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香港美食愛好者又有新去處！Mercato Gourmet再度聯手半島酒店，推出「意。味大師」食品市集，讓你近距離品味意大利匠心食材，從新鮮意粉到黑松露，一站式滿足味蕾。 超過30個意大利品牌雲集半島酒店The Salisbury Room，超過3,700平方呎空間展示風乾火腿、芝士、意粉、朱古力及意大利酒，現場試食加購買，滿載而歸不成...

Mouton Cadet 把巴黎街角帶到中環街市，借法國五月美食薈（Le French GourMay）開啟一場酥點配紅酒的感官之旅。 以「So French, So Mouton Cadet」為主題，這次活動從 2026 年 4 月 30 日至 5 月 3 日，讓你像 Emily 一樣，隨意穿梭在咖啡店與市集之間，細味波爾多佳釀與法式糕點。...

窩夫與蝦子餅星期日在花墟買花後，去附近的「美富菜館海鮮蒸氣火鍋」吃晚飯。 菜館光猛企理，地板非常乾淨。 餐牌分門別類，選擇不少。 飲品方面，點了自家製的竹蔗茅根水($38)，真材實料，健康少甜。 豉椒炒蟶子(時價$168)上桌時冒着煙，剛剛炒起熱辣辣，蟶子份量足，飽滿肥美，新鮮無沙，肉質鮮嫩。 砂煲蒜頭生啫清遠雞($148...

由即日起至暑假，朗豪坊強勢推出全城最Hit的「DINING POWER」獨家餐飲企劃，為一眾熱愛美食的潮流達人帶來極致的消費體驗！商場餐飲版圖再度華麗升級，強勢匯聚中、西、意、美、日、泰、越等多國頂級佳餚，打造國際級味覺饗宴。是次企劃由4月中旬啟動，橫跨「5.1黃金周」至暑假，聯乘場內多間人氣新店及經典食府，破天荒推出低至半價的朗豪坊專享套餐...

第八章：那是一場意外 黃昏時份，我們在安道爾兒童之家的燒烤場，舉行一場燒肉派對。一眾小孩玩數字球後都飢腸轆轆的，幸好細心的鍾姑娘不但為大家準備好所有食物，而且為燒烤爐生了火，還預先將部分蔬菜包烤好，讓大家甫坐下就可先品嚐熱騰騰的蔬菜。 我環視四周，發覺這燒烤場與當年幾乎一樣，甚至坐在石凳上燒烤時，仿似看見美貌足以沉魚落雁的翩翩，一邊...

  位於宜蘭三星鄉田野間的「17 House」外觀設計走簡約米白色調，與周邊翠綠的稻田景緻相映成趣，讓人彷彿置身於南洋的海島度假村。民宿最受好評的就是「純白戶外戲水池」，園方每日更換池水確保水質清澈，並貼心提供透明獨木舟與造型泳圈，讓住客在民宿內就能拍出度假大片。池畔旁更設有寬敞的草皮區與戶外BBQ烤肉區，適合親友在星空下小酌談心。 ©...

旺角 MOKO 新世紀廣場的美心皇宮新店，不單重現龍鳳裝飾與手推點心車的經典風情，更首設明爐即燒燒味、點心教室和兒童專屬餐點，讓飲茶從日常變成一場可參與、可分享的儀式。 門口龍鳳雕像直接拉回老香港酒樓記憶，經過翻新後更成了打卡熱點。店內多組手推點心車穿梭，蒸籠、炸物、甜品一應俱全，叫賣聲中挑選熱籠，味道與氛圍都像穿越回童年。 新店...

日前五索上載一段到平民壽司店「踩場」的影片，她坦言從未踏足這類店舖，因為害怕吃生冷食物會肚痛。此前一晚，她剛享用過一頓價值四千多元的Omakase，與眼前平價壽司形成強烈對比。片中，她拿起店內的「白玉紅豆湯」便大呼「廚餘呀」，盡顯生活離地的一面。 除了「廚餘」之外，她更在挑戰網上流傳的「雪糕隱藏食法」。同事將醬油淋在軟雪糕上，並餵...

任天堂Switch Online的經典遊戲庫今日迎來更新，為訂閱會員追加了三款懷舊作品。玩家現可透過NES應用程式，重溫街機經典《食鬼》（Pac-Man）、解謎遊戲《Mendel Palace》以及動作角色扮演遊戲《The Tower of Druaga》。 《食鬼》無需多作介紹，玩家將操控黃色圓形角色在迷宮中吞食豆子、避開鬼魂，並利...

中西合璧的最高境界，往往不在於堆砌名貴食材，而是在於那份對傳統的堅持與突破。今個春夏，意大利百年巧克力及意式雪糕傳奇 Venchi 找上了九龍香格里拉的米芝蓮星級府「香宮」，將兩大品牌的靈魂——Gelato 與「三十年陳皮紅豆沙」完美揉合，推出香港限定的新口味「三十年陳皮紅豆沙意式雪糕」。 Venchi 自 1878 年創立至今，一直以...

