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包車在韓文的意思有點像香港的大排檔 在韓國很受歡迎,很多韓國人都喜歡到包車喝喝酒,吃一下小菜 不過來到香港這包車就變成了烤肉,還是長~~~~長的烤肉! 這串烤肉這麼長怎樣吃? 就是點了後店員會掛起它, 再幫你剪下來燒 基本上,自己是不用燒的 長長的烤肉除了肉外還有蔬菜 所以1條兩個人吃都不用再另外點蔬菜 這樣的肉很厚實多汁 令...
五勺 是看雜誌時看到的新居酒屋,打著「超過二百款杯裝清酒」的旗號,讓人不禁想一探究竟。 位處尖沙咀諾士佛臺,本來以為人會很多,急急訂了當天晚上的位子。可能餐廳仍在試業階段,晚飯時段只坐了三桌客人。 一踏入餐廳已看到許多支清酒,來自日本四十五個都道府縣,當中因不同米種、水源、氣候和釀造風格,口味會產生微妙差異。為怕客人眼花撩亂不知從何...
若問我香港的心水北京烤鴨,香港洲際酒店既欣圖欣的必入五甲之列,較早前,又再相約一班友人,來一個中午悠閒茶聚 這天的茶可算是當中重要一環,因為欣圖軒特別帶來大紅柑普洱,簡單來說就是將陳年普洱茶葉藏於大紅柑桔內,使茶葉盡吸柑桔的精華,入口順喉平和,又帶回甘,非常特別又惹人討好的味道! 品嚐烤鴨前,先來共四款的點心拼盤,...
位於諾士佛臺裡的浜燒食堂極近尖沙咀港鐵站 他家以燒海鮮為主,亦可點選燒物 吃燒物前先來杯清爽的 店內牆上掛滿各式各樣菜式的木牌子 仿如置身於當地餐廳用餐 店鋪新開張的關係,只要share跟like餐廳facebook 就可以玩一手赤蝦,就是一手抓多少隻蝦,就會免費送 最後一手抓了八隻 四隻刺身,四隻燒 赤蝦質感爽甜 蝦...
已經很久沒有食到小籠包 相約了朋友一齊到來這,近港鐵站 店很寬敞,而且座得也很舒服 金牌小籠包 小籠包折皺還滿多層的.底下含了不少湯汁 塞進嘴裡可以感受到湯汁的鮮甜跟肉餡的彈性 若不加醬料的話.會覺得在口味上較為清淡 五色小籠包 墨魚海鮮、蟲草花、抹茶雜菌、櫻花蝦、咖喱雞 我只嘗到蟲草花,湯汁很滿而且吃起來不太油膩 紅燒...
尖沙咀又一新食力,漆咸道南最近開設了一家西班牙餐廳,餐廳由米芝蓮推介食府大廚西班牙藉的 Juan Carrillo 坐陣,這晚便與友人來品嚐正宗既西班牙味道! 先來脆炸和牛薯蓉球和西班牙銀鱈魚蛋餅 俱是佐酒良物,前者脆得來又做到乾而不膩,入面加入和牛既餡料鮮味十足;後者則充滿魚的鮮香,鹹度恰到好處 西班牙螄螺,只...
「飲茶」是廣東的飲食文化,更加是老一輩日常生活中的一部份,好多人每朝都會嘆過「一盅兩件」才開始一天的工作,而對於新一代的年輕人來說,飲茶或許並不是他們的「那一杯茶」。為了迎合年青人的口味,唐宮小聚打破飲茶傳統固有的印象,推出了一系列融合了創意、精緻及傳統等元素的新菜式,令傳統點心以年輕可愛的新形象示人。 藝術品般的「黑金流沙」 ...
香港夜景一向迷人,政府為了發展本地旅遊業,更會每晚在維多利亞港上演「幻彩詠香江」,為了增添冬日氣氛,由即日起至12月28日每晚8時開始,位於尖沙咀海旁的露天廣場更會上演「閃躍維港」3D光雕匯演的節目,透過燈光特技,把3D立體效果的影像分別投射到文化中心幕牆及尖沙咀鐘樓一帶,增添冬日氣氛。 旅遊發展局過往亦曾舉辦「光雕匯演」,而今...
話說前晚係冬至,正所謂冬大過年,梗係要同屋企人食餐好既~ 最近朋友推介一間尖沙咀新港中心新開既Fusion點心《SOCIAL PLACE》,啲野食唔錯價錢又唔貴,仲要有coupon添! 小妹我梗係唔執輸帶埋屋企人去試一試佢啦! 臘味糯米飯就食得多,黑糯米真係第一次,口感都幾特別 哩舊菇真係無得輸,外型已經滿分! 龜包外型又趣緻,...
CircleG*腦點系列。 以前系 充電滿了 就出去面對怪獸;宜家系 根本唔想門比你 其實Circle都估唔到呢個故事有續集.. ((加上Circle念就快, 畫就要好有耐性咁停系一個idea到...直至畫完 ((所以你地都好少見續集成功xD)) 念住畫三格就畫完GA LA 但後來既..突然出現的劇...
