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迷你黑洞

於 16/08/2016 發表

平日上班吃飯時間比較不定時,有時要到三點多才有空吃午飯,不過這樣也有好處,不用午飯時間同人迫,又可以跑去吃下午茶。是日幾位朋友來到圓方探班,一起到Mango Tree嚐嚐新推出的Thai Refresh Summer Afternoon Tea。 下午茶跟平常的有點不同,可以自由配搭,分ABC...

於 14/08/2016 發表

一個人吃飯通常選擇米線,因為好味又方便,跟朋友在一起就很少找米線店,因為人多時比較想大伙兒一起分享東西,不過今晚就是例外,跟好友來到這家米線陣,這裡除了米線外還有不少小吃,兩個人來才能試多點。 青瓜豆漿入口清新順喉,特別是吃辣後,喝一口感覺胃部也放鬆一點。朋友的芒果鐵觀音也夠特別,不太甜而r...

於 13/08/2016 發表

今天安排了十點多的飛機到旭川,正式開始我們的北海道之旅。這次用上Asiamiles換機票,可是直航札幌的機位滿了,就先到東京一天再轉機去,反正來回北海道的內陸機票是免費換的,停一天東京也可去一些食店看看。 Check-in後就在機場吃早餐,可惜選了一家早餐普通的Haneda Cafe,...

於 10/08/2016 發表

以前久不久便約一班吃辣的友人,到一些新開或風評不錯的餐廳過過辣癮,現在各有各忙,想相約辣局也不容易,難得這次的飯局既是主打吃辣,又有大班食友相伴,二話不說便答應到來。 吃辣的話當然要準備飲品,今晚要了mocktail類的Yuzu Cooler,柚子味突出帶點甜又夠凍,正好為緊接著的刺激作...

於 09/08/2016 發表

喜歡嚐新的鬆弛通常都找新餐廳吃,很少會有餐廳讓他在短時間內想回頭,吃過一次便一直在想再去試試其他出品, 而長沙灣這家上海菜館算是少數之一。 記得上次來是年初二的中午,餐廳裏面沒舍客人,開始還擔心大廚可能放了假而食物水準不濟,結果出乎意料地不錯。今次晚上再到訪,晚餐時間就完全坐滿了客人,熱鬧非常。 ...

於 08/08/2016 發表

這家餐廳多年前經常來幫襯,因為當年剛愛上生蠔,而店家偶然也推出生蠔買一送一的優惠,所以每次都一打一打的叫,今晚就跟鬆弛再來吃吃生蠔~ 好久沒有為了生蠔而去餐廳,這裡的生蠔款式算很多,有些更是比較少見的品種,另外還有車厘蜆、鮮蟹跟淡水龍蝦仔等海鮮供應。 今晚吃了五款蠔,計有一隻愛爾蘭四...

於 06/08/2016 發表

相信不少人聽過也品嚐過黑松露,因為它的矜貴所以也比喻為黑鑽石,Cucina的大廚Chef Andrea近來引進了來自塔斯曼尼亞的黑松露配上各款菜式,令著迷黑松露香的自己有機會品嚐這來自澳洲的黑鑽石。 Cucina的醉人的維港夜景當然令人難忘,而在日長夜短的夏天月份,當夜色降臨前,可在日落時份可看...

於 05/08/2016 發表

是晚來到黃埔MX,餐廳裡黃色的裝潢讓人感到很醒神。 收銀處旁邊的餐牌很有動感,食物相拍得很吸引。 餐廳裡設有自助點餐機,點餐後可以用八達通付款,方便快捷。 另外亦設有USB叉電座。 點了MX肉醬意粉,以優惠價換購一杯冰桶原味檸檬伯爵茶和一客甜品。 這個意式八重奏...

於 04/08/2016 發表

這次旅程先到東京停留一天,第二天早上才飛上北海道正式開始海膽之旅。原本是早上九時飛機去成田機場,因友人七點就到機場check-in,地勤說可以搭早一班到羽田的飛機離港,這樣安排當然更好,因羽田更近市區,不過要等齊人才可辦登機手續,最後慶幸我們都趕得及。 今次的尋找北海道海膽之旅,大約途經或停留在...

於 03/08/2016 發表

如果要數一樣最能代表韓國的食物,那一定會是傳統韓國泡菜。泡菜卡路里含量低,含有豐富的纖維素、维生素A、B、C和益生菌,更被美國的健康專業月刊「健康」評選為世界五大健康食品之一。 本身很喜歡吃泡菜,喜歡得我曾經兩度在家裡自己醃泡菜,不過醃泡菜比較花時間,由買材料到醃好,至少需要兩天,不能想吃就吃...

