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冬天就是吃蟹的季節，這次行程特意安排到福井一趟，除了去探望日本友人之外，就是要去吃冬季及福井限定的越前蟹。 一早由京都出發，坐上最早的雷鳥列車，到敦賀轉普通列車到武生站，然後就坐上當地巴士到位於海邊的道之駅越前。 要說說若不是自駕的話，要到道之駅越前的交通真的非常不方便，一天只有6班巴士，所以行程編排要做好。不過在這裡可以玩足大半天...

到達米子鬼太郎空港，誠然是一個麻雀雖小 五臟俱全的機場，拿好行李後，便準備辦理自駕遊的手續了，是一架很舒適而新的7人車。 ～住宿— 和荘 槿Mukuge～ 先到達當晚所住的‘別墅’，從機場到和荘 槿Mukuge也不過是10分鐘的車程。地點方面也很鄰近著名的觀光地點。 從別墅的外觀看已很有日本建築風格，喜歡，馬上來個別墅Tour...

可能大家都覺得情人節應該食好啲，同時適逢佳節，街上那些餐廳都會趁機推出情人節套餐，但其實總會比平日貴，甚至有些更是吃不飽。而自助餐則不失為一個較好的選擇，能嘗試不同食物，又一定能吃飽。有一間酒店餐廳推出了情人節自助餐優惠，價錢十分相宜。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO...

～準備出發～ 相信’The Best Is Yet To Come’，心存希望，目前為止，就先參考一下我的行程吧，有待情況好轉，買張機票，就可以出發喇！這次想要跟大家分享的是在2019年去過超喜歡的地方— 鳥取縣。 聽起鳥取縣，可能一般人都會第一個反應是‘那是在哪裏呢？’ 第二個問題該是‘有甚麼好玩呢？’ 放心在此送上關於鳥取縣最常見的9大...

日本零食花樣百出而且味道不俗又有新意，在2007年的時候，日本日清食品就推出了一款冬季限定的牛奶海鮮杯麵，當時就引來眾多好評。之後他們便在每年的冬季都會推出這款杯麵，在去年更首度採用北海道牛奶，簡直是錦上添花。在今年他們也繼續推出這款人氣限定口味杯麵。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT ...

日本作為杯麵原產地之一，不少廠商都會定時推出特別版或限量版杯麵，今次為大家介紹的杯麵可以說是非常特別，而且少一點膽量可能也吃不到！因為這個杯麵賣相非常嘔心，配料如同吃異形一樣！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / ...

運動，是為了吃更多的肉。 海鮮燒肉x大閘蟹放題，$288兩小時，有元貝有蠔有大眼雞，肉亦醃得很不錯差，汽水任飲。 大閘蟹方面，大概每20分鐘派一隻，如果很努力很認真地摩打手拆蟹的話，大概吃到5-6隻。我就只是吃到4隻，已經很累了。噢，還有蟹粥和薑茶。 老闆深明相機食先的道理，派第一輪蟹前先讓大家拍個夠。 蝦川 海鮮燒肉...

由蘇格蘭北部到倫敦的航班，於Gatwick機場降落，適逢星期日，不如索性坐火車再南下，在Brighton停一晚。 早上十點到達，時間還早，先在酒店放下行李，走到海邊吹吹風，雖然當日的氣溫大約13，14度左右，但只穿一件長袖針織衫的我，也不覺得很冷，感覺挺舒服；天空一片蔚藍，清風添上了浪漫，喝著剛買來的Brighton Gin，望著海一...

上一篇 - Day7.1 東京台場梳乎厘Pancake- ELK New York Brunch Date : 2019-04-08(Mon) Day7.2 鮮活海產BBQ/燒海鮮 - 活き活き亭 金田店(千葉縣) 再次為了滿足老爸渴求，要食鮮海鮮，雖然東京有很多「磯丸水產」分店，不過可以燒鮮活海鮮就更理想啦，查一下Google M...

在曼谷吃自助餐的地方很多也不會貴，只是食物選擇跟水準不一定很高，而部份餐廳會有限時，或是不含飲料等條款致使吃得不夠過癮。這次來到位於水門區的 Amaya Food Gallery 餐廳，這裡的自助晩餐不限時而且選擇豐盛，有法國生蠔，阿拉斯加蟹等海鮮吃到飽呢！ Amaya Food Gallery 就在水門區的 Amari Wate...

八十年歷史的容龍別墅，是位於香港新界屯門青山公路十九咪，近青山灣咖啡灣的一所渡假別墅，1939建成，四周綠樹林蔭，面向青山灣，擁有一望無際海景，設有酒店、露天茶座、游泳池、小型動物園，面臨大海，風景優美，是香港人舊時旅遊名勝。曾經是粵語長片取景勝地，包括《情海茫茫》（1965，謝賢、羅蘭主演）、《金屋雙嬌》（1963）等。1993年轉做拆卸重...

