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窩夫好掛住日本，所以今年生日選擇吃日本菜，「食咗當去咗  」。 窩夫與蝦子餅光顧了銅鑼灣新開的「極鮨」，餐廳非常細心周到，為客人準備了信封放口罩，還有濕紙巾。 午餐定食有刺身壽司，也有燒物，有生有熟，滿足不同客人的口味。 「極鮨」位於澳門逸園中心10樓，被安排坐在窗口位，等食期間可以看看街景。 點餐後先上沙律，紅色的車厘茄、黃...

窩夫與閨蜜的飯聚，閨蜜提議到灣仔的The Oyster House，可以一次過滿足窩夫吃蠔和意大利芝士蛋糕兩個願望。 Seafood Platter ($199)有兩隻新鮮空運生蠔、四隻紐西蘭青口、兩隻北海道帶子、兩隻法國黃金螺和兩隻日式磯煮鮑魚，全部海鮮都鮮味十足，磯煮鮑魚夠腍又入味。值得一提的是Seafood Platter逢星期一及...

天氣轉涼，窩夫與蝦子餅又有藉口去打邊爐，一於試試由旺角搬到尖沙咀的「鮮入為煮」。 醬料費每位15元。 濃厚原隻雞煲花膠湯(小$288)是招牌菜，建議事先預訂，以免久等。濃厚原隻雞煲花膠湯一上桌，香氣撲鼻，一滾起便急不及待立即品嚐，味道太好了，金黃色的濃濃雞湯膠質豐富，滋陰養顏。 二人吃小份有半隻雞，店員會幫忙剪開，一邊喝湯一邊吃雞...

窩夫與蝦子餅早前在西貢找地方吃晚飯，發現了一間叫「牛牛」的小店，便走進去試試。 小店內的打卡位。 食物有三大類，包、小食和主食，那天試過主食的飯和麵，已經想好下次要試鹽燒厚切牛脷芯和流沙鹹蛋的小食。 蝦子餅點了黑椒牛脷飯($55)加蛋($5)，足足有五塊大大塊的牛脷，十分足料，牛脷又腍又香，黑椒汁也不是一般貨色，撈飯一流，蝦子餅很...

窩夫是煙韌控，芋圓、珍珠、小丸子等都愛吃。 日前去了將軍澳慧安商場的外賣店「私伙」，試試它的招牌糖不甩和芋圓等。 除了糖不甩和芋圓，還有多款中式糖水和涼菜。 光顧當日有兩款口味的糖不甩，分別是薑味和黑糖鐵觀音。 窩夫點了黑糖鐵觀音糖不甩($26)，糖不甩圓碌碌大大粒，口感煙韌軟糯，咀嚼下滲出淡淡茶香，出色之作。 本來想要楊...

窩夫在八月中一個平日早上完成疫苗接種，回家休息前跟閨蜜去將軍澳的屋子吃午飯。 走進屋子，店內設有日式榻榻米座位，窩夫與閨蜜怕麻煩不想脫鞋子，所以選擇其他座位。 由於屋子的甜點實在太吸引，窩夫與閨蜜決定二人分享一份午餐，再點兩客甜品。 午餐的跟餐飲品，窩夫選了桂花烏龍茶，其他選擇有西柚冰茶和美式咖啡，也可加20元改配拿鐵咖啡或茶。 ...

窩夫與蝦子餅平時兩個人去吃韓式炸雞或烤雞，通常只能叫一碟，只得一款口味，日前發現Sodam Chicken的炸雞放題，可以一次過品嚐十款口味，實在太滿足了。 Sodam Chicken的炸雞加薄餅放題，成人最低消費每位128元，限時90分鐘，每位另加28元有額外炸雞口味，兼任食焗雞和小食。窩夫見到額外口味有黃金鹹蛋便決定要加錢。 吃過...

窩夫與蝦子餅日前終於試了九龍灣Megabox的 Pancake House Hoihoi。 星期日下午一時左右，要排隊等位。 窩夫與蝦子餅一心要試班戟，店內提供兩款班戟，一是梳乎厘班戟。 另一款是招牌夏威夷班戟。 慶祝荃灣新店開張推出的沖繩紫薯梳乎厘班戟($108)看來很吸引。 沖繩紫薯梳乎厘班戟($108)一定要相機食先...

蝦子餅想吃牛扒，窩夫與蝦子餅在銅鑼灣購物前去了Steak Bar開餐。 之前吃過招牌吉列炸牛扒及板腱牛扒，今次試試新東西，點了澳洲黑毛安格斯西冷定食($258)。 還點了石燒牛舌定食($120)。 以優惠價68元加了一份石燒和牛燒肉。 定食配有飲品，零系可口可樂是窩夫的，梳打水是蝦子餅的，其他飲品選擇有可口可樂、礦泉水和薑味汽...

窩夫近期工作壓力很大，趁週末用美食為自己減壓打氣。 光顧了尖沙咀試業中的鐵板燒餐廳三日月。 餐廳設落地玻璃，簡約有型的裝修令人感覺舒服。 窩夫點了鐵板燒鵝肝和牛商務午餐($338)。 落單後先送來漬物和沙律，沙律的顏色很吸引，令人食慾大增，沙律汁酸酸的，非常開胃。 窩夫被安排坐在吧枱位置，一邊吃沙律，一邊欣賞廚師為窩夫烹製...

