菜 的搜尋結果

優意集團「名廚巡禮」再掀潮粵風潮，葉飛大師聯手PENTHOUSE廚師長陳智斌，打造限時《潮粵品鑒宴》。這場四手聯乘盛宴融合潮汕精緻與廣府創新，12道海鮮主打菜式僅兩晚上演，讓香港食客在家鄉嚐盡嶺南真味。 潮汕菜源自廣東東部，講究新鮮原汁，以蒸灼生腌為主，海產河鮮滷味最出彩；廣府菜則更廣闊包容。優意集團「名廚巡禮」系列總邀全球高手，這次葉...

每週四上午 10 點（美國中部時間），Epic Games Store 都會更新其免費遊戲陣容。這個每週慣例是其與 Valve 的 Steam 競爭策略的關鍵一環。提供獨佔遊戲是一種方法，而每週免費贈送遊戲則是另一招。 可供領取至 3 月 5 日星期四的兩款遊戲是《Boxes: Lost Fragments》及《My Night Jo...

近日人氣爆燈的謝霆鋒，留港過年期間被網民在中環「野生捕獲」，展現了其貼地一面。有網民爆料指，霆鋒早前獨自到中環一間人氣泰國餐廳用餐，不介意餐廳環境擠迫，更親民地與粉絲合照，不但讓粉絲感受到他的真性情，也為忙碌的明星形象增添溫暖色彩。 當日他身穿亮橙色風衣、金髮造型，與助理「大哥」一同用餐。餐廳環境擠逼、枱與枱之間距離狹窄，謝霆鋒完...

米芝蓮一星的九龍香格里拉中菜廳「香宮」，最近為點心及單點菜單來了一次全面更新，由香格里拉集團企業中菜總廚（香港）梁燊龍師傅親自主理。從藍天使蝦、法國藍龍蝦，到野生俄羅斯帝王蟹、日本和牛及澳洲帶子，全部以傳統粵菜工藝烹調，保留粵菜靈魂之餘，又帶來耳目一新的味覺體驗。 「寰球採珍·粵烹本味」：星級主廚的菜單理念 梁燊龍師傅以「寰球採珍·...

窩夫與蝦子餅一月初去了一趟長洲，週日的人流比預期少。 窩夫想試陳通記的招牌沙嗲牛肉米通很久了，終於達成心願了。 落單後才細看餐牌，「榨橙」和「橙檸」都不常見，還有熱的，十分有趣，有機會再去試試。 點了一杯熱奶茶($18)，水準不錯。 沙嗲牛肉米通($44)沒有叫窩夫失望，香濃的沙嗲湯底，非一般的沙嗲牛肉，米通滑滑的，十分吸湯。...

踏入2026年，原菜乃華(nanoka hara, 2003.08.26)以短髮萌妹Look示人，居然俾佢"跑出"，真係好奇怪？大家嚟睇睇佢本來長髮係點樣： 唔知係唔係為咗要演繹《我推的孩子》真人版劇集---有馬加奈／原菜乃華？ 所以，近年嚟一改形象都以短髮示人？ 原菜乃華(nanoka hara, 2003.08.26...

鳥貴族是來自日本的連鎖燒鳥專門店，窩夫沒有在日本吃過，香港分店也只是第一次光顧。 鳥貴族於1985年創業，有超過40年歷史。 所有串燒類、特色菜、飯麵及甜品一律29.9元。 「日本美食祭」的食品很吸引，點了其中三款。 掃碼落單，每次最多點五款。 吃串燒得配啤酒，點了一罐無酒精啤酒($29.9)。 先來貴族雞釜飯($29...

剛過去的聖誕假期，窩夫與蝦子餅留港消費。 入住一直很想去的愉景灣酒店。 酒店大堂的紅色聖誕樹吸引很多人打卡。 訂的是海景客房，房間比預期新淨和乾淨，感覺非常好。 所有海景客房的浴室都設有標誌性的下沉式浴缸，配有步入式淋浴間和落地玻璃窗，洗澡時可以看看大海，早上可以曬曬太陽。 稍作休息後去愉景灣北商場找地方吃晚飯，晚餐地點是...

自從載人航天任務出現，太空旅遊的概念就一直沒停過。 幻想着像《流浪地球》九萬公里的太空電梯一樣，直接來一次獨行月球的體驗。 但很明顯太空電梯是不切實際，火箭還是目前更靠譜的方式之一。這不，又有人出來説準備用火箭，把你送上月球了，因為現在馬斯克的 SpaceX 成本能降下來，帶你去月球度個假並非不可能。 但這回打算做這件事情的人，看...

踏入新一年，想好用甚麼應節美食跟家人朋友「開年」未？今個新年，美心以「糕手過椒」為主題，集合一系列創意與傳統兼備的賀年糕點，從經典蘿蔔糕到玩味十足的椒味新品一應俱全，早前更舉行試食會，率先讓大家感受今年的年味與心思。 今年主題「糕手過椒」，玩味十足之餘亦充滿好意頭：既有「高手過招」的氣勢，又寓意過關過難、步步高陞，適合送禮亦適合自己在...

