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呢個時候大家都話要食大閘蟹，之前也介紹過大閘蟹，而且是「真正」正宗陽澄湖的。如果要繼續要寫大閘蟹，還有什麼好介紹的呢？那「咸烤大閘蟹」你吃過嗎？不會吧！大閘蟹用來烤是不是很浪費啊，清蒸才是皇道啊！懂不懂！ 店面真係好簡陋 當你試過這家位置南昌路上的隱藏老店，你會對大閘蟹有另一番的見解！這店已經在上海開了十多二十年，只有外賣。老闆說自己...

說到私房菜，尼克在香港時真沒吃過，我這種窮L廢青連吃個HK$50致癌物（誤）頹飯都快要負擔不起，去私房菜fine dining 的話真的「哪有錢，你老 _」… 不同於小城香港，泰國地方大使租金不會佔絕大部份成本，家庭式經營的小店光靠口耳相傳還是能找到生存空間。 尼克在朋友帶領下又來到一家隱藏在曼谷巷弄裡面的私房泰國菜，名字叫บ้านยา...

47名有份參與民主派初選人士，被控「串謀顛覆國家政權」罪，上周歷經4日馬拉松式審訊，獲數以千計市民湧到西九龍裁判法院外聲援，但目前仍有41人被還柙不准保釋。庭內發生着沒有硝煙的戰爭，庭外則是冷風細雨交織的等待，能堅持下去，除了靠不屈心志，還有一眾黃店送來、一份又一份暖烘烘直透人心底的物資。在紛亂世道中互相支持，全憑每位同路人克盡己任。 皇茶 ...

汕頭雖遠，仍然好多本地旅行團熱門嘅旅遊熱點。汕頭位於廣東同福建嘅交界，佢地嘅飲食習慣有別於廣州附近地區，比較接近廈門嘅福建風格。但基於地理嘅關係，潮汕地區卻能建立出自己獨有嘅美食和烹調方法，多數利用手邊非凡嘅食材，製作一些可長期存放嘅美味食物，如凍魚、鹹菜、滷水等。 澄海滷水鵝是眾多潮汕餸當中算係出類拔萃，無出其右；其中主要嘅原因係選用左當...

香港舖租貴生意難做。正因為如此我們更加要支持小店經營，總不想早午晚三餐只有連鎖餐店的選擇吧。上回見到朋友在facebook tag了這間德國廚房location，難得在大埔有德國豬手食，一於到朋友仔去試試！位置在於美豐花園A座地下，住太和的人應該大概知道位置，是一個完全不會walk in經過的地點….. 全店就只有16-18個座位左右...

一直也知道大角咀有不少食店, 早前終於有機會去試其中一間叫Tapas Brew的西班牙餐廳食飯. 這裡裝修別緻, 有高枱座位, 方便附近工作的人士放工後來這裡happy hour. 這裡菜式選擇不算好多, 但好多款都好吸引, 好難去選擇. 小食我地點了茴香蜜汁蒜蓉雞翼伴檸檬和地中海式炸魷魚圈配檸檬蒜香蛋黃醬....

每個城市都有著名美食ICON，米芝蓮三星啊，乜鬼名廚師啊！當然呢啲餐廳會有一定嘅水準，用一啲你估唔到嘅材料，用一啲你又估唔到嘅手法，做啲你又估佢唔到嘅菜式。有時候，最簡單嘅菜式先係最考人嘅。平凡的嘢食，用心用堅持咁努力為街坊、食客做出一份心意，呢啲先至大城市中嘅一份難得嘅人情味。 九點後見到個牌就走入去食嘢啦 座落係黃浦區肇周路合肥路...

大閘蟹其實就係上海毛蟹，特徵就係腳上面有啲金色嘅毛毛，白白嘅肚，愈厚身就愈肥美。喺上海由十幾蚊到百幾二百蚊一隻都有，而啲蟹係喺邊度嚟就其實無乜人知。有啲話喺太湖、有啲話喺長江；點樣最穩陣食到正宗陽澄湖大閘蟹，梗係去陽澄湖啦，笨蛋！ 陽澄湖的真身，天氣唔好，睇唔到日落西山 秋風起，蟹腳肥。呢啲時間唔吃蟹就真係唔識食！香港坊間有啲大閘蟹自...

上海菜嘅濃油赤醬未必人人受得嚟，但係你受得的話，真係有好多好嘅選擇。比起粵菜，上海菜雖然無多款式，又無咁仔細，但係用料選擇都係好講究。尤其做海鮮嘅餸，唔新鮮嘅佢地通常都唔會太用。你見佢地食大閘蟹就知啦！以下推介果兩間餐廳都係喺市中心嘅淮海中路附近，如果你經開可以試試，但都係要排隊等位，三十分鐘就係必然，做足心理準備嘅係，間舖啲老闆都係好寸，過...