將軍澳區的食店愈開愈多，京都勝牛旁有來自台灣的段純貞。 第一次光顧必試牛肉麵，麵條可選手工麵或細麵。 點了一碗三寶麵($92)，一次過試勻牛腱心、牛肚及牛筋，全部都很入味，牛腱心肉質軟腍，特別難忘。牛骨湯底帶有濃濃的藥材和香料的香味，而且不油膩，出色之作。手工麵粗粗的，闊約一吋，十分掛湯，窩夫喜歡那煙韌的口感。 燉濃湯雞麵($84...

繼NATURA : 後，窩夫要介紹另一間灣仔的人氣咖啡店。 坐下來先看看餐牌，店員之後會過來落單。 貝果、鬆餅和蛋糕都很吸引，各具特色。 飲品的選擇也不少。 窩夫點了Flat White ($45)，拉花很美，味道也合窩夫口味。 食物方面，窩夫最終選了芒果糯米飯戚風蛋糕($58)，從來沒有想過芒果糯米飯可以跟戚風蛋糕扯上關...

窩夫與蝦子餅終於試了牛大人，光顧的是位於鱷魚恤中心5樓的觀塘新分店。 星期日中午時段，任食90分鐘，窩夫與蝦子餅選了最貴的「極上和牛吃到飽」套餐(平日每位$198，星期六、日及公眾假期加$10)，好好慰勞自己。 選好套餐和湯底後，窩夫先去取飲品，窩夫與蝦子餅取了四款冷泡茶，分別是白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱和洛神花茶，窩夫最愛白桃烏龍...

日前窩夫難得跟閨蜜相約在平日吃早餐，第一時間便想到去週末門外大排長龍的人氣打卡餐廳NATURA : 。 樓底夠高，空間感十足，當日食客不多，感覺特別舒服。 窩夫喜歡落地玻璃透入的陽光，也喜歡桌上的花藝擺設。 早餐的選擇不少，有豐富的全日早餐，也有輕食如牛角包和貝果等。 窩夫點了其中一款招牌咖啡NATURA :  Floral ...

京都勝牛今年二月在銅鑼灣開設香港首間分店，人氣高排長龍，加上網上評價好壞參半，令窩夫一直沒有太大的意欲光顧，直至最近將軍澳開了分店，便找機會去解鄉愁。 平日午飯時間光顧，不用等位，坐下來看過餐牌，便可掃QR code落單。 在京都勝牛當然要試招牌吉列牛，窩夫點了京味勝牛雙味套餐($198)，一次過試齊菲力牛和翼板牛。 京都勝牛選用...

某天剛吃過早餐的窩夫經過銅鑼灣時代廣場，發現來自日本大阪的SAKImoto bakery 嵜本已經開業。 記得之前SAKImoto bakery 嵜本登陸尖沙咀海港城，很多人去排隊取籌買麵包，難得時代廣場新店未見人潮，窩夫一定要把握機會買來試試。 貨架上的單片裝生吐司有三款選擇，分別是極美(每片24元)、極生(每片26元)和時代廣場店...

將軍澳南的食肆愈開愈多，窩夫日前光顧了其中一間皓民冰室。 藍天下的皓民冰室特別明亮，喜歡它的大玻璃窗，帶狗狗的朋友可選擇坐在室外位置。 窩夫在平日的下午茶時段(下午二時半至五時半)光顧，食客不多，當日巧遇林奕匡夫婦。 皓民冰室有別於一般冰室，可以喝到精品咖啡，下次有機會要試試。 窩夫點了芝士雞扒撈皓民伊麵($78)，芝士汁加芝...

自從 Hotel ALVA 開業, 區內朋友就如久旱逢甘露, 無論自助餐,中菜廳以至日本餐廳都能交出水準, 中菜廳 逸軒 由充滿創意既梁耀基師傅煮理, 不時都會為食客帶來新體驗, 是夜就與兩位朋友品嚐了 饌嘆品味宴 先來 逸軒三錦碟, 賣相精緻, 如小盆栽的是 日本醬大根, 味道令人舒暢, 胃納大開 接着是 洛神紅酒煙燻蛋, ...

端午節長週末的第一天，窩夫與蝦子餅首次踏足日出康城的商場，太久沒有吃過火鍋放題了，午餐地點選在牛気。 安排入座前要選定放題和湯底，窩夫與蝦子餅選了原價成人每位258元的極上美國牛小排放題，90分鐘午市放題每位可減40元。 入座後先出去取飲品，有放題常見的蘆薈飲品和石榴汁等，蝦子餅還喝了楊協成菊花茶，味道很淡。 湯底選了餐廳推介的黑...

各區的咖啡店愈開愈多，窩夫早前光顧了銅鑼灣其中兩間，分別是Apostrophe Coffee及The Coffeeology，一次過跟大家分享。 Apostrophe Coffee位於Tower 535的三樓，相比在耀華街地舖的The Coffeeology，裝修和空間感更勝一籌。 看看Apostrophe Coffee的餐牌，食物的...