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剛過去的聖誕假期，窩夫與蝦子餅留港消費。 入住一直很想去的愉景灣酒店。 酒店大堂的紅色聖誕樹吸引很多人打卡。 訂的是海景客房，房間比預期新淨和乾淨，感覺非常好。 所有海景客房的浴室都設有標誌性的下沉式浴缸，配有步入式淋浴間和落地玻璃窗，洗澡時可以看看大海，早上可以曬曬太陽。 稍作休息後去愉景灣北商場找地方吃晚飯，晚餐地點是...

自從載人航天任務出現，太空旅遊的概念就一直沒停過。 幻想着像《流浪地球》九萬公里的太空電梯一樣，直接來一次獨行月球的體驗。 但很明顯太空電梯是不切實際，火箭還是目前更靠譜的方式之一。這不，又有人出來説準備用火箭，把你送上月球了，因為現在馬斯克的 SpaceX 成本能降下來，帶你去月球度個假並非不可能。 但這回打算做這件事情的人，看...

踏入新一年，想好用甚麼應節美食跟家人朋友「開年」未？今個新年，美心以「糕手過椒」為主題，集合一系列創意與傳統兼備的賀年糕點，從經典蘿蔔糕到玩味十足的椒味新品一應俱全，早前更舉行試食會，率先讓大家感受今年的年味與心思。 今年主題「糕手過椒」，玩味十足之餘亦充滿好意頭：既有「高手過招」的氣勢，又寓意過關過難、步步高陞，適合送禮亦適合自己在...

全球五間胡同餐廳—香港、倫敦、杜拜、紐約及邁阿密，由即日起至2026年1月18日同步為大家帶來由胡同杜拜主廚任定旭主理「千椒百味 – 辛辣之萃」菜單，將北方菜的醇厚魂韻與川菜辛辣傳統推向世界五城！ 來自成都的任師傅嚐遍全國辣椒，從湖南皺皮乾椒、貴州燈籠椒，到四川二荊條、新疆羊角椒及魔鬼椒，凌晨趕市場、空運雲南青線椒，經千錘百煉調校油溫與...

食在尖沙咀 | 銀座 篝 | 日本過江龍登陸香港半年 日本人氣拉麵專門店「銀座 篝」2013年開業，窩夫沒有在東京吃過，在香港嚐嚐吧。 「銀座 篝」連續兩年獲得日本東京米芝蓮必比登推薦。 進軍香港約半年時間。 主打招牌的雞白湯拉麵。 第一次光顧，點了最基本的雞白湯拉麵($98)。雞白湯使用日本產的雞骨及雞肉烹調而成，濃郁香醇...

在尖沙咀棉登徑的小巷裡，主打日本壽喜燒料理專門店「壽喜燒 伊勢熊」最近推出節日菜單，用一鍋和牛壽喜燒，重新示範什麼叫做「夠講究、又夠親民」。 席前烹調、和牛油香、獨門割下醬汁，加上略帶固執的細節控，店內雖然只有 22 個座位，但絕對可以成為大家心目中那種「一試就會記得門牌號碼」的地方。 壽喜燒本來就是日本國民級慰藉食物，源頭可以追溯到明...

窩夫與蝦子餅星期日在觀塘找地方吃晚飯，在駱駝漆大廈第三座發現一間新開的拉麵店。 見到店外的宣言，感覺到小店對出品的誠意，值得支持。 在門外讓路人試湯，應該對自己的湯很有信心吧。 店內左右兩邊都是高枱，佈置以動漫做主題。 蝦子餅是龍珠粉絲，被安排對着龍珠用餐，心情特別好吧。 湯底分三大類，有雞白湯、貝汁湯和蟹之雞白湯。 ...

窩夫與蝦子餅在屯門發現「三兩粉」，主打湖南「非遺」手工米粉，便進去試試。 進入餐廳前先看看手工米粉的製作過程，第一步工序是石磨。 堅持現磨、現蒸、現晾和現切。 誠意十足的一碗手工米粉。 窩夫看「免辣專區」便好了。 蝦子餅挑戰吃辣，點了辣的老長沙手工土豬肉粉，套餐($56)包飲品，選了凍的白桃烏龍茶解辣。 窩夫點了不辣的...

Pokémon 動畫系列《POKÉTOON》最新作品「明日也與沙奈朵（Gardevoir）一起」已於今日（10 月 24 日）下午 5 時 30 分在 Pokémon 官方 YouTube 頻道正式上架，為觀眾帶來一段關於成長與羈絆的溫馨故事。 這部作品講述了曾經夢想成為冠軍的配送員雄吾，與從拉魯拉絲（Ralts）時期就相伴成長的沙奈...

人氣聲優花澤香菜近日驚喜現身作家武田砂鐵主持的電台節目「武田砂鐵 Radio Magazine」，在節目中展現了作為節目忠實聽眾的獨特視角，與主持人展開精彩對談。 花澤香菜在節目開始前透過社交媒體預告登場，興奮地寫道：「接下來十點開始的嘉賓環節我會登場！早晨的砂鐵先生啊！！！」充分展現了她對節目的期待與熱情。 節目中，身為武田砂...

