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復活節假期將至，假如今年選擇留在香港，不妨與家人探索帝逸酒店的復活節主題餐飲及活動。酒店推出期間限定的復活節自助盛宴，色彩繽紛的特色美饌及應節佳餚，帶來節日氣氛。 Alva House將於3月29日至4月1日期間，推出奇趣繽紛復活節特色早午餐(收費每位成人$558起；小童$358起)和自助晚餐(收費每位成人$758起；小童$458起)。多...
窩夫與蝦子餅之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」，窩夫日前光顧灣仔分店。 三寶看來都很吸引，選擇困難呢。 茶飲選擇亦不少。 台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻，先喝一口湯，味道濃郁不油膩，牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔，營養均衡。 牛肉有四塊，軟腍入味。 府城蝦卷($42)外脆內軟，美味可口。 茶飲方面，點了窩夫愛喝的白桃烏...
窩夫與蝦子餅今年的元旦大餐吃雞煲火鍋。 乘港鐵去觀塘的「為食火鍋公司」的話，在牛頭角站下車會比較近。 地方光猛企理。 套餐有兩款，「無限時」是一大賣點。窩夫與蝦子餅點了「豪食套餐」，公眾假期每位378元。 套餐包非酒精飲品任飲，好像第一次見罐裝夏枯草。 第一輪是餐前小食，分別有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律和鮑汁雞腳，全部...
在香港有39年歷史的「大昌食品市場」，在今日陸續向員工發出終止僱傭合約通知書，指大昌食品市場業務受到不確定的外在因素和各種營運挑戰，經審慎考慮後，決定終止食品市場業務，有關僱員合約將於下月14日工作時間結束後終止。 起初在早上時，於早上在「大昌煮意兵團會員計劃」發出通知，指稱為配合業務發展，將於下月1日終止運作，當時就已經傳出「大昌可...
閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳，相約窩夫去吃飯，星期一晚上食客比預期，建議預先訂座。 食品選擇不少，單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠，可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88)，上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗，湯亦非常熱，要小心燙口。洋蔥份量十足，基本上每一口湯都可以連洋蔥吃，...
放工想和朋友Happy Hour，飲酒談心，享受音樂和美酒，大部分人都會選擇有現場樂隊駐場的酒吧。位於沙田凱悅酒店的天天吧，一向大受區內居民向住客歡迎。酒吧近日換上全新面貌，邀得曾環遊世界各地演出的全新主唱 Phoenyx Novelle駐場，由爵士樂、節奏藍調、嘻哈、的士高;七八十年代音樂、當代音樂以及不同地方的流行音樂都會涉獵，更會以當地...
Weekend brunch最令人無法抗拒的，絕對是無限暢飲的飲品選擇。位於 The Hari Hong Kong 二樓的日本餐廳Zoku，推出全新香檳清酒無限暢飲早午餐，提供多款酒精及無酒精選擇，照顧不同需要。 無限添飲的香檳及清酒，包括Perrier-Jouet Grand Brut、Perrier-Jouet Blason Rosé...
窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節，有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦...
NMN是近年興起的一種supplement ~ 主要功效係逆齡抗衰老， 抗氧化，加快新陳代謝，增強免疫力， 仲可以保持心血管健康同穩定血糖, 提升精神及睡眠質素....... 對於我呢D步入中年，身體機能開始變差，又少運動，仲有初老嘅徵狀嘅中女～NMN就完全中哂我想要嘅野啦~ NMN 的價錢好差距好大，由百蚊到幾千蚊都有~ 究...
日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯，記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍，便去試試看。 小店主打自家製天婦羅，門上的燈箱很吸睛。 走進店內抬頭一看，掛了很多燈籠，原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。 背後的特色牆配合居酒屋的格局。 先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。 點了一個自選...
2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美，細細件一口大小，窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的，深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...