於 02/08/2016 發表

上一代人對吃的要求,跟現在的人不同,始終時代不同環境不同,轉變是無可避免,不過香港的轉變愈來愈快的同時,大家對舊事舊物的緬懷卻又更強烈,老舊餐館或菜式也愈見受歡迎。今日到來翠園,便是來跟大家回味一下一些老菜的味道。 豬肚雞燒賣。懷舊燒賣吃過不少,但雞燒賣還是第一次見,把滑嫰的雞肉放在豬肚肉上...

於 25/07/2016 發表

父母周末去喝茶,偶然也都會去一些老字號如陶源酒家等,印象中只吃過點心,但晚飯就沒有試過,是晚和老公兩個人來到,品嚐有Black Gold之稱的黑金鮑魚。 餐廳位於尖沙咀國際廣場的21樓,兩面落地大坡璃,想找個地方吃晩飯同時又可以欣賞維港景色的話,這裡是不錯的選擇。 頭盤有青瓜和素鵝來打開...

於 12/07/2016 發表

本來是聖誕的街坊聚會,最後因時間左就右就,大家又襯美金強,其他貨幣插水便年頭年尾四出旅遊,結果差不多變成團年飯的日子才成局,且最後只有三件壯漢出現,再等齊人的話就不知何年何月才出來。 本來想去舊區的新派西式食店,但其中一人說月前見到蔡瀾到訪,大讚這裡的風味云云~雖然此店已吃過不下三次,但上次到...

於 04/07/2016 發表

九龍東將來會變成重點發展的地區,而舊啟德機場的空地也開始大興土木,可以看見沙塵滾滾,旁邊的牛頭角和觀塘舊工業區也給活躍起來,在創紀之城三期附近已有如心艾朗酒店開業一段時間。今天就是跟食友們,來到酒店二樓的forte品嚐以夏日熱爆森巴FUN為主題的半自助餐。 既然是半自助餐...

於 02/07/2016 發表

昨晚醒了幾遍,今早六點半就起床,本來還以為睡得不好,但起來卻精神奕奕,可能是最後一天的關係吧。梳洗好後先到Hostel二樓的免費早餐區看看。早餐主要供應麵包多士和穀物類,另外還提供咖啡或茶,由於行程中有安排出去吃早餐,所以就放棄了這裡的早餐。 這家Hostel還會舉辦很多不同的活動,...

於 27/06/2016 發表

今天就要離開紐約,買了Peter Pan巴士由紐約到波士頓的South Station。其實來往紐約和波士頓的巴士公司不少,選這家是因下車地點跟民宿距離夠近而已,車費大概$44美金一位。 上車的地點在42街的Port Authority Terminal,出站後有很清晰的指示牌。我們的巴...

於 26/06/2016 發表

今天的行程很緊密,友人在網上訂了11時的船去自由神像,我們大概十點鐘左右到達華爾街,便隨便走進一家咖啡店點了熱朱古力,可是朱古力上的忌廉帶點想不到的椰奶味,且朱古力味又不夠濃,結果喝到一半放棄了。 沿著Broadway往碼頭的方向走,途中會經過非常有名的華爾街銅牛,很...

於 25/06/2016 發表

昨晚有點晚睡,今早睡到近十點才起床,來到美加之後第一次睡到這時間才起來。急忙起身梳洗便出發到Chelsea Market。 在14街出地鐵站後,行大概五分鐘就到達,今日是元旦日,所以有些店舖沒有開門,不過也找到一間意大利餐廳Giovanni Rana Pastificio an...

於 24/06/2016 發表

因為昨天天氣不好,到Niagara Fall的行程就改到今天。一大清早天還未光就出發,先到Mississauga接了友人,也跟住她表哥的建議來到附近的Sunset Hill吃早餐。 心中估計早餐的份量不少,所以五個人也只點了三份早餐分享,結果味道比預期的好,只是份量大就是一定的,兩份...

於 24/06/2016 發表

坐了一晚的夜車,終於到了New York外圍的最後一個停靠站,鬆弛買了Roy Roger的熱朱古力和燒牛肉芝士包,不知是不是太餓覺得味道還不錯,肉也有夠多的,而這個早餐其實好不好也一定要吃,因為不知可時才可吃到下一餐。 最後巴士延遲了兩小時才到達紐約,我們下車的地方在曼哈頓區,但...

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