雖然位於尖沙咀的香港藝術館,仍然是因為進行裝修工程而暫時閉館,但並不等於本地的藝術展覽活動也會停止,梳士巴利花園的藝術廣場現正舉行「掛住 Bear In Mind」的展覽,以記憶、思念為主題,兩位藝術家林偉而及莫一新,分別透過作品《寄憶未來》和《念悠悠》,向大眾傳遞城市、生活環境的想念、記憶和關注。 《寄憶未來》是藝術家林偉而的...
~又到聖誕!又到聖誕!~ 踏入十二月,聖誕節氣氛漸濃,不少餐廳都都推出聖誕節大餐應應節,這晚兩口子來到 Three On Canton 享用一頓豐富聖誕自助晚餐 一踏進 Three On Canton,已經感受到濃厚的節日氣氛,特別是甜品區的擺設,非常吸晴哩! 事不宜遲,快快開動,新鮮沙律吧、各式各樣已配製好的沙律菜、煙三文...
昔日繁暄的尖東,如今也不愁寂寞,尤其是各酒店內既中菜廳,百家爭嗚,每晚不知多少老饗也會駐足於此區用膳,這晚我倆就來拜訪富豪軒,偽裝一晚富豪 說笑! 其實這裡菜式和價錢也非常親民,頭盤是我倆用來測試每間中菜廳水準既蜜汁义燒,肉質鬆軟得很,蜜汁濃稠得宜,沒有過於蜜甜,能吃出肉香,水準不俗~ 這裡另一招牌,是脆皮牛坑...
臨近聖誕聚會約過不停 這晚朋友一早訂了位,不用在門口等太耐 最後來份SET MENU 有小食,餐湯,意大利麵跟PIZZA 甜品,飲品 先來南瓜忌廉湯 南瓜湯質地濃稠的 南瓜甜度自然喝的時候可把忌廉輕輕攪拌 令質感更滑膩吃起來 毫無膩感 精選小食拼盤 分別有三款:西班牙黑毛豬火腿,焦糖單骨雞翼,西班牙黑毛豬火腿薯蓉 西班牙黑毛...
周末來跟家人盡享天倫之樂 最好的活動就是飲茶! 酒樓在THE ONE 18樓 能飽覽維港景色 裝潢充滿品味 大愛那像是銀河一樣的天花燈,很美 環境很舒適,每張檯之間都有一定距離 好讓我們輕鬆談天 點心紙 點心陸續登場 外型可愛到不行的趣緻黑毛豬 其實就是鹹水角,外層酥化帶脆 吃起來也很對我們的胃口。趁著還熱騰騰剛出爐趕...
朋友難得相約出來 又想吃晚餐又想看球賽,就想起了這間 把酒言歡,大家也很開心 香煎北海道鮮帶子青蘋果羅馬沙律 鮮嫩青綠的羅馬沙律,配上爽口的帶子 青蘋果微酸,頗開胃! 炸雞拼盤(細) 有雞翼、雞膇 跟我最喜歡的日本炸甜蕃薯條 雞翼跟雞膇炸至金黃色,入口時口感鬆脆 肉質嫩滑 炸甜蕃薯條 口感香脆,香甜 好食! 63度...
天氣漸涼,來思鄉一下 每次到台灣永遠都會懷念起三媽的好滋味 如果有食開臭臭鍋,應該知道是那一間 難得香港終於開了第一間台式臭臭鍋 一定要找一晚來試試看 店裡有八款不同的鍋選擇 每款價錢$108 每鍋附送白飯或粉絲一碗 加點食材,小食,飲料 調味醬有豆板醬,沙茶醬,蒜蓉 店家會在廚房中將鍋物加熱到一定程度後才會送到客人面前...
每月跟朋友的聚會又來了 總是離不開放題,火鍋,韓燒的 餐廳內設大量沙發卡位 而且空間闊落,座得舒服 外面自助區蠻豐富的 飲品選擇很多 啤酒,汽水,果汁,烏龍茶等等 也有茶包提供 連清酒,梅酒,香檳都有酒鬼朋友有福了 雪糕,有任食真大方 帶子還蠻鮮甜的 北寄貝爽口彈牙 就連拖羅都有 尚算肥美 薄燒牛肉 ...
紙婚...皮婚...白駒過隙,第三年既皮婚又到了,最近比較喜歡意大利菜,我倆就選定了 九龍香格里拉大酒店 既意大利餐廳 Angelini 來慶祝我倆的 Leather Anniversary 餐廳裝潢精緻,枱與枱相距寬敞,私隠度十足,談情說愛一流!!! 這個晚餐,就由碰杯開始吧! Cheers! 頭盤,小丸子...
The Pantry 是有天無聊在滑 Openrice 記下來的店,難得女朋友們邀約早起吃 brunch ,馬上丟出來讓大家看看要不要去。滿喜歡最近的生活步調,星期六就是個悠閒的週末日,然後星期日就是遠足日。 這天天氣好,順帶讓心情也變得好。平常出門總是遲到的我,居然今天成了最早到的人。 The Pantry 就在圓方二樓的電影院旁邊,位...