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窩夫與蝦子餅在太子花墟買花後去「月華」吃晚飯。 點了師傅精選Omakase ($420)，有10串精選串燒，配飯團、素麵或親子丼，還有雪糕。 前菜是雞腎，十分爽口，味道帶點辣。 現今不少餐廳忽視食物的溫度，難得見到上桌時熱至冒煙的燒雞翼，可見「月華」對出品是有要求的，留下非常好的第一印象。套餐一串加上單點的一串，一人一隻燒至金黃色...

插畫家NAGANO(ナガノ)筆下人氣作品《Chiikawa》於香港大熱，近年在香港都接連展出不同展覽與Pop Up Store，而以作品中出現過的拉麵店為靈感的拉麵店「豚」，在東京澀谷開設期間限定店後，香港亦緊接而上在今星期頭開幕，引大量粉絲迷到場，不過作為主角的「二郎系」拉麵卻被不少人討厭！ 介紹正題前之講一下「二郎系」拉麵，它是日本一...

熱門動畫《戀上換裝娃娃》第二季自 7 月開播以來持續引發話題，官方近日釋出主要角色介紹，讓觀眾更深入了解這群熱愛 cosplay 的高中生們。 主角喜多川海夢（CV：直田姫奈）是班上的風雲人物，同時也是讀者模特兒。外表亮麗的她其實是個動漫遊戲愛好者，對 cosplay 充滿熱情。與她形成鮮明對比的是內向的五條新菜（CV：石毛翔彌），這...

窩夫與蝦子餅星期日在佐敦覓食，因為想食芒果糯米飯而選擇吃泰國菜。 天時暑熱，一人一杯冰凍的青檸梳打($28)，甜酸度適中，消暑解渴。 泰式鮮蝦金柚沙律($98)賣相精美，鮮蝦大隻爽口，金柚加了紫洋蔥和腰果碎，味道和口感更豐富。 黃咖喱軟殼蟹($158)一上桌便香氣撲鼻，沒有平日吃的黃咖喱那種偏甜的味道，嚐到香料的層次，水準之作。 ...

近期的另一個慶生飯局，其中一位壽星女提議去「賀賀澤」，即潮州話「好好食」的意思，顧名思義是吃潮州菜的。「賀賀澤」採半私房菜的形式，訂座後收到餐廳傳來的菜單。 初湯浸花甲的花甲灼熟了的，排得整整齊齊，鮮甜無沙。 鹵水鵝片拼鵝肝熱辣辣冒着煙上桌，鵝片不會切得太薄，口感和肉質都不錯，鵝肝甘香入味，不會太鹹。 普寧豆腐、蟹棗拼花枝卷炸得不...

天澗壽喜屋強勢進駐尖沙咀，主打正宗A4黑毛和牛壽喜燒及新鮮藍鰭吞拿魚，以高質、超值為賣點，為壽喜燒及壽司愛好者帶來極致體驗。餐廳嚴選鹿兒島及北海道A4黑毛和牛，套餐選擇豐富，價錢低至 $134 起，最高性價比可享用 6 款不同壽喜燒套餐，包括肩胛、肉眼、西冷及三重和牛組合，更有黑毛和牛與北海道豚五花的特色配搭，滿足不同口味需求。 每日 3pm...

窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店，在附近找地方吃晚飯。 下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。 除了泰國船麵，還有海南雞和其他小食。 飲品方面，蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29)，窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29)，龍眼冰消暑一流，龍眼肉非常多。 7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁，薯粉份量很多，...

創於1945年的泰國品牌ChaTraMue在沙田開了首間Cafe，窩夫與蝦子餅決定試試。 店員建議窩夫與蝦子餅坐在非冷氣風口的座位，十分細心。 點餐後先來飲品，窩夫被斑蘭碧綠珍珠吸引，所以點了泰國斑蘭珍珠玫瑰花茶鮮奶($42)，斑蘭碧綠珍珠散發陣陣斑蘭香味，口感煙韌。蝦子餅的泰國鴛鴦($42)冰凍美味。 主食方面，窩夫點了泰式安格...

香港作為美食之都，當然有其吸引之處，特別是港人、旅客最愛的大排檔美食，由坪洲小店「囍筷」主理的全新姊妹店 「囍筷大排檔」近日正式開業，店內主打傳統經典霓虹燈裝潢、鑊氣十足的懷舊小菜，以及每日由坪洲直送的新鮮海鮮，如果你都是海鮮愛好者，絕對要食！ 不能錯過打卡霓虹燈懷舊風 主打坪洲每日直送海鮮 為了延續老香港情懷，「囍筷大排檔」店內、店...

曾引領「石頭魚」「黃油蟹」風潮的本地飲食品牌鴻星中菜於周三（2日）正式宣告全線結業，旺角MOKO最後一間分店亦已熄燈，象徵這個曾代表創意中菜黃金年代的品牌正式走入歷史。品牌創辦人何永年具備食材供應鏈布局眼光，曾自營物流與加工業務穩固品質與成本優勢。而在股東爆發爭議之際，有「舖王」之稱的鄧成波（波叔）則「捱義氣」接手成為大股東，延續鴻星的經...

