米芝蓮推介 的搜尋結果
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今日訓到自然醒，應該好多早餐店都賣完早餐。 就直接去試下有台北米芝蓮推介既施家鮮肉湯圓。 點個麵同湯圓再加兩三個小食。 招牌乾麵個樣有點似伊麵，麵身清爽而最好既係個醬，有齊麻辣鮮香味道。 皮蛋豆腐普通一點，滷筍絲帶竹筍清甜。 鮮肉湯圓外層軟糯有米香，入面肉球鮮味肉汁豐富。 呢個水準既鹹湯圓會令人番兜。 見到同...
非常難訂位的人氣米芝蓮推介小店合時小廚，因有人臨時取消，好朋友執雞頂上， 早利亞就幸運地可以享受一個美味的午餐。一早預訂了多道拿手菜式， 先來杏汁豬肺湯，呢個湯要先處理豬肺又要磨杏仁，功夫多多真係要出街食，每人一大碗，杏香湯濃，多件豬肺好足料，若然再過濾幼細點口感會更佳。店員送上茶皇雞，煙燻香味樸鼻而來，店子用多款茶葉煙燻而成，茶香主要集中...
久仰The Butchers Club的大名，窩夫與蝦子餅日前終於試了。 The Butchers Club連續五年獲米芝蓮推介，絕不簡單。 餐牌跟之前在網上看的不一樣，應該是全新餐牌，有15款全新菜式，有漢堡也有小食，更有純素的選擇。 窩夫特別喜歡餐廳對著K11的大窗。 Lobster Roll 2.0 ($120)以烘過的...
布達佩斯的米芝蓮推介酒館，只提供匈牙利葡萄酒的Fricska Gastropub，在出發之前，已經放在我的飲食名單上。 上網預訂，不久便收到電郵確認，由煙草街會堂沿路步行大約十分鐘，隱身在地庫裡面，準時到達，已經有很多食客就座，有點像身處在洞穴尋幽探秘，那邊的白色牆身，畫上大魚圖案；那邊就讓磚頭赤裸裸展露，餐廳的盡頭，橫放的葡萄酒樽作...
這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦 (Michelin Guide 2019 The Plate) 的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店。 ...
三日兩夜的行程，早已編得密麻麻，中午到壽司吃個Omakase，深夜時間與窮L團友們宵夜，晚飯就自由活動。 相約穿梭港台兩地的友人錢兄，再拉埋窮L美女朋友KL，三人聚會，選址在一號糧倉。 日治時期留下的建築物，前身的確是一座糧食倉庫，近年被活化，地下的一層，集合台灣當地出產食材的市場 - 樂埔匯農，我忍不住買了一瓶鵝油，一瓶雞油，與米...
今次台北三日兩夜快閃行，與上次一樣，由一碗牛肉麵開始。 下午到埗，先坐捷運到桃園買酒，然後才到下榻的住宿check in，安頓好一切之後，往西門町的方向行走，目的地是萬年商業大廈地庫，得到米芝蓮推介的老山東牛肉麵店。 臨近黃昏時間，食客未算很多，看看其牛肉麵的價錢，較同區的建宏／富宏兩兄弟，高了一截。 鑑於要到晚上...
三年前摸門釘，三年後今日，終於得償所願，曼谷Chinatown的煎蠔餅店 - Nai Mong Hoi Thod，最近兩年皆得到米芝蓮推介。 由下榻的B＆B前往，步行大約10分鐘，早上十一點開門營業，當日是星期六，正值午飯時間，無須等位便能入座。 其特色是用炭火煎蠔餅，有分兩款，奄列與蠔烙；除了蠔仔之外，還有青口。 我選擇了...
姐在中環返工，好多時中午都會行上蘇豪食飯，呢間中東北非菜餐廳不時經過但因為無午市無試過，今晚難得約左朋友放工一聚，擇日不如撞日就試試！第一次食中東北非菜充滿未知數，知道呢間餐廳連續7年成為米芝蓮推介的餐廳，更加期待。 門口設計得好靚，裝修用色鮮艷繽紛，再加上摩洛哥的裝飾及音樂，滿室異國情調。 前菜揀左茄子口味的hommos（鷹嘴豆泥...
媽咪雞蛋仔 米芝蓮推介 港式美食 格仔餅 朱古力 咸蛋 肉鬆 芝麻 芝士 抹茶 雪糕 金莎 推薦 旺角 分店 街頭小食 https://www.mrlamsan.com/2019/04/MANII.html http://bit.ly/2TWAYlj https://www.travellerblog.net/2019/04/06/...
