又係行山去左新界大西北,睇左路線之後梗係搵野食,今次就殺入屯門工業區建榮街個邊,食下大排檔風味既泰國野。 星期六既熟食大排檔冇咩人,幾張檯任坐。檯面已放定幾樣食泰國野常見既醬料。 中午餐牌主打泰式船河之類,唔知中午有冇燒烤,不過都冇諗住食咁多,都係叫兩碗野就算。 豬肉泰式船河睇色水對...
2021年既最後一日只有半日工作,既然有時間就去搵下新餐廳試下,最後去左尖東海邊商場呢間主打mussel既試下。 餐廳有一排位向海比較好feel,但當日俾reception帶左去對住廚房既吧檯位。 午餐都有套餐跟湯或沙律,分三類為主打mussel,魚同肉及pasta,就叫左mus...
呢排行山都去多左新界大西北,變相多左機會入去搵野食,元朗咁多野食自然會走入去睇下,時間唔早出番去轉頭就食晚飯,就搵左食友提過兼冇咁heavy既餃子試下。 餃子都係即包即煮。 出品唔算好多花款,都係幾款餃子再煎或湯煮,另外都有小食之類,最吸引自己係有老火湯同燉湯,想飲既個款燉湯賣曬,今...
食左大埔老虎岩幾年,一路都有幫襯佢地既連骨魚皮、牛類粉麵同燒賣,而家終於衝出大埔係油麻地開分店。 餐牌同大埔唔同但食既野其實差唔多,呢度就多左套餐。 呢度行QR CODE落單。 坐低都5點幾食下小食同三文治就好,燒賣味道同大埔冇分別,不過覺得炸好似好食過蒸,同埋口感淋左少少。...
今日放半日假 下午去試新野,搵到間日式巴西菜係中上環,價錢唔太貴睇相唔似伏就試下。 內部裝飾都有南美feel。 食邊個餐都係跟呢三個沙律頭盤,而且係任食。 紫椰菜沙律比較普通,話用左mango dressing但唔係好食得出。 燒茄子沙律食落好夠軟淋,應該係冇牙都食到,加埋日本...
是日清假放下半日,中午就搵間開左唔算太耐既上環餐廳,慢慢享受一個late lunch。 門口已經話俾人客知呢度走antique路線。 餐廳內有偌大既室內空間,檯與檯之間亦唔算迫夾。 喜歡既重可以坐閣樓既位置。 水係要收錢既不過應該係free flow。 Carrot Sal...
日本菜中懷石料理較多人熟悉,而出現在江戶時代的會席料理其實也有其特定內容如菜式包括前菜、生魚片、燒烤、燉煮,油炸料理和醋漬料理等,今晚就到月山品嚐一晚會席料理。 此店乃位於尖沙咀既東京米芝蓮餐廳日山之姊妹店,店內裝潢、雲霧效果跟燈色都給人一股日本漁港及日式舟屋既感覺。 店家既自家出...
時近年尾蘭桂芳又再開始熱鬧,在人堆中行入蘭桂芳的一條暗巷內搵到目的地。 今晚都係唔飲酒 ,叫兩個non alcohol cocktail,飲落都幾refreshing既Yuzu同Strawberry Drink黎解下渴。 頭盤先上Scallop,帶子唔算好特別,但加上萵筍絲除左多左口...
食友定時定候係Pheromone攪局,今晚有時間又夠夜就join埋食一晚。早左少