NBA夏季聯賽已經開打，不少球迷都對自己支持的球隊選中了哪些新秀感到好奇。 很多球迷都對新秀不太了解，但即使是這樣，相信大家也聽說過Ace Bailey這個話題菜鳥，就是那個拒絕試訓、不想去爵士，結果最終還是被爵士選中的第五順位！ Ace Bailey應該也是除狀元Cooper Flagg以外，在本屆選秀大會話題最多的新秀了。 爵士...

週日晚上去吃一頓好好慰勞自己。 記得在九龍城見過「渡邊屋」，原來在尖沙咀開了分店， 小店座位不多，建議預先訂位。 清酒瓶造型的筷子座很可愛。 記得看看寫上「是日精選」的小黑板。 點了時令活蠔配海葡萄(每隻$138)，賣相吸引。 時令活蠔是令和の怪物，大隻肥美之餘，味道鮮甜，蠔味濃郁，口感嫩滑，配爽脆的海葡萄令口感更豐富...

澳門銀河花悅庭，是正宗京淮菜餐廳，以特選果木烤鴨為主打，融合京淮特色菜。 客人可於開放式烤鴨廚房觀賞整個烤鴨過程，推開開放式烤鴨廚房的門，紅棗木燃燒的甜香便迎面而來。掛爐裡可同時容納二十隻肥鴨，師傅手持兩米長桿，如同指揮家般精準翻動鴨身。 盛夏七月，澳門銀河花悅庭以「不時不食」的嶺南飲食智慧，為大家獻上一場荔...

這裡的魚湯米線，嘗一口就令人難以忘懷！」位於大三巴熱鬧觀光區後方，有一間開業僅半年的泰北風味餐廳「聚一聚」，雖然沒有華麗的裝潢，卻以最地道的滋味征服了無數美食愛好者的味蕾。 ▎意外發現的美味 穿過大三巴街熙攘的人潮，轉進茨林園的窄巷，一間簡易招牌的小店格外引人注目。這家店去年八月開的。「許多香料都需要從泰國直接進口，像是這種甲拋葉，...

Roblox 平台上的種植模擬遊戲《Grow a Garden》近期因「偷菜」機制引發玩家強烈不滿，許多玩家呼籲開發團隊 The Garden Game 正視這個問題。這款今年三月推出的遊戲雖然人氣高漲，但偷菜問題可能正在趕走部分玩家。 這款休閒農場模擬遊戲的人氣不容小覷。在夏季更新推出後，《Grow a Garden》更在 6 月 ...

窩夫與閨蜜的二人飯聚，相約討論兩星期後的小旅行。 去西營盤的西浦吃西班牙菜，點了廚師菜單(正價每位$498)，經OpenRice訂位可享八五折優惠。 第一輪一次過來四碟TAPAS。 先嚐伊比利亞黑毛豬火腿，風乾的火腿切成薄片，帶油光，不會太乾太鹹，配蕃茄他他多士一流，蕃茄可以解膩，多士脆脆的令口感更豐富。 鮮嫩八爪魚配薯仔粒是...

喜歡麵食的朋友又有新選擇，因為位於灣仔合和商場的 MOODLE BY THE GRAND 全新開幕！作為葡京餐飲集團（香港）旗下自家品牌 THE GRAND HK，今次主打麵食的 MOODLE BY THE GRAND 嚴選出大江南北經典麵食及特色菜，包大家有驚喜！ 國家特一級廚師坐陣！南北菜系任你選 新店 MOODLE BY THE...

聽聞「全日雞實驗所」在繁忙時間要排長龍，窩夫與蝦子餅特意避開人潮，五月某週日下午5時15分左右入座。 餐廳推介1號「溫泉雞套餐」給第一次光顧的客人，套餐有齊雞全翼、雞胸和雞上脾三個部位。 窩夫與蝦子餅直接點了各自喜愛的部位。 蝦子餅點了溫泉雞脾套餐($73)，跟餐的飲品選了冷泡烏龍茶。店主推介的最佳食法是先喝雞湯，無味精雞湯味道清...

窩夫與蝦子餅以結婚138個月做藉口去吃一頓好的。 地點選在尖沙咀的「樂酒場」。 入座後先看看牆上黑板的「是日精選」，其他佈置也很有心思。 點了一杯冰菠蘿梳打($68)和一杯白桃梳打($52)，不會太甜，果香十足，冰菠蘿特別解暑。 牛油果山葵漬($68)盛在牛油果碟子上，可見廚師的小心思。牛油果的熟度剛剛好，配上爽脆的醃菜，口感...

窩夫與閨蜜的慶生飯局，壽星女提議去「樂宴」吃沖繩料理。 一出電梯便見到Hello Kitty。 被安排坐在房內。 餐牌充滿沖繩特色。 沖繩直送海葡萄($68)大大粒，晶瑩剔透，口感脆爽，低卡高營養。 花生豆腐($68)其實不是豆腐，質地不像普通豆腐的嫩滑，花生味濃，值得一試。 涼拌蕃茄八爪魚($148)除了蕃茄和八爪魚...