打冷 的搜尋結果

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liebekingfoodie 於 25/08/2022 發表

🌸紅伶飯店🌸 地點:油麻地砵蘭街10-16號宜發大廈地下D及E號舖 🌺食物:3.3/5 環境:🌕🌕🌖/5 (兩層舊式打冷環境,人多而少迫,最重要「騎樓」係冇咩冷氣) 👉冰震芥辣墨魚片🐙($108) 招牌中的招牌芥辣墨魚片上枱睇落平平無奇,旁邊配上一碟市井小民的芥辣醬油,份外貼地🤣 墨魚片整體新鮮潔白,質感同平時日式的墨魚刺身完全...

猛烈南瓜在飯桌 於 25/06/2021 發表

佐敦打冷老字號「紅伶飯店」,早前結業之後,其動向惹來不少同路人關注,上個月它們重開,地點在砵蘭街,以前「煊記」的位置。 同一位置,一個老字號的終結,另一個老字號重新開始。 限聚令很難再像以前,連開幾圍搞大型飯局,除非大家肯就範用安心出行兼接種疫苗,未來應沒有機會可以在食肆一枱坐十二人了,或者要期望政府在日後疫情消失之後,撤銷所有社交限...

林公子遊誌 於 26/02/2021 發表

潮滷飲食文化深入基層生活,斬料除了叉燒燒鵝,最常出見就係滷水料 以前屋企,返大陸,總之由那邊買2-3隻大鵝回香港,一隻大鵝吃三四天是等閒事 而且那邊買的比較重咸味,香港滷味道,因時間而久而改良,更合適我們本地人吃 一口滷水豆腐一口可樂亦可以很有型,同鄉閒聊幾句,總覺親切 灣仔有間潮州滷,主打平民價滷水斬料,也有飯盒外賣,抵食夾大件...

球旗新聞 於 23/03/2020 發表

英超目前已停擺兩星期,各支球隊暫停訓練,一眾球星亦在家自我隔離。而近期球圈流行#stayathomechallenge「的紙巾挑戰」,除了向球迷宣揚在家隔離的訊息外,亦為百無聊賴的生活尋找樂趣。今期輪到連加特表演,他的挑戰絕對令各位球迷嚇一跳,難度系數高達七點七,技藝高超得令人懷疑片段真偽。 連美斯昨日在Instagram上載片段,以獨...

生活職場樂怒人。路恩娜 於 29/11/2019 發表

近排天氣轉冷,我唔知點解成日個人都好眼瞓 & 一出入室內外溫差大,會凍到成個人打冷震! 之後去睇中醫(一路都睇開)中醫話我本身內裡有寒氣+濕氣 ( 自己衰唔忍口食壽司+飲凍野) 再加天氣轉冷加重咗寒氣積聚在身體,會令到個人頭暈頭痛,成日都覺得精神唔夠。 網上睇到啲寒濕徵狀: ( 有疑問最好問番你嘅中醫師) 起床後仍覺得好攰,飲咖啡都沒有...

Dull Life❤ 於 13/07/2018 發表

從小到大的都愛吃潮州菜 蠔仔粥,凍蟹,鵝片,鵝腸等等通通都喜歡吃 這間來過幾次,絕對係家人最愛飯堂 價錢街坊價 沒有收加一 每次來都會點韭菜豬紅 豬紅大件且入味,底下韭菜也來得翠嫩 滷水鵝件 滷水汁恰到好處 鵝片滷得嫩滑入味,肉厚夠嫩腍,入口甘香醇美 滷水鵝腸 新鮮鵝腸相當肥美,爽口且彈牙 底下吸盡汁的豆腐...

猛烈南瓜在飯桌 於 13/02/2018 發表

對上一次到樂富聯合興,已經數到去十五年前,即是沙士肆虐的那一年,與球迷朋友們來打冷,當時經濟衰到貼地,每人消費不過$100。 相約數位朋友團年,鑑於其中一位朋友華仔,要打理他在摩士公園的年宵檔攤,所以選址最好在樂富一帶。 記得上次與阿禎打冷,她說打冷最正。 自然地,想起這裡。 以前在熟食中心,現今已搬往樂富廣場匯富坊,準時晚上七...

