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窩夫與好友一行四人早前去銅鑼灣的「本延鍋物」吃壽喜燒,聽職員建議點了一個三人套餐($2098),再加一個一人套餐。 一人一鍋,湯底三選一,一致選了關東風壽喜燒湯,甜度適中,味道不錯。 日本無菌雞蛋吃得放心。 三人套餐的海鮮拼盤有蝦、帆立貝和蜆,全部都大大隻。 前菜之一是和牛沙律,和牛份量足,沙律菜新鮮。 另一款前菜的賣相精...
日本人氣女星、女子偶像組合Peel the Apple前成員,既係偶像歌手亦你寫真集Model:黒嵜菜々子(黑崎 菜菜子, 2003.05.16) 黒嵜菜々子本身亦係人氣模特兒,打扮及衣著亦令唔少絲打跟風穿著... 日前佢為漫畫雜誌「Young Champion 」拍攝穿上2025年春裝...但原來裡面係泳衣秀... 呢一種又熱...
復活節假期的第三天在灣仔一帶活動,六點前經過汕頭街,見到「黑龍」門外等開門的人龍便加入排隊。 等位期間上網看資料,原來「黑龍」是日本人開設的正宗拉麵店,開業已超過10年。 第一輪進不了,等了約30分鐘才可入座。被安排坐在吧檯,可以看到日本人廚師煮麵。 坐下來便立刻掃碼下單。 按個人口味選擇拉麵的硬度和其他配料。 窩夫點了櫻...
窩夫與蝦子餅都是牛舌控,日前二訪鰂魚涌一間牛舌做得相當出色的隱世小店「秋嵐」,建議先在網上訂座。 窩夫照舊點了極味厚切牛舌定食($158)。約半年前光顧那晚沒有牛小排,今次蝦子餅想試試,點了極味厚切牛舌&牛小排定食($188)。 人氣極高的定食非常豐富,共有七品,牛舌兩食以外,還有沙律、味噌湯、茶碗蒸、白飯和甜品。 名不虛傳的極味...
由即日起日至5月5日期間,唯港薈 (Hotel ICON) 大堂餐廳 GREEN 為大家帶來「鳥語花韻果香三道菜下午茶」,更採用由香港理工大學研發,備受好評的得獎全天然菇菌脂肪替代品 AkkMore™,製作出全新口味的藍莓新地及多款甜品,大大減少卡路里及脂肪的攝取量,自然食得更無負擔! 由行政總廚何偉誠師傅 (Danny Ho)策劃菜...
~ 朱古力國度之旅, 浪蕩低地國比利時自由行遊記 ~ Day 05 (全部行程的Day 20 ) 天晴, 寒冷 10月上旬 參觀完布魯日世界文化遺產「葡萄園皇家貝居安會院」 Begijnhof Brugge (Ten Wijngaerde, 貝居安會社區)之後, 拜別了兩位來自英國的老人遊客, 我就走過小社區連接老城的石橋Begi...
閨蜜的慶生飯局,地點選在中環的魚治。 很有藝術感的菜牌。 點了三個招牌菜。 先來兩位份量的鯷魚醬伴鮮野菜(每位$18),熱著的自家製鯷魚醬,配以新鮮的青瓜、甘荀、蕃薯、西蘭花及車厘茄等,美味又有營養。 炙燒味噌刺身他他($88)對窩夫來說很有新意,蘸些蛋汁,用紫菜包著味噌刺身他他來吃,十分滋味。 滿足壽司($178)必須相...
位於香港瑰麗酒店(Rosewood Hong Kong)的 50 樓的私人會所 Carlyle & Co. 迎來新任行政總廚森大祐(Daisuke Mori),相信為今年 6 月慶祝 Carlyle & Co. 成立 4 週年做好準備,而且更為一眾會員帶來獨特的用餐體驗。 米芝蓮星級經驗!超強廚藝技術 總廚森大祐的父親曾是一家意大利...
情人節將至,相信各位總少不了與愛人享用豐富情人節大餐。位於太古坊二座內的高級餐廳Té Bo將提供六道菜嚐味菜單,讓大家在隱秘親密的環境內,享受甜蜜的二人世界。 去年底開幕的Té Bo氣氛溫馨愜意,無論是在共14座環繞半開放式廚房的主廚餐桌用餐,還是享受二人或四人餐桌一隅,都可在輕鬆愉悅、充滿活力與趣味的氣氛下,享受奢華而舒適難忘的情人...
喜歡吃日式居酒屋的朋友,應該對位於荔枝角的「鵜舞」一點也不陌生。餐廳創意料理由日籍總廚楢崎顕策及資深副總廚松田亞弓小姐聯手打造。最近他們更與日本宮崎縣政府香港事務所合作,由即日至3月31日推出宮崎特色限定菜單,讓食客有機會品嚐到來自宮崎縣的獨特美味! 宮崎之美!不能錯過的宮崎特色限定料理菜單 宮崎的氣候溫暖、風和日麗,日照時長更是日...