窩夫很多年沒有去過深圳，3月中帶媽媽上去吃吃逛逛。 乘東鐵去落馬洲，在福田口岸乘深圳地鐵10號線，於崗廈站下車前往One Avenue卓越中心。 在陶陶居吃午飯，印上木棉樹的碟子跟當年在廣州陶陶居用的一模一樣，感覺親切。 陶陶居大蝦餃(¥36)是必點的招牌點心，皮夠薄，上面放了蟹籽點綴，賣相更佳。每隻蝦餃入面有三隻蝦仁，筍粒偏多。...

第七章：安道爾兒童之家 非叔看完球賽後雖然凌晨時份才睡，但翌日卻很早起來，在廚房忙得不可開交。他準備了一大堆燒烤用的食物，以及大批如燒烤叉、燒烤網及鍚紙等用具。 陳自餘則睡了一個好覺，身體也完全恢復過來。她放下原本抱着一起睡的彥根貓布偶，爬起床並走到浴室梳洗後，走到客廳時，目光停留在我昨夜帶來的禮物上。 「爸，你猜阿賈這傢伙會送什...

中環餐飲版圖再添新血，由 Hidden Gem Restaurants 打造的全新印度扒房 Punjab Warriors 正式登場。餐廳以軍營酒吧為靈感，將炭火燒烤、正宗印度風味、體育直播與熱鬧社交氛圍揉合成一個充滿能量的新聚腳地，主打「高質、抵食、夠氣氛」的用餐體驗。 Punjab Warriors 的概念，並非單純把印度菜搬到香港...

三月賞花月，窩夫與蝦子餅去了一趟大埔海濱公園。 賞花前先去「海達」吃午餐，炸魚皮非常好吃。 步行往公園途中遇上盛開的木棉花。 天氣很好的週日，要外出走走。 遠眺馬鞍山。 來到大埔海濱公園的範圍，有不少大風箏。 兩朵大紅朱槿。 玫瑰園旁的白色拱門上開了淡紫色的藍花藤。 另一邊開得更茂密。 一大四小玫瑰。 ...

於尖沙咀 ICC 環球貿易廣場 101 樓的「閩粵軒」，最大賣點是高空海景及較有儀式感的用餐體驗，落地玻璃窗欣賞維港與同西九景色，餐廳環境走雅致路線，適合約會、慶祝聚餐。今次為大家帶來春日品味，聽著行政總廚黃永其介紹每一道新菜，就知道餐廳不走尋常路，在保留傳統功夫的同時，大膽加入了現代創意，加上春季限定優惠*，餐廳點心紙及主餐牌上菜式，可享最...

工作壓力大的日子，想食好西，想起了燒烤堂，第一次光顧家樂坊的分店。 鹽燒原塊雞皮($22)是窩夫必點的，薄薄的脆脆的，像吃薯片一樣。 欖角粉絲蒜蓉燒蟶子(每隻$52)的蒜蓉加了欖角，味道更豐富，帶微辣很惹味。 鹽燒豬肋肉($24)屬限定的稀有部位，值得一試。 作為牛舌控，窩夫與蝦子餅當然要吃厚切鹽燒牛舌拖羅($48) 和中切鹽...

主打「北歐亞洲融合料理」（Asian Nordic Fusion）的 æra，在丹麥語中象徵著「紀元」與「變革」； 這間備受矚目的餐廳正式遷往干諾道西，在坐擁迷人景致的新址，展開一場關於食材原始風味與極致工藝的探索。主廚 Chevalier 帶領年輕團隊，延續對環境永續的堅持，將發酵、煙燻、醃漬等北歐經典技法，與香港本地農產及亞洲味蕾深度結合...

蝦子餅本來提議去「龍珠酒樓」，結果因為時間關係去了「蓮香居」。 「蓮香居」由上午6時營業至晚上11時30分，中間沒有落場時間。 很喜歡餐牌的封面。 可以自己出去取點心，不過窩夫比較喜歡用點心紙落單，即叫即製比較好吃。 鮮肉小籠包(頂點$48)在外面放久了，包皮吹乾了。 牛柏葉夠腍夠入味。 陳皮牛肉球(大點$35)正常發...

「遊園」藏在西九戲曲中心，室內三米高牡丹亭、英國藝術家 Szabotage 的普普牡丹壁畫、華戈題字，古色古香卻不老派。春季菜單融合傳統粵菜與世界食材，焦糖菠蘿黑毛豬叉燒脆嫩多汁、懷舊碗仔翅用日本素翅升級，從小食到主菜，每道都讓你回味童年街頭味，又有新驚喜。 走進「遊園」，開放式庭院直擊《遊園驚夢》靈感，木雕門窗、傳統木頂，戶外 40 ...

在快節奏的中環街頭，美食總是能讓我們暫時停下腳步。米芝蓮一星餐廳 Arcane 與姊妹店 Servo 推出全新分享式晚市套餐，想與知己好友在喧囂都市中尋找一絲愜意，那麼位於地下的 Servo 絕對是首選。 由香氣撲鼻的「煙熏鱒魚多士」拉開序幕，配上香草酸奶油與醃製小黃瓜，微酸爽脆的口感瞬間點燃聚餐氣氛 。在前菜選擇上更是多樣化： 肉...