純情跟蹤狂 於 06/01/2018 發表

繼walking張繼聰、ocean余德丞及大頭B森美,今集終於揭曉第四個神秘人物,就是尚家七小姐江嘉敏。她是生在有錢家族的一個可憐女生,雖然跟張繼聰經歷過很多很多,終於互生情愫,但天意弄人,前幾集憑著一個胎記終發現張繼聰是尚家四男。由於兄妹相愛是亂倫之事,強行在一起除了世俗不容許,亦會引起基因問題生下崎胎,影響下一代,所以當他們知道張繼聰就是...

早利亞的美食感覺 於 14/12/2017 發表

第一次到富苑見到這張數十呎長枱不禁「嘩」一聲叫出來,由涼菜、魚飯、鹵味、熱葷、糕點等,真的吃三天也不須重複菜式,好豐盛的場面。 其中比較地道的菜式是生醃花蟹及醃獅蚶,潮汕近海,水產新鮮,魚飯不可少,這道馬友油份充足,配少許普寧豆醬可帶出鮮味。潮汕「魚飯」,其實是鮮魚放魚籃裡用鹽水煮熟後,再放涼後食用,能保持魚肉的天...

Godorochi EAT SLEEP RECYCLE 日誌 於 25/07/2017 發表

不知多少年沒有去過打冷舖吃東西了,話說打冷即是潮州菜,相傳是打ROUND的變調,先在店內走一ROUND選擇預制食物的意思。 這些滷水醃製類食品,自從小弟做GYM需要控制飲食後,都已經很少選擇了,不過今晚友人派帖,他又喜歡吃這些打冷麻甩野,儘管吃一次吧! 座落以前的風月堂位,樓上舖來說風月堂可算是很貴。心夜來潮一改其風,轉行抵食路...

夢悠熊遊樂園~ 於 21/05/2017 發表

中式菜來說, 打冷算是蠻合熊熊心意的啦, 還記得小時候多是在路邊品嚐, (提到這個會出賣年齡嗎?) 時至今日大多是在有冷氣的地方了, 今次來到的更是位於長沙灣的工商區地方呀~ 香煎蠔仔洛 $78 打冷熊熊必點的一定是蠔餅, 香脆可口嘛, 它的外型與平常吃的有點不同, 是少見的圓形, 而且已分割好, 只是如果可以多點蠔仔會更好啦~...

早利亞的美食感覺 於 03/05/2017 發表

上次到粉嶺打冷,發現另有一間潮州打冷舖在附近,今天特意去試一試。 當然也點了鹵水鵝,還有多款小食如花生雞腳、韭菜豬紅、酸菜魚。鹵水不錯,鵝肉一般,沒有鵝味。各小吃雖然做到本份,以價錢來說份量亦頗大,但就只是吃到濃濃的醬料味道,飯後還有口渴的感覺。 店員推介下點了豉椒炒蜆,蜆細小,醬汁太杰,不合我們胃口。跟之前的打冷店比較,雖然這兒款式較...

野蠻天使 ❤ 私家竇 (生活+飲食) 於 12/04/2017 發表

Yes 自從阿仔開始大個左, 我都可以開始出動見下朋友仔 加上今次有朋友要請飲了,順道來一場派帖飯局啦 朋友仔話唔想再食d 西式,日式,放題真係食到好悶 有朋友又話真係唔想再食中餐,早排又新年又AD 重點又有朋友攪結婚食到好怕 所以今次有朋友就話不如試下長沙灣既潮匯館啦 主打係食潮洲菜,咁就可以試下不同既菜式啦 今次呢間餐廳絕對唔...

