美食 的搜尋結果

「藍色慶典期間限定店」 打造Donald Duck 609及 Stitch 626 雙主題慶典 呈獻萌趣造型甜品 專屬消費紀念品 50款獨家精品 兩大藍色主角星際大盜史迪仔 (Stitch) 與 荒野警長唐老鴨 (Donald Duck)領軍的「藍色慶典期間限定店」，由即日7月10日進駐位於旺角 T.O.P的「山下菓子」，帶來造型獨特美...

窩夫與蝦子餅某星期日去「永順」吃早午餐。 點了兩個自選麵套餐，奉送熱飲，熱奶茶的水準不錯。 窩夫點了沙爹牛肉福麵加配煎豬扒，沙爹牛肉是水準依舊，久違的福麵也好吃。 煎豬扒大大塊，煎得香口，醃得入味，不會太鹹太乾。 蝦子餅點了走雪菜的爆炒牛肉銀絲米粉配雞翼，爆炒牛肉有鑊氣，牛肉味濃，跟沙爹牛肉各有特色。 雞翼一份兩隻，表面炸...

窩夫日前一星期內光顧了上環的兩間蝦湯麵店。 「蝦三少蝦湯專門店」開業一個月左右，一班蝦痴專注做的蝦，水準如何？ 職員推薦避風塘味的爆谷蝦，有機會要試試。 當日想吃湯麵，點了富貴海鮮蝦湯麵($128)。湯底可選醬油蝦湯或濃厚蝦湯，窩夫選了後者，濃厚蝦湯香濃鮮甜，不鹹不膩，但沒有當年尖沙咀「慕多」的驚艷感覺。 主要配料有醬油白蝦、...

在節奏急促的灣仔核心地帶，總需要一處能讓人短暫抽離繁囂、慢下步伐的空間。位於香港瑞吉酒店內的 The Drawing Room 大堂酒廊，踏入初夏，餐廳由行政副總廚鄭曉峰（Hugo Cheng）重新打造全新單點菜單及雙週輪替午餐套餐，以更輕盈、更具層次感的環球料理，為都市人帶來驚喜。 全新菜單以充滿夏日氣息的頭盤揭開序幕。北海道扇貝刺身...

香港餐飲講求速度，也講求態度。優意集團全新餐廳 Avalon 進駐中環 H Queen’s，以熟悉卻不平凡的環球舒心料理，結合細膩設計、扎實廚藝與完整營運概念，為繁忙都市帶來一個可放慢節奏、細味餐桌的全新據點。 Avalon 由香港知名餐飲集團優意集團 Elite Concepts 推出，選址中環 H Queen’s，延續集團一貫對餐飲...

「鴻運冰廳餅店」結業後想去結業後由某集團接手，原址重開，窩夫與蝦子餅日前終於有機會去打卡吃東西。 保留原有招牌，感覺親切。 「鴻運」擁有超過50年歷史，是本港碩果僅存的閣樓冰室。 港產片《行運一條龍》的取景地。 常餐可自選出爐麵包，選擇有菠蘿包、雞尾包和蒜蓉包，還有蛋撻。 發現餐牌上有幾款飲品的名字很有趣。 行運叉燒飯...

閨蜜的生日飯局，壽星女想吃泰國菜，去了灣仔的「泰鑫」。 一行四人，點了四人餐($998)。 打頭陣有冬陰功湯，足料美味，但扣分位是四人餐卻只有三隻蝦，職員解釋大的冬陰功湯本來就只有三隻蝦，四人喝便不夠分了。 泰式燒豬頸肉的賣相很好，不會太肥，也不會切得太薄，口感爽口。 小食拼盤有蝦餅、炸雞翼、豬肉條和福袋，問題又來了，蝦餅、炸...

  中上環是香港的脈搏核心，不僅是上班族的匯聚之地，更是下班後盡情享受美食與休閒的絕佳場所。編輯精心挑選多間中上環餐廳，涵蓋輕鬆愜意的咖啡輕食店到星光熠熠的米芝蓮星級餐廳，菜式跨越中西日、縱橫西班牙與加泰羅尼亞風情，更融合多國 culinary 精髓，琳琅滿目，令人垂涎！  中環美食餐廳推薦：Café Crêpe PHOTO / IG...

窩夫與蝦子餅又趁星期日去食好西，為自己打打氣。 去了上環的「鮨政」吃日本菜。 星期五營業至凌晨兩點，加班後都可以光顧。 壽司拼盤有兩款選擇。 師傅在用心製作窩夫與蝦子餅刺身和壽司。 刺身拼盤($400)共有6款刺身，每款2件，賣相吸引。 拍一張近鏡，全部都很新鮮，蝦特別爽口鮮甜。 點了壽司拼盤(特上)($580)，...

由 wellwellwell 打造的「䭘 jing」不是你印象中那種悶熱的大牌檔，設計師以復古未來主義（Retro-futurism）為主軸，銀色流線型金屬天花配合嵌入式燈帶，營造出如同太空艙般的氛圍。然而，在這種冰冷的現代感中，卻巧妙地嵌入了嶺南傳統的刺繡宮燈與中式飾品。深木色、青色絨面長椅與橙黃色餐椅的色彩交織，在紫色光影下呈現出極富劇場...