尼克在朋友的帶領下，這次來到一間隱藏在 Sukhumvit Soi 31 巷深處，赫赫有名的法國餐廳 Le Vendôme。Le Vendôme 於2004年開業，初時落戶 Chitlom 區，後來搬到 Phrom Phong，更獲選為 2018 米芝蓮推介 (MICHELIN Guide 2018) 餐廳，這樣價錢會很貴嗎？ 不會喔，只...
呢間泰國菜台主打傳統地道泰式船，上年已經獲得米芝蓮推介，人氣一直不減，招牌和牛船麵 用上軟腍適中嘅澳洲和牛，湯底跟足傳統嘅方法製作，用上芫荽、玉桂、八角及香茅等大量泰國嘅香料，加上豬皮、豬骨同豬血熬咗成三個鐘，熬出來嘅味道特別深沉濃香，配埋質感彈牙嘅幼身河粉，值得排長龍試！ ▲Samsen招牌菜式：Wagyu Beef Boat N...
呢間人情味足既米芝蓮小店，一直都係去九龍城必去其中一間，以前係度番工食果個雞脾黃薑飯，雞脾又大隻又香好抵食。 牆上貼滿哂報道，有好多仲係好多年前既介紹，可以見到呢間度既咁多年歷史。 今次太飽淨叫串燒《豬頸肉》($12)，唔乾好易咬，加上微辣既沙嗲醬超惹味。叫埋《雞肉》($12)，燒完之後都好滑嫩，雞油十足滑嘟嘟。《...
當我第一次聽到這個挺有意境的名字，就即刻bookmarked，納入我的東京之旅的行程之一。 連續三年成為東京米芝蓮推介的拉麵店，實力自然非同小可。金色不如歸，照日文直譯是代表金色杜鵑，而這顆綻放著金光的杜鵑，位於幡ケ谷的小巷內。 晚市開六點半，我在六點三十五分來到門口，前面已經有數人在排隊等候，裡面早已坐滿，心想應該有排等。 大約...
連續2年入選 米芝蓮推介 街頭小食 強記美食 地道 糯米飯 豬骨粥 腸粉 小吃 豬皮魚蛋 強記小食連續2年都得到米芝蓮推介小吃 要數最出色的一定是糯米飯 http://www.mrlamsan.com/2017/08/2_26.html 同時提供各款地道小吃 如魚蛋,豬皮,豬骨粥,腸粉等等 糯米飯軟硬適中,香氣迫人,配料十...
人在外地，一個人上西餐廳，其實沒有甚麼大不了，有說美食家的生活是孤獨，（雖然我距離美食家的level還有一大段距離）但我一早習慣這種生活，無須去遷就別人的口味／銀包，喜歡吃甚麼就吃甚麼。 只是有些餐廳，不接受一個人網上訂位，例如倫敦的The Ledbury、Hyde Park文華酒店的The Dinner by Heston Blum...
對我來說，Joyful Dessert House是一個很有意義的地方 大約兩年前，我和C先生還是朋友的時候 我們曾到旺角黑布街的Joyful Dessert House宵夜 我當時覺得Oreo芭菲味道不錯，但雪糕不怎麼樣 沒想到過了兩年，很多事都變得不一樣⋯⋯ 文章完整版請按此 以下是所有文章總覽，正在持續更新...
我在布魯塞爾的兩日一夜，沒有刻意計劃的旅程，抱著行到那裡就吃到那裡的心態。 胡亂地在Grand Place一帶橫街窄巷遊走，循例在廣場拍張selfie留下倩影，即時上載的壞習慣，改不了。 友人陳真兄，在我張自拍照下留言：（有無搵果個隨地屙尿小童 Manneken Pis？） 我即刻上載正在撒尿的小童照片，他即回一句：（WTF。） ...
十八座狗仔粉 特色小食 港式 懷舊回憶美食 火鴨翅 生菜魚肉 米芝蓮推介小店 今日狗仔粉賣晒,無得食,轉食鴨翅 聽講係由4隻燒鴨煲足6小時而成 一碗20蚊起,大碗27 食落口鴨肉香氣十足,料也很多 加少少辣菜甫更加係美味之極 加埋佢有木耳絲,個湯底幾香濃 同行友食過都話唔錯 加點生菜魚肉,又係香港人經典小食之一 用粉...