近日，中國麥記推出新品「嘎嘣脆貢菜卷」，口味迎合內地顧客，不少人爭相嘗鮮，卻吃壞肚皮！多名網民在社交平台上發文，稱吃完貢菜卷後出肚疼、腹瀉、噁心、嘔吐、發燒等癥狀，甚至有人因此入院，醫院的檢查結果顯示是細菌感染。 從網民發布的照片和食評可得知，貢菜卷又辣又油膩，裡面包裹著貢菜、小酥肉、筍絲、木耳絲和紅蘿蔔絲等。多位苦主呼籲大家別吃這...
《米芝蓮指南》中的必比登推介（Bib Gourmand）名單於今日出爐，今年米芝蓮必比登香港與澳門餐廳名單中，有十家餐廳全新上榜，當中有 7 家來自香港，其餘亦來自澳門。而當中更包括近日城中話題店「文苑飯莊」 。 今次新入選的香港餐廳如下： Ăn Chơi. 祥興記(尖沙咀) Little Napoli. 文苑飯莊 生記 生記滷...
順景係疫情前西環火鍋既心水，無他因為牛腩好食，其他配料都對版。 幾年前唔使訂位去到直接坐低，今晚星期五已知應該會多客所以早左去。 冇訂檯七點前去到，重有走廊前既細檯坐。 兩個人既話細既清湯蘿蔔牛腩鍋已夠食。 另加半斤手切牛肉及鯇魚腩就得。 清湯蘿蔔牛腩鍋上檯。 牛腩鍋會跟上生菜一碟。 手切牛肉幾好，唔太肥食落有...
潮濕悶熱的春季，令人食欲不振，提不起勁。有不少餐廳便以時令的春季食材入饌，務求以鮮味喚醒大眾的味蕾。Grissini意大利餐廳主廚Valerio Mandile，推出的全新時令菜式，以時令的食材，加上清新輕盈的配搭，帶來真正意大利風味，當中更加入不少可持續發展食材，為客人提出環境較友善的餐飲體驗。 全新的前菜醃蝦配茴香及鮮橙醬汁，靈感來自...
~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 36 陰天寒冷, 晴 10月上旬 踏入10月上旬, 雖然這幾天在Torino(都靈)的天色依舊大好, 但是一到黃昏及入黑後就明顯轉涼, 還好有多帶一件外套過來, 特別是身在義大利北部接近阿爾卑斯山脈之地, 感覺更明顯。 (但在之後回到中部Toscana托斯卡納的行...
中環最近有不少新餐廳插旗，其中令一眾「牛魔王」力捧的，就必定要提日本過江龍牛專門店「和牛割烹おだ Wagyu Kappo ODA」，店內主打日本鹿兒島頂級黑毛和牛「小田牛」，並由日籍行政總廚富谷優主理，廚師發辦風格製作和牛割烹料理，令人充滿驚喜！ 得獎鹿兒島「小田牛」入口肉味香濃 有驚喜 日本小田和牛專門店「和牛割烹おだ Wagyu ...
曾兩度奪得四台聯頒作曲獎的香港殿堂級音樂人陳輝陽，近日現身廿四味主持的《24/7TALK》接受訪問，長達約1小時50分鐘的訪談中，陳輝陽分享了跟王菲、陳奕迅等人合作時的有趣經歷，但入行多年的他必然也有不愉快的合作經歷，他大爆某女歌手「唔唱得」之餘態度無禮，令他印象深刻！ 陳輝陽表示：「我好鍾意講呢個故仔！唱片公司開頭叫我幫佢Produc...
曼聯閘位達洛特(Diogo Dalot)近日在接受訪問時「砌」出了他認為是史上最差的足球員，在左腳的一環上，他竟挑選了自家隊友安東尼（Antony）。 在這個問答中，達洛特需要就左右腳、速度、力量、技術以及足球智慧各選一個最差的代表，而他的答案是相當有趣的。達洛特認為世上最差的左腳球員安東尼；右腳和技術皆是尼馬(Neymar )；力量達...