想試悄悄食堂很久了,2025年首個週日終於可以一試,建議先網上訂位。 晚市由下午六時開始。 每人最少點一款食品和一杯飲品,窩夫與蝦子餅要選無酒精飲品,「鳳梨味噌椰子梳打」的組合很有趣,但不敢試。 窩夫點了青森縣五種品種新鮮蘋果汁($35),香甜美味。 蝦子餅點了招牌HOMEMADE LEMONADE TONIC ($48),檸...
一粥麵呈獻 新春豐衣足食「鮑魚佛跳牆盆菜」 財源滾滾7折早鳥優惠 加送$188新春優惠券 矜貴滋味!十頭鮑魚、原粒瑤柱、厚肉海參、滋陰花膠、甘香蠔豉 CP值至高!送香滑鹽焗雞 至抵價加配黃金乳鴿等美味佳餚 兩小口新年必食「五福臨門」:古法扣鴨掌、滋補花膠、惹味豬手等等滋味滿分 (2025年1月2日) 新年在即,一粥麵率先祝福各位蛇年豐...
由朗廷酒店集團創立的現代生活品牌 Ying’nFlo 最近踏足餐飲界,為大家帶來全新港風餐廳 Ying’nSocial 。作為品牌首間餐廳,Ying’nSocial 在菜單和裝潢上將港式復古發揮得淋漓盡致。餐廳主打港式fusion菜,大家可品嚐款式多樣的早餐、配搭新鮮沙律吧的午市套餐或呷一口黃昏特調雞尾酒伴誘人佐酒小吃。 必食高CP值...
窩夫已經記不起想試臺北棧有多久了,2024年完結前終於有機會與閨蜜一試。 櫻花蝦烏醋茄子($55)份量比預期多,個人覺得烏醋味可以再重一點。 招牌牛肉麵($108)有驚喜,先喝一口慢熬12小時的牛骨湯,很香很甜,配角蟲草花脆脆亦有新意。麵底可選手工刀削麵或台灣寬粉絲,手工刀削麵口感滑溜煙韌,叫窩夫一吃愛上。 蒜泥台灣水蓮($98)...
想試「楚撚記」很久了,11月中終於有機會一試。本來想去荃灣旗艦店,但訂不到位,便改去土瓜灣總店。晚市下午五時半開始,五時半前到達,門外已有人龍。 環境光猛整潔。 兩款老火靚湯都很吸引。 點了老火菜乾煲豬肺湯(細)($118),份量足,又足料,味道非常好。 招牌菜之一的菠蘿拔絲咕嚕肉(梅頭)($119)人氣極高,用上梅頭,肉質軟...
一年容易又聖誕!約好朋友、準備好聖誕禮物,卻不知道哪裡有適合的餐廳慶祝?以下為大家整理出今年聖誕大餐之選,不論聖誕自助餐、法式料理、中菜等都一應俱全,滿足不同人的口味! 1. 2024聖誕大餐及自助餐:香港瑰麗酒店 藍舍BluHouse PHOTO / Rosewood HK 香港瑰麗酒店的意大利餐廳藍舍BluHouse,今個聖誕推出多...
日本AV界「最強美腿」新有菜目前為 MOODYZ 專屬女優,以往亦曾擔任 S1 及 FALENO 旗下專屬女優,原名橋本有菜,在業界有著超高人氣及不可動搖的地位。不過,新有菜在移藉改名後的2年,今晚(21日)突然宣布引退,結束 8 年女優生涯。 她在 YouTube 開直播宣布消息,指自己將於2025年12月底時,結束所有AV活動...
窩夫與蝦子餅突然想吃韓國菜,去了一直沒有機會光顧的Gyojasang。 邊看餐牌邊吃前菜,最喜歡中間的大豆芽菜,充滿蒜香。 窩夫終於吃到在社交平台上見過無數次的海膽紫菜包飯($380),一定是相機食先。 紫菜包飯的豪華版,上面放了海膽、生牛肉和魚籽,足料的海膽令人感到大滿足。 韓式豬手($245)賣相吸引,豬手夠腍又入味,膠原...
本年度的遊戲界盛事The Game Awards 已經圓滿結束、正式塵埃落定。 箇中最為曯目象徵最高榮耀的「年度遊戲 (GOTY)」獎項,由Sony的平台跳躍冒險遊戲《Astro Bot》奪得。不過這個結果似乎並不能令所有人滿意,甚至引起一片罵聲,當中以中國的《黑神話:悟空》粉絲「猴粉」們最為激烈。 圖/ 《Astro Bot》、「菜鳥」...
踏入12月,要好好吃一餐儲備能量迎接工作上的挑戰。 在尖沙咀拍完聖誕裝飾,去秋田吃鐵板燒,食過返尋味,跟上次光顧灣仔分店一樣,點了每位888元的「秋田」二人前套餐。 師傅準備食材時,先吃季節沙律,沙律菜很新鮮,蕃茄仔又甜又多汁,還去了皮,廚師太細心了。 食材送來了,龍蝦和鮑魚都非常生猛,龍蝦想逃回印尼呢。 魚籽鵝肝蒸蛋的魚籽超...