全球五間胡同餐廳—香港、倫敦、杜拜、紐約及邁阿密，由即日起至2026年1月18日同步為大家帶來由胡同杜拜主廚任定旭主理「千椒百味 – 辛辣之萃」菜單，將北方菜的醇厚魂韻與川菜辛辣傳統推向世界五城！ 來自成都的任師傅嚐遍全國辣椒，從湖南皺皮乾椒、貴州燈籠椒，到四川二荊條、新疆羊角椒及魔鬼椒，凌晨趕市場、空運雲南青線椒，經千錘百煉調校油溫與...

食在尖沙咀 | 銀座 篝 | 日本過江龍登陸香港半年 日本人氣拉麵專門店「銀座 篝」2013年開業，窩夫沒有在東京吃過，在香港嚐嚐吧。 「銀座 篝」連續兩年獲得日本東京米芝蓮必比登推薦。 進軍香港約半年時間。 主打招牌的雞白湯拉麵。 第一次光顧，點了最基本的雞白湯拉麵($98)。雞白湯使用日本產的雞骨及雞肉烹調而成，濃郁香醇...

在尖沙咀棉登徑的小巷裡，主打日本壽喜燒料理專門店「壽喜燒 伊勢熊」最近推出節日菜單，用一鍋和牛壽喜燒，重新示範什麼叫做「夠講究、又夠親民」。 席前烹調、和牛油香、獨門割下醬汁，加上略帶固執的細節控，店內雖然只有 22 個座位，但絕對可以成為大家心目中那種「一試就會記得門牌號碼」的地方。 壽喜燒本來就是日本國民級慰藉食物，源頭可以追溯到明...

窩夫與蝦子餅星期日在觀塘找地方吃晚飯，在駱駝漆大廈第三座發現一間新開的拉麵店。 見到店外的宣言，感覺到小店對出品的誠意，值得支持。 在門外讓路人試湯，應該對自己的湯很有信心吧。 店內左右兩邊都是高枱，佈置以動漫做主題。 蝦子餅是龍珠粉絲，被安排對着龍珠用餐，心情特別好吧。 湯底分三大類，有雞白湯、貝汁湯和蟹之雞白湯。 ...

窩夫與蝦子餅在屯門發現「三兩粉」，主打湖南「非遺」手工米粉，便進去試試。 進入餐廳前先看看手工米粉的製作過程，第一步工序是石磨。 堅持現磨、現蒸、現晾和現切。 誠意十足的一碗手工米粉。 窩夫看「免辣專區」便好了。 蝦子餅挑戰吃辣，點了辣的老長沙手工土豬肉粉，套餐($56)包飲品，選了凍的白桃烏龍茶解辣。 窩夫點了不辣的...

Pokémon 動畫系列《POKÉTOON》最新作品「明日也與沙奈朵（Gardevoir）一起」已於今日（10 月 24 日）下午 5 時 30 分在 Pokémon 官方 YouTube 頻道正式上架，為觀眾帶來一段關於成長與羈絆的溫馨故事。 這部作品講述了曾經夢想成為冠軍的配送員雄吾，與從拉魯拉絲（Ralts）時期就相伴成長的沙奈...

人氣聲優花澤香菜近日驚喜現身作家武田砂鐵主持的電台節目「武田砂鐵 Radio Magazine」，在節目中展現了作為節目忠實聽眾的獨特視角，與主持人展開精彩對談。 花澤香菜在節目開始前透過社交媒體預告登場，興奮地寫道：「接下來十點開始的嘉賓環節我會登場！早晨的砂鐵先生啊！！！」充分展現了她對節目的期待與熱情。 節目中，身為武田砂...

  又一個多年朋友，年中回港辦點私人事務，趁有空檔食飯見面，最後去左上海三六九菜館。 呢類上海小菜館已經買少見少，下次朋友回來都未店家重做唔做，所以有得食就食左先。 一坐低朋友左望右望完，就話好多野都想食。我話試下外國難搵既野例如鱔糊先。 清炒鱔糊其實唔清淡，每一啖都食到濃重油香。 鱔糊中既鱔肉條條都粗身爽口，韭菜吸收左...

細細嗰就好喜歡睇蒙面超人(仮面ライダー)---後嚟先知道叫"假面騎士"---即係叮噹改為多啦A夢！ 長大咗當然係最愛「碧井菜月」---呢一D超愛戦隊ヒーロー跟仮面ライダー嘅日本櫻花妹子啦，佢嘅初戀對象居然係《仮面ライダー555》乾巧(半田健人飾演)，仲夢想有朝一日出演特撮番組。 「碧井菜月」無論工作或Cosplay...都愛戴上假面騎...

動漫迷期待已久的獨特收藏品即將面世！電視動畫《浪客劍心 －明治劍客浪漫譚－》與日本知名刀具產地關市合作，推出以主角緋村劍心的「逆刃刀」為設計靈感的專業廚刀「浪客劍心×關市菜刀 逆刃刀菜刀 牛刀」，將於10月24日透過角色專業品牌GARRACK正式發售。 這款特別版廚刀採用了獨特的「逆刃風設計」，在刀背部分刻有仿照逆刃刀的波浪紋理，重現...