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一名叫Pei Chung的34歲布魯克林華裔女子,近日因在紐約多家高檔餐廳連續用餐後拒絕付款而被捕,涉嫌以「美食網紅」身份進行連環「霸王餐」詐騙。 據外媒報導,Pei Chung涉嫌冒充擁有過萬粉絲的美食 influencer,攜帶相機和燈光設備,前往包括米其林星級餐廳Francie、百年老店Peter Luger牛排館等...
人氣火鍋品牌「一鼎台式火鍋TOP POT」繼馬鞍山、屯門、將軍澳後,正式進駐沙田!新店以更寬敞的環境與開放式料理檯呈現全新台式火鍋體驗,將高質肉類吃到飽、台灣夜市小食及現製手搖茶飲集於一身。 三大吃到飽套餐任你選擇 一鼎以「火鍋吃到飽 × 茶飲飲到爽」為品牌核心,沙田店引入多款澳洲與日本頂級牛肉,保持鮮嫩多汁與原始肉香。所有套餐更採...
foodpanda 香港於 11 月13 日香港大球場舉行的中國香港對柬埔寨國際友誼賽後,特別向中國香港足球代表隊球員、教練團、球隊職員及他們的親友送上美食。今次 foodpanda 繼續發揮「萬歲」精神,特意透過多間餐廳精心準備的美食,為港隊送上支持與鼓勵。 港隊將於 11 月 18 號晚在啟德主場館迎戰新加坡,爭取提前出線亞洲盃決賽周。...
週日下午,窩夫與蝦子餅在土瓜灣Dozy喝杯咖啡,吃點東西。 咖啡店生意不錯,幾乎滿座。 看看餐牌,食物種類不少。 飲品選擇也不少,有些名字很有趣。 雖然過了立冬,天氣還有點熱,點了一杯Dirty ($40),第一口暖暖咖啡特別香濃,但一點也不苦,之後喝出牛奶的絲滑感,誠意推介。 還點了一杯Mocha ($45),拉花可愛,...
窩夫與蝦子餅在屯門發現「三兩粉」,主打湖南「非遺」手工米粉,便進去試試。 進入餐廳前先看看手工米粉的製作過程,第一步工序是石磨。 堅持現磨、現蒸、現晾和現切。 誠意十足的一碗手工米粉。 窩夫看「免辣專區」便好了。 蝦子餅挑戰吃辣,點了辣的老長沙手工土豬肉粉,套餐($56)包飲品,選了凍的白桃烏龍茶解辣。 窩夫點了不辣的...
窩夫的另一個慶生飯局,一行四人去尖沙咀的「殿 大喜屋」開餐,星期五晚上七時入座,用餐時間兩小時,顧著吃只拍了部分食物。 第一輪的刺身拼盤,赤蝦和帶子都很鮮甜,只是略嫌魚生切得太薄。 放題竟然有鱘魚籽醬,值得一試。 還有波士頓龍蝦任食呢。 花雕醉鮑魚酒香剛剛好,口感彈牙,要安歌呢。 泰式金不換炒花甲的花甲飽滿無沙,金不換味香...
久仰「米青蛋包飯公司」的大名,也見過門外的人龍,窩夫與蝦子餅趁重陽節假期去試試,下午6時15時左右到達,不用等位。 蝦子餅要點「雙拼」的「豐盛蛋包飯」,一次過試兩款餸。 主食可選白飯、椰菜花飯或日式醬汁菜飯,另有沙律選擇,滿足不同客人的需求。 窩夫點了西班牙黑毛豬肉餅配白飯($88),加了燒汁雞髀菇($10),自選醬汁選了蘑菇忌廉...
多年前聽過舊上司和舊同事推介Hugo‘s的龍蝦湯,窩夫一直很想去嚐嚐,今年生日終於去了。 Hugo‘s於1969年在舊的凱悅酒店開業,後來在現址重新開業,保留了部分原來的裝潢佈置,其中包括木製大門,以及希戈鐵甲和劍。 點餐後先送來麵包,有三款選擇,分別是法包、蒜蓉包和洋蔥芝士包。 配湯的話,法包是最佳選擇,外皮脆而不硬,入面質地鬆...
在這個快節奏的城市裡,有些美好需要我們慢下來細細品味。來自嘉咸街斜坡的精品咖啡品牌noc,踏入第10年之際,選擇回歸繁華的中上環心臟地帶,於在中環寶軒酒店隆重開幕全新分店。這不只是一間咖啡店的擴張,更是對「Live Slow」慢活理念的深度演繹,用暖木色調與咖啡紋理的巧妙設計,在德輔道中與文華里交界的街角,打造出一個讓人停下腳步、重新與自己連...