灣仔 QRE Plaza 的燒烤食府 hEat 推出全港首創巨型燒烤拼盤，並選用來自美國、加拿大、日本、澳洲、西班牙和新西蘭的上乘食材，呈獻多款令人垂涎的頂級牛扒和海鮮美饌，將不同滋味共冶一爐，更有 4 呎和 6 呎兩個尺寸可供選擇，8 人聚會都夠食。 hEat 拼盤網羅一系列多國頂級牛扒，包括精選美國頂級牛扒－內布拉斯加...

早前相約好友食晚飯, 今次就選了食小炒, 我地去了位於佐敦的正品小館食嘢. 這裡有唔少小菜選擇, 由於我地鍾意食海鮮, 就決定來一個海鮮之夜. 我地點了杏汁花膠湯, 豉椒炒蜆, 肉蟹粥, 黃金蝦球和蝦醬通菜. 杏汁花膠湯. 我鍾意飲湯, 尤其燉湯. 這個湯入口有香濃的杏汁味道, 最重要夠杰身, 我最怕太稀的湯. 加上花膠,...

藝人在社交平台為衣食住行的產品以日常照、短片「賣廣告」，大家都見慣不怪！「10A港姐」麥明詩 (Louisa) 今日下午在Instagram 分享與哥哥麥明山的合照，為宣傅海鮮速遞服務，在發文短短時間已經被若干網民批評缺乏環保意識。 帖文內除了有Louisa與哥哥的「開餐」合照外，兩張相片都有拍攝到海鮮速遞公司的海鮮食材，鮑魚、蝦、蟶子等...

早前工作忙碌, 上星期趁新一星期開始，放工食番餐好，去了香港諾富特世紀酒店的Le Cafe食自助餐。 Le Café最近推出Fruity Summer 海鮮自助晚餐Seafood Dinner Buffet。 以時令水果入饌，即開生蠔，長腳蟹，冷盤海鮮，刺身，Movenpick 雪糕無限供應。 一踏入餐廳, 右邊就係刺身, 生蠔...

幾個月前跟好友見過面，得知她有了新發展，確是很替她高興呢，原來時間真的過得很快，轉眼間又到了見面的時間，地點是西環的夢の丼，是一間很大的新店呢！ 原版北海道海膽丼 論賣相已經已經是很夠爆點，原板的馬糞海膽、拖羅蓉、三文魚子、自家製海膽醬甜蝦蓉等，場景配合夢幻的乾冰，棒！ 雖說是有原板的海膽，可是質量方面不馬虎，一點也不苦，一分錢一分貨，相對...

茫茫人海，認識到每一個朋友已經是一種緣份，假若能結識一位同月同日生的朋友仔，簡直是萬中都未必有一，小丸就有這個機會，這夜，來到皇家太平洋酒店 的 Pierside Bar & Restaurant 慶生，品嚐其新推出既 嚐鮮海鮮 套餐，套餐有頭盤, 湯品, 主菜和甜品，客人可選擇三道菜(HK$398) 或 四道菜(HK$428) 的...

家人一年一度生日飯 一家人就去了九龍城食泰國菜 當晚家人吃得開懷，泰開心了 菠蘿炒飯 以鮮菠蘿及洋蔥炒成，飯粒炒得乾身，大量肉鬆增其香 每口也帶著酸酸果香，不錯 以豐富食材熬製的冬蔭功 鮮蝦帶豐厚蝦膏，讓湯底更添濃香 鮮味與酸味皆強 咖哩炒膏蟹 份量十足的膏解，極多鮮味蟹膏 掛著既香且滑的椰香咖哩醬汁，少辣微甜，非常滋味 ...

一早已聽聞過這間火鍋店晚上餐廳主打任飲任食粥底海鮮鍋，價格超值 包括七款海鮮和安格斯牛肩肉 另外可以再在數十款火鍋料中任選8款 也包括多款飲品任君選擇，有各款汽水 紙包飲品及自家製竹蔗茅根水 兩樣開胃涼菜兩小碟 青瓜麻辣又爽口 蒜蓉泰醬焗青口，蒜味十足 花膠雞燉湯一盅 燉湯清甜又足料 我們點選了豪華龍蝦海鮮拼盤...

距離上次去三聖吃新鮮海鮮已經是好幾年前了！ 一連3天的假期，第一天就跟朋友去屯門三聖食海鮮 點解話泰式風味！？ 因為他們的冬蔭公湯煮花甲的味度不比泰國差喔 材料豐富，味道又不會太辣，很適合香港人口味呢 薑蔥鮑魚煲 鮑魚煮得剛剛好，所以食落好彈牙，醬汁也很適合配飯呢！ 接下來2道菜是給芝士控的推介喔 青山灣焗龍蝦 ...