不管旅遊到那都應該試試當地名菜餐廳，那應該是人類的格言。更重要的是，當你試過當地本地菜，你就會發現，香港賣都是變了樣，有時候還很離譜的。就以上海菜為例；在香港，其中一個上海「名菜」就是上海粗炒。但你在上海，你根本找不到所謂的「粗炒」，重油炒面是有的，但樣子和口味絕對不是你在香港吃過的那種。 去到上海想做上海菜，很多人會介紹你去「新吉士」或「...

SPD4459 Cafeholic 咖啡何來 的其他Cafe 介紹： https://spd4459cafeholic.wordpress.com/ 邊個話Cafe只係可以飲咖啡？有冇考慮過可以在小店中感受不同文化？或許你可以去以下呢間cafe，欣賞本地獨立樂隊表演，感受一下四周的文化。 Café 對很多香港人來說，就是售賣咖啡的地方，或...

我們到訪了一間特色雜貨小店Pimary遇到木偶Pinocchio! 今日我們會同大家來一場木偶奇遇記！ 也許這是一個天馬行空寓言故事，但簡單的人原是最開心的人。我們來尋找這種簡單的快樂吧！ 一輪籌備後，SPD4459 Goodssary的小編們決定走訪深水埗，尋找各種特色雜貨店。第一站就是Pimary！在珠仔布匹店林立的汝州街中，森林風...

小店拉麵，點半去唔洗排，兩點店外大排長龍呢 爵士拉麵👍牛肉多，叉燒大，係粒蛋掙啲😀但都幾滿意，注意小店有落場時間及部份日子不開店 爵士拉麵 (粉嶺) 地址 : 粉嶺聯和墟聯昌街2號A錦福大廈地下6號舖 電話 : 2676 9348 網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/粉嶺-爵士拉麵...

https://www.mrlamsan.com/2021/03/list-cafe.html 🙅🏻♂🙅🏻🙅🏻♀拒絕做晚市堂食資料list 已整合如下： Update to 11/3/2021 💡如有補充歡迎報bot 👉🏻 @HKeat2bot 或到group 留comment t.me/HKeat_group 港島區 小西灣-滑蛋仔 ...

有一晚，花了點時間整理一下電腦裏的資料（超亂的喔！） 發現了 這張舊作。 一棟唐樓，唐樓下，有些小店。 近幾年，發現身邊的小店都不見了．．． 兒時常去的文具店不見了，雜貨店只餘下少數，報紙攤也差不多絕跡了。 剩下的是金店，藥房和大型連鎖餐廳。 到底是 強國人入侵的後遺症？ 還是歲月變更的結果？ 我也開始想不通了。 為了保存小店，想報...

神農街（以前叫北勢街）是我其中一個台南很喜歡的地方，是目前台南市保存最完善的老街。這條街道不長，但充滿味道，每間店舖的門口裝飾都懷舊又精緻，全部都是影相好地方。 這裡有很舊式的老屋、士多、荼館、小店，也有新進駐的民宿、cafe和不同藝術創作者的工作室，新舊融合在同一條小街，毫不突兀，整體感覺仍然非常和諧又充滿文藝氣息。 ...

自從上次在 Zenon Cafe 試食了幾款爆谷後,令我不時心生探訪這間小店的衝動! 它主店是位於半山,真是平常好日都不會行到上去~ 不過為了食,我的毅力可以好大的! 最近不約而同有幾位朋友生左BB,其中一位就住在店子附近,其實我以為是附近, 原來認真要行過去,一點都不近,那天邊行邊擔心會碌落山..... 笑! 但其實店子是很近扶手電梯的,...

鰂魚涌這地方我很少踏足~~ 這裡都是工商廈的地方, 原來都有不少美食小店!!! 今次來到這間意式餐廳【Pizzeria JACOMA】 主打意大利菜及 Pizza 等菜式~~ 內裡地方細細但氣氛很不錯； 裝潢及擺設都有玩味的感覺, 非常特別!!! 晚餐時間同樣跟友人們來個 Happy Hour~~ 這款芒果味的啤酒真的很推介...

身邊有一班港島區朋友仔，好處就是，覓食範圍越來越大，為了公平，我也多了遷就他們到港島區飯聚。 這次來到位於灣仔的北方餃子源，我覺得這裡的環境很有特色呢。 無論到哪，我多會點蔬菜類，這次選了涼拌青瓜，很高興看到這裡的青瓜是有拍過的，爽口清涼，配上特製醬汁更醒胃。 明知海蜇難消化，但就是想點，又爽又彈的口感，配上酸酸甜甜帶微辣的...

第一次聽到第一郡，Q1的名字，是從一件班蘭糕開始的，有別於平常四四方方的，它是圓圓的，每一層也有點不一樣, 印象是挺深刻的，此後便決定要去吃吃第一郡了。 紙包蝦卷: 一客三件的蝦卷是做得相當不錯的，邊吃邊撕包裹着蝦卷的葉，沾醬是令整體味道更特出的，質感是很夠扎實的 。 越式麵飽($35): 材料豐富，沒記錯的是札肉，雞絲，豬肉也有...