想像一下,不必遠赴西班牙,就能在香港體驗一場穿越千年的味蕾朝聖之旅。位於荔枝角D2 Place One的西班牙風味小館Rustico,正帶來一個令人興奮的美食體驗,讓我們透過八道精心設計的料理,重新走一遍那條充滿傳奇色彩的聖雅各朝聖之路! 千年朝聖路的現代詮釋 來自西班牙加利西亞的總廚Javier Pérez Freire,將自己對...
千海水產開業時,窩夫與蝦子餅已經有留意,最近它人氣非常高,查看一下,原來開三間分店了。 窩夫與蝦子餅光顧的是荃灣店,入口處有一隻大招財貓。 餐廳裝修光猛,窩夫與蝦子餅被安排坐在較入的位置,較少人在旁邊走来走去。兩小時好像有點趕,所以訂了2小時45分鐘的時段,星期日晚成人收費每位388元。 千海水產最大的賣點是即撈海鮮。 推介生...
第12屆香港美食嘉年將於下星期六(25日)起一連9日葵涌運動場舉行,320個攤位提供過百項購物優惠,六大主題區,包括「健康養生區」、「休閒食品區」、「餐廚用具區」、「Chill飲Chill食區」、「為食Guide」,以及新增的「家鄉風味區」,產品種類包羅萬有,而且價錢親民。展會期間,大會將推出三重購物優惠,包括「震撼開鑼優惠」、「閉幕必買...
窩夫的慶生飯局,去了窩夫提議的「羊蹄山」。 訂了晚上8時,但7時35分左右接到餐廳電話說可能要8時15分才有枱,約8時15分到達,等上一輪的客人離開才能入座。 餐廳主打成吉思汗羊肉。 細心聆聽店員介紹餐牌。 前菜是柚子醋洋蔥沙律,味道酸酸的,清新開胃。 靜岡糖心番茄($78)要跟下面的梅子啫喱一起吃,番茄沒有預期的甜。 ...
NIWA,這個源於日文「禪意庭園」的名字,是一個用餐場所,更是一場關於簡約、和諧與味覺藝術的深刻實驗。餐廳的每一處細節都經過精心雕琢,從極簡優雅的空間設計到匠心獨運的廚師發辦菜單,力求為大家帶來一次遠離塵囂的感官之旅。 設計哲學:極簡中的深邃美學 步入NIWA的瞬間,便能感受到與外界截然不同的氛圍轉換。由駐港設計師Yuki Yasu...
當品質遇上創新,當傳統碰撞現代,香港的高檔餐飲界正迎來一場前所未有的和牛革命。作為引領香港高端食材分銷市場的先驅,Waves Pacific(浪太平洋有限公司)攜手兩個澳洲頂級和牛品牌,為大家帶來味蕾上的雙重驚喜! 朱古力飼養的傳奇:Mayura Station 和牛 想像一下,牛隻每天享用吉百利朱古力和軟糖作為飼料——這聽起來像是...
窩夫與閨蜜逛完沙坡尾,在附近吃晚飯。 選好的「烏堂海鮮沙茶麵」(廈大雙子塔店)。 先來一碟炒生菜(28元)。 小青龍海鮮沙茶麵打卡一流,龍蝦不算太細隻,新鮮貨色,配料也不少,湯底帶點辣,來廈門總要吃一碗沙茶麵吧。 雖然那天已經吃過宴遇的芋頭和茶飲裡的芋泥,窩夫還是點了香酥芋泥鴨(45元),可見窩夫是個芋頭控。香酥芋泥鴨炸得酥脆...
光顧過中環的「挽肉と米」後,窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試,比較一下。 除了北海道和牛漢堡,還被牛舌吸引著。 窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。 蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128),分別是原味、三重芝士和微辛番茄。 相比「挽肉と米」,調味料的選擇較少。 北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。...
中秋節晚上,窩夫與蝦子餅去了旺角的襟江酒家。 原來10月3日才剛剛正式開業。 很喜歡走廊右邊的書法牆,太有香港特色了。 晚市下午六時開始,趁還未有人趕快拍下「龍鳳大禮堂」。 紅板白字上寫上本週精選美點,窩夫與蝦子餅嚐了三款。 晚市只供應部分點心,要自己出去點心車揀選的。想吃包類、腸粉和煎炸點心等,要在早午市光顧。 茶位...
電視動畫《異世界流浪美食》(とんでもスキルで異世界放浪メシ)第二季近日公開了無字幕片頭影片,搭配由 CENT(セントチヒロ・チッチ)演唱的開場曲「yummy goodday」,展現了主角ㇺコーダ一行人的旅途點滴。 延續第一季的特色,製作方宣布第二季同樣會有真實商品在動畫中亮相,並公布了參與合作的 20 間企業名單。至於具體會在哪些集數...
食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵 早前去了上環Sofi吃午餐。 港鐵上環站A2出口,步行約2分鐘便來到人氣小店。 午餐時段由上午11時30分開始。 跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的,不消一會閣樓便坐滿了。 餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。 「一碗好喝的餐湯」是香...