮開始前，便相約了準新娘子一起吃下午茶～ （我請～ 可能呢個係我既優勢吧，哈） 還要是望住個海哥種，地點是優厚而便利的海港城，吃的是當時新推出的可愛B.duck下午茶～ 從店內也看到有不少B.duck的原素— 劃分了一個玩樂區，近窗的佈置也可愛～ 椅上的cushion，桌上的餐紙也是它...

繼上次在Facebook分享La Vache! 被爆like後，被鼓勵要在香港尋覓好吃的靚扒，最近得知向來也喜歡吃牛扒推薦了位於中環的Westwood Carvery，特地跟幾位靚女們來吃吃喔～ 曾經在下午來過吃牛扒三文治，環境氣氛上是跟晚上大有分別的，相信下午主要是應上班族的午餐需求吧；晚上則是燈光偏昏暗滿有情調的～ 平常吃飯的話喝水也...

相信日本這個熱門旅遊景點是沒有人抗拒得了吧— 好玩好買好食，在真正可以出發前，想要來過味蕾旅行，不如先來位於帝京酒店的花月庭享受一頓精彩的味遊關西之旅吧～ 早前已經試過到訪花月庭好幾次，這次便集中推薦主題限定5大美食吧～ 特盛牛肉壽喜燒 為了這個壽喜燒，當天晚上經常會有大排長龍的情況出現，壽喜燒內有牛肉、蘿蔔、豆腐、菜、紫菜，帶甜得來味道...

對半島酒店精品店的出品向來也是甚為喜歡，連爸媽也感覺到我對這個品牌是有一分情意呢～ 最近品牌於半島酒店內的利士廳有盛大的活動，當然要大力支持呢— 一系列的產品將換上新衣裳，以全新包裝面世，更可以優先預覽一系列的新產品，實在令人引頸以待這個《傳奇之旅·細味珍藏》的旅程呢～ 場內熱鬧非常，還有不少名人藝人，星光熠熠的～ 在典禮圓滿結...

對半島酒店精品店的出品向來也是甚為喜歡，連爸媽也感覺到我對這個品牌是有一分情意呢～ 最近品牌於半島酒店內的利士廳有盛大的活動，當然要大力支持呢— 一系列的產品將換上新衣裳，以全新包裝面世，更可以優先預覽一系列的新產品，實在令人引頸以待這個《傳奇之旅·細味珍藏》的旅程呢～ 場內熱鬧非常，還有不少名人藝人，星光熠熠的～ 在典禮圓滿結...

這個我又是拖了很久，回到香港都快3個月了，還是沒有寫出來。原因是有的可以分開寫一篇很長很長的文章，有的短得100字內完結。寫完又刪，刪完又寫，最後終於半難產下生了這篇文出來了。首先我要澄清一下，可以打卡拍美照的地方不等於食物超級好吃（雖說食物也是達到合格的指數），始終這是一篇以拍美照的地方為提。最後也要十分感謝香港的好友們陪我去這麼多間...