位於尖沙咀HZentre的aqua，於2026年春季推出全新季節性嚐味菜單「海陸之源」，標誌新任意大利行政總廚RomeoMorelli的正式亮相，亦延續餐廳一貫把意日料理融合得恰到好處的風格。菜單以「有水的地方就有生命」為核心概念，從海鮮到肉類，從清雅前菜到濃郁主菜，都圍繞食材本味與細膩工藝展開。   aqua一向是香港高空餐飲的代表...

尖沙咀凱悅酒店的凱悅軒，由林熙偉師傅坐陣，林師傅自幼受父親影響而愛上烹飪的粵菜師傅，曾任職多間得獎高級餐廳，並師承多位資深名廚，累積超過 25 年實戰經驗 。新菜單以「傳承為根、創新為翼」為主軸，將粵菜講究的色、香、味轉化成更具現代感的呈現，讓熟悉的味道帶出新的驚喜 。 前菜桂花薏米柚皮凍先聲奪人，將平日多見於燜煮熱食的柚皮，轉化為清爽...

「中環飯店」座落於中環心臟地帶，畢打行這棟見證香港歷史的百年建築，由總廚陳思海領軍，並非要重走傳統粵菜的老路，而是選擇以「尊重傳統，不拘泥於傳統」為核心，試圖將深厚的粵藝底蘊，用更符合現代都會節奏的方式，讓經典味道迸發出新的層次 。 中環飯店的魅力，先來自場地本身。餐廳坐落於建於1924年的畢打行，空間多了一份沉穩而不失華麗的氣場。菜單...

蝦子餅生日那天，窩夫提議去「殿 大喜屋」吃放題。 窩夫之前跟好友們吃過花雕醉鮑魚，個個大讚，當然要推介給蝦子餅，鮑魚口感彈牙，充滿酒香。 豐富的刺身拼盤當然要相機食先，特別喜歡大大隻的赤海蝦，鮮甜無比。 有蝦子餅愛吃的豆苗。 今期沒有龍蝦，改成膏蟹，油鹽焗簡單美味。 蒜蓉粉絲蒸蟶子不夠熱，要扣分。 鮑魚跟蟶子一樣用的是...

Mouton Cadet 把巴黎街角帶到中環街市，借法國五月美食薈（Le French GourMay）開啟一場酥點配紅酒的感官之旅。 以「So French, So Mouton Cadet」為主題，這次活動從 2026 年 4 月 30 日至 5 月 3 日，讓你像 Emily 一樣，隨意穿梭在咖啡店與市集之間，細味波爾多佳釀與法式糕點。...

窩夫與蝦子餅星期日在花墟買花後，去附近的「美富菜館海鮮蒸氣火鍋」吃晚飯。 菜館光猛企理，地板非常乾淨。 餐牌分門別類，選擇不少。 飲品方面，點了自家製的竹蔗茅根水($38)，真材實料，健康少甜。 豉椒炒蟶子(時價$168)上桌時冒着煙，剛剛炒起熱辣辣，蟶子份量足，飽滿肥美，新鮮無沙，肉質鮮嫩。 砂煲蒜頭生啫清遠雞($148...

旺角 MOKO 新世紀廣場的美心皇宮新店，不單重現龍鳳裝飾與手推點心車的經典風情，更首設明爐即燒燒味、點心教室和兒童專屬餐點，讓飲茶從日常變成一場可參與、可分享的儀式。 門口龍鳳雕像直接拉回老香港酒樓記憶，經過翻新後更成了打卡熱點。店內多組手推點心車穿梭，蒸籠、炸物、甜品一應俱全，叫賣聲中挑選熱籠，味道與氛圍都像穿越回童年。 新店...

窩夫很多年沒有去過深圳，3月中帶媽媽上去吃吃逛逛。 乘東鐵去落馬洲，在福田口岸乘深圳地鐵10號線，於崗廈站下車前往One Avenue卓越中心。 在陶陶居吃午飯，印上木棉樹的碟子跟當年在廣州陶陶居用的一模一樣，感覺親切。 陶陶居大蝦餃(¥36)是必點的招牌點心，皮夠薄，上面放了蟹籽點綴，賣相更佳。每隻蝦餃入面有三隻蝦仁，筍粒偏多。...

中環餐飲版圖再添新血，由 Hidden Gem Restaurants 打造的全新印度扒房 Punjab Warriors 正式登場。餐廳以軍營酒吧為靈感，將炭火燒烤、正宗印度風味、體育直播與熱鬧社交氛圍揉合成一個充滿能量的新聚腳地，主打「高質、抵食、夠氣氛」的用餐體驗。 Punjab Warriors 的概念，並非單純把印度菜搬到香港...

三月賞花月，窩夫與蝦子餅去了一趟大埔海濱公園。 賞花前先去「海達」吃午餐，炸魚皮非常好吃。 步行往公園途中遇上盛開的木棉花。 天氣很好的週日，要外出走走。 遠眺馬鞍山。 來到大埔海濱公園的範圍，有不少大風箏。 兩朵大紅朱槿。 玫瑰園旁的白色拱門上開了淡紫色的藍花藤。 另一邊開得更茂密。 一大四小玫瑰。 ...