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TonyTsang

TonyTsang

13歲隨同父母移民去到加拿大, 大學期間搬左出去1年過著獨立生活, 期間開始由 喜歡出街周圍食到成日自己煮野食,秘密修練廚藝結婚後,承諾太太於於結婚一年內每天都煮不同的餸菜, 雖然已成功做到了, 但我沒有停下來, 為太太, 為大家繼續分享更多新奇有趣的新菜式
於 2 天前發表

影片:https://youtu.be/Q02VJCjzEag 材料 350g 肥牛肉片 1 蒜頭 1cup 洋蔥絲 1 tbsp 牛油 6g 日式鰹魚粉 [fig1 日文名] 100ml 味醂 [fig4 萬字] 100ml 清酒[fi...

於 01/04/2020 發表

4月8號直播主題:越南魚露蜜糖雞翼(氣炸鍋),港式咖喱魚蛋 4月15號直播主題投票:https://ift.tt/2WZmo1C 爆漿芝士肉丸: 牛肉400g,芝士200克切粒(冰凍),麵...

於 31/03/2020 發表

這個做法簡單,和小朋友一起做就最好,材料只需3種,絕對不複雜,不難買,學識就可以改變,變綠茶布甸又得,牛油布甸又得,超易 詳細份量,食材牌子,步驟可到[...

於 29/03/2020 發表

80g tbsp 棉花糖 150ml 鮮奶油 80g tbsp 巧克力

於 28/03/2020 發表

西班牙海鮮飯一定要新鮮海鮮?我就用急凍海鮮作出一個超乎你想像的西班牙海鮮飯,將味道昇華絕技公開,包你一試難忘,食完就變鳳凰 詳細份量,食材牌子,步驟可...

於 27/03/2020 發表

Video: https://youtu.be/m-WT5W6f-O0 材料: 10隻大蝦 [fig2 Aqua Star] 200g 雜錦海鮮 [fig3 Aqua Star] 8 隻鮑魚 [fig 1 no brand] 2 tbsp 沙甸魚乾 [fig9 S...

於 20/03/2020 發表

近期非常流行的400 次咖啡 - 焦糖奶蓋咖啡,只需3種簡單材料,就能做到非常香濃軟滑咖啡奶蓋,試一次就會立即上癮 詳細做法,食材牌子可到[Detail Recipe here]...

於 20/03/2020 發表

做法:https://youtu.be/Uo6fFoR6LCc Fig 1 材料: 2 tbsp 即溶咖啡粒 [fig1 雀巢咖啡】 2 tbsp 糖 2 tbsp 水 180ml 牛奶 2-4 粒 冰粒 做法 1. 將即溶咖啡,糖,...

於 18/03/2020 發表

白咖喱香茅豬扒 香茅豬扒:https://youtu.be/WhH0LlH9oM8 白咖喱汁:椰奶 300ml,雞湯 100ml,紅蔥頭(切片) 2粒,香茅2支, 南薑3片,1 tbsp 印度瑪莎拉粉,八角...

於 16/03/2020 發表

氣炸燒春雞,零油煙,不弄污氣炸鍋秘訣公開,雞胸嫩滑勁多汁,加上通少秘製醬汁,真係好食到暈,包你食完企唔穩 Recipe: https://ift.tt/2x0BY2c 材料[牌子]: ...

於 16/03/2020 發表

材料[牌子]: 1.6kg 冰鮮雞 醃料[牌子]: 1.5 tbsp 紅椒粉 [fig1 McCormick] 2 tbsp 鹽 3 tsp 蒜粉 [fig2 Kirkland] 2 tbsp 檸檬汁 2 tsp 牛至 [fig3 Club Hous...

於 13/03/2020 發表

新冠肺炎疫症在MONTREAL開始爆發,群眾對疫情恐懼,恐慌性不斷掃所有廁紙,今天人群仍然洶湧,等我親身帶大家去我家附近超市(已經是很細,平時不會有很多人),...

於 11/03/2020 發表

親子丼 雞柳200克左右, 中型洋蔥半個,去皮,切粒,大雞蛋1隻 醃料: 蒜粉1茶匙,鹽1湯匙,糖1/2湯匙,粟粉1湯匙 汁料:日本醬油1.5湯匙,味醂1湯匙,鰹魚粉1包+水...

於 10/03/2020 發表

https://youtu.be/nyAG_EI1k4M 詳盡解釋如何幫燒鴨或燒鵝,去骨拆肉,而且分享擺碟步驟,令佢賣相又靚,食時又乾淨企理,去掉的骨可以作火鴨湯,這做法也適用於雞...

於 04/03/2020 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 通少住處Montreal,Poutine聞名天下,一於直播整來品嚐下 心情好,時間有,亦會整埋氣炸鍋魚柳,...

於 04/03/2020 發表

大啡菇漢堡 免治牛肉400克左右, 中型洋蔥半個,去皮,切粒,麵包50克,牛奶100毫升,大雞蛋1隻,鹽1湯匙,糖1/2湯匙,黑椒粉1茶匙,3湯匙麵粉 汁料:牛油2湯匙,...

於 03/03/2020 發表

傳統印度味道, 簡易做法零失敗,而且唔辣,適合小朋友吃,多吃咖喱能增強免疫力 Recipe: https://ift.tt/393dZh1 切牛肉:https://youtu.be/Ucsff7xbgNU 材料:...

於 02/03/2020 發表

材料: 450g 雞腿肉 300g 罐頭鷹嘴豆 醃料: 1 tbsp 印度瑪莎拉粉 1.5 tsp 鹽 1 tsp 蒜粉 1 tsp 黃薑粉 50ml 原味乳酪 1 tsp 粟粉 1 tsp 菜油 汁料A: 1 條 芫茜...

於 26/02/2020 發表

粉絲爽口秘訣公開, 簡易做法零失敗,加埋秘製沙嗲汁,好食到你唔信 Recipe: https://ift.tt/393dZh1 切牛肉:https://youtu.be/Ucsff7xbgNU 材料【牌子】: 4人...

於 26/02/2020 發表

> 材料【牌子】: 4人份量 150g 粉絲 [fig 7塔牌] 450g 牛柳(肉眼) 3 瓣 蒜頭[切幼粒] 2 粒 紅蔥頭[切幼粒] 1 條 蔥[切幼粒] 醃料 1 tbsp 蠔油 [fig 8李錦記舊...

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