早利亞的美食感覺 於 13/02/2017 發表

留意到粉嶺聯安街有兩間街坊打泠舖,枱櫈都擺滿街上,很有氣氛,今次先食轉彎位的潮州王打冷。 先來鹵水腩肉拼豆腐試試,鹵水不是很重味,腩肉夠腍豆腐滑,不錯。豉汁炒蜆蜆肉比較瘦,還好醬汁不鹹。潮式凍烏頭有黃油,看尾部就知道是本地養殖,吃得放心 $138。最後來的鹽焗走地雞,味道鹹香,沒有脂肪但皮肉之間有骨膠原啫喱,加埋最後見雞腳的鐵圈,應該真是...

麵語錄 by min 於 17/08/2015 發表

這兩年很多朋友都愛上宵夜 當中打冷最有趣(麻甩當有趣?) 之前有朋友話去旺角打冷 我立馬加入! 來到朗豪坊與奧海城之間 話遠唔遠 話近唔近 不過原來小店的確很小 我們一行5人要坐外面了 餐牌非常精美 成本武林秘笈 雖然餐牌內食物選擇不多 但這款餐牌很有心思 一坐低店員就送上幾款自家潮式醬料 尤其是醬醃海膽 咸鮮味很好...

愛美小懶貓@美容分享 於 12/06/2015 發表

朋友話北角有間打冷叫太平飯店 大廚之前於米芝餐廳做,食物質素不錯,價錢又合理 不過打冷一定要多人食先過癮 睇過openrice食評又幾好咁 所以決定約埋好友們一起來試試~ 打冷必叫當然是鵝三拼 $188 我們揀了大腸,豬頸肉和鵝片 鵝片嫩滑可口,厚薄適中,夠曬入味 要一提既係太平飯店既秘制滷水汁比坊間的甜 鹹淡適中,幽香入骨 ...

專屬我的.... 於 22/05/2015 發表

星期日,朋友新居入伙,搞搞震完一輪又到晚飯時候, 朋友是無飯主義者,新居入伙我都唔想燒左個廚房或者集體食物中毒, 朋友們商量了一會,就決定"落.街.食!!!" (笑!) 人多好叫"送",最好就係食打冷,可以多點幾款, 在我心目中,潮州菜是中式的西班牙菜,一班人分最適合! 最後,我們來到了太平飯店~ 糖心蛋 一客包括兩隻已開邊的糖心蛋,蛋白...

我的為食地圖 於 13/04/2015 發表

跟朋友仔睇完<<五個小孩的校長>>後,話獎勵我選到好位置而請我食好野。(籍口有點爛 ^^” 哈哈) 他帶我來到生昌食打冷。 在大圍行走多年,很少過來顯徑搵食。 想不到6:30; 未到,已經高朋滿坐。 我們要上三樓坐。 生昌門面光猛又企理,有別於一般的打冷店。 一條條鹽焗烏頭、又有蟹、鹵味…… 未睇menu已經找到心頭好。 鹵味拼...

cici小廚房 於 02/09/2014 發表

唔知道大家係邊區大呢?cici就係黃大仙區長大嘅,有冇黃大仙之友呀?黃大仙有好多美食,特別係以前東南西北座,真係好懷念呀! 今次介紹係潮州菜,其實潮州菜館在香港係大眾化的菜,這間雄興打冷,有什麼特別呢?除咗好味、歷史悠久、當然仲十分經濟啦! 那晚下著雨,見唔到好似大排檔式檯排在斜路上,狀觀的情景。店子不是很大,座位通道都略為迫...

My Sky Beauty Blog 於 29/08/2014 發表

早前同朋友去了位於尖東半島中心的打冷鎮茶餐廳食晚飯, 平日來這裡多是食火鍋, 今次首次來這裡. 這裡有三款晚市套餐選擇. 我地點了供二至三人用的晚市套餐, 包括湯, 兩款小菜, 飯或粥和飲品, 都不超過二百蚊, 仲要免加一. 真的估不到在尖沙咀區仍然可以揾到價錢大眾化的晚市套餐. 侍應先奉上注滿熱水大碗, 內裡有匙和碗, ...

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