  又一個多年朋友，年中回港辦點私人事務，趁有空檔食飯見面，最後去左上海三六九菜館。 呢類上海小菜館已經買少見少，下次朋友回來都未店家重做唔做，所以有得食就食左先。 一坐低朋友左望右望完，就話好多野都想食。我話試下外國難搵既野例如鱔糊先。 清炒鱔糊其實唔清淡，每一啖都食到濃重油香。 鱔糊中既鱔肉條條都粗身爽口，韭菜吸收左...

細細嗰就好喜歡睇蒙面超人(仮面ライダー)---後嚟先知道叫"假面騎士"---即係叮噹改為多啦A夢！ 長大咗當然係最愛「碧井菜月」---呢一D超愛戦隊ヒーロー跟仮面ライダー嘅日本櫻花妹子啦，佢嘅初戀對象居然係《仮面ライダー555》乾巧(半田健人飾演)，仲夢想有朝一日出演特撮番組。 「碧井菜月」無論工作或Cosplay...都愛戴上假面騎...

動漫迷期待已久的獨特收藏品即將面世！電視動畫《浪客劍心 －明治劍客浪漫譚－》與日本知名刀具產地關市合作，推出以主角緋村劍心的「逆刃刀」為設計靈感的專業廚刀「浪客劍心×關市菜刀 逆刃刀菜刀 牛刀」，將於10月24日透過角色專業品牌GARRACK正式發售。 這款特別版廚刀採用了獨特的「逆刃風設計」，在刀背部分刻有仿照逆刃刀的波浪紋理，重現...

窩夫的慶生飯局，去了窩夫提議的「羊蹄山」。 訂了晚上8時，但7時35分左右接到餐廳電話說可能要8時15分才有枱，約8時15分到達，等上一輪的客人離開才能入座。 餐廳主打成吉思汗羊肉。 細心聆聽店員介紹餐牌。 前菜是柚子醋洋蔥沙律，味道酸酸的，清新開胃。 靜岡糖心番茄($78)要跟下面的梅子啫喱一起吃，番茄沒有預期的甜。 ...

光顧過中環的「挽肉と米」後，窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試，比較一下。 除了北海道和牛漢堡，還被牛舌吸引著。 窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。 蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128)，分別是原味、三重芝士和微辛番茄。 相比「挽肉と米」，調味料的選擇較少。 北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。...

「LE-TA-SU 一人一鍋」近月進駐幾個大商場，窩夫與蝦子餅日前光顧了元朗形點 I的分店，星期日下午三時多也差不多坐滿呢。 「LE-TA-SU」在日文解作「Lettuce」（生菜）的意思，難怪餐廳很注重蔬菜。 窩夫點了特選LE-TA-SU套餐(200g)，蝦子餅點了極上牛肩胛肉套餐(200g)。 兩個湯底分別選了特選壽喜燒湯和清...

位於大館（前警察總部大樓）的 The Chinese Library 隆重推出全新「灶後故事 — 味藏歲月」嚐味菜單，由行政總廚李振龍師傅與他的團隊共同創作，一系列的全新時令菜式，注入現代元素加以演繹，既保留傳統神髓，絕對讓大家有驚喜！ 八道全新嚐味菜單 凍滷海參 · 薄燒溏心貝/皇一腿 · 鮮雞油菌鴿鬆盞 由即日起至10月16...

人氣聲優花澤香菜突然在 Aniplex 官方 YouTube 頻道公開神秘預告影片，標題為「花澤香菜的『緊急拍攝影片中』」，引發粉絲熱烈討論。這段神秘內容將於 9 月 21 日星期日晚上 9 時正式首播，目前僅公開了預告畫面，具體內容仍保持高度神秘感。 從官方釋出的預告畫面可以看到，影片採用了獨特的視角與拍攝手法，令人對內容充滿好奇。...

南韓球星孫興慜（Son Heung-Min）在美國職業足球大聯盟（MLS）繼續展現驚人火力，週三晚上對皇家鹽湖城（Real Salt Lake）的比賽中個人獨取三球，完成加盟洛杉磯FC（LAFC）以來的首個帽子戲法，協助球隊以4：1大勝對手。 賽後這位亞洲天王謙遜地表示：「無論是否取得入球，我都享受為這支球隊效力的每一刻，特別是能夠在...

蝦子餅早前提議去「挽肉と米」，窩夫便預先上網訂位。 飯前在平台拍拍照。 星期日下午5時30分入座，入座前先用點餐機落單和付款，每位最低消費為「挽肉と米套餐」($168)一份。 天朗氣清的一天，「背景」太美了。 打開抽屜，有一張紙介紹建議享用方式和座位上的特色配料。 拿開紙張，放了筷子、碟子和濕紙巾，以及調味的鹽和黑椒等。 ...