煮飯仔 的搜尋結果

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早利亞的美食感覺 於 12/03/2020 發表

一般蜆類買回來後,須浸在鹽水中約1小時吐沙,老人家智慧會多放隻鐵匙羹 粉絲浸在水中至軟身,略剪瀝乾備用 大頭菜浸水後切絲,唐芹及葱切段 燒紅鍋下油,鍋熱後加鹽及大頭菜炒香,再加入水略煮出味 加入大蜆及粉絲,煮至大蜆開口,放入唐芹及葱段即成 這道菜保存大蜆的鮮甜味,亦可以選用花甲、沙白或其他海鮮等,湯甜美,粉絲盡吸精華 fac...

窩夫與蝦子餅 於 05/03/2020 發表

2020年2月,受疫情影響,窩夫大部分時間在家工作,並盡量減少外出,所以很多時候都在家煮飯仔。 西多士當早餐,可以加煉奶或蜜糖。 某天突然想吃饅頭,買了一包淘大急凍饅頭,早上蒸三至四個當早餐。 午餐方面,多吃湯麵之類,鹹牛肉蛋餅出前一丁十分美味。 久違了的福字麵,不用餐餐吃出前一丁。 墨魚滑和白菜配即食河粉。 蝦滑金菇...

早利亞的美食感覺 於 04/03/2020 發表

屋企煮飯仔之湯水系列:竹蔗茅根煲馬蹄水 想甜d可以加紅蘿蔔 若果加豬展便成清潤湯水 天氣乍暖還寒,濕度又高 竹蔗茅根煲馬蹄水,利尿除濕,清肺胃濕熱,又有潤澤功效 竹蔗: 清熱、生津潤燥,含多種維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵 茅根: 有利尿功效 馬蹄: 有助清熱、涼血、利尿、通便、解毒、化痰,含有粗纖維、粗蛋白、鈣、磷、鐵和...

男人有話兒 於 03/08/2017 發表

一個好既女朋友應該入得廚房,出得廳堂。識煮野食係好重要。 二十年前就係! 今時今日,男朋友對女朋友既祈望就只係希望女朋友遠離廚房,免得佢炸咗個廚房。 但係就算我地已經唔再介意女朋友唔識煮野食,有時女朋友都依然會興致大發想一齊煮下野食。 咁作為男朋友當然要捨命陪君子啦。但係每一個落廚既女朋友都會當自己係愛迪生。 到底女人知唔知道點解呢個世界要...

我們的快樂時代 於 27/06/2013 發表

為更貼近現實,大富翁遊戲由用紙幣升級到用卡。你又有沒有發現,幾乎每個孩子都玩過的「煮飯仔」都在不斷「進化」呢? 小妹兒時玩的「煮飯仔」就是最簡單的那種:幾套杯碟、基本的廚具(當然是膠的)、一堆不會壞掉的蔬果、一隻看來已經炸到金黃的雞脾和一條永遠也切不開的紅衫魚。 雖然簡單,但小妹那時還是自得其樂的,經常逼爸媽嚐嚐我的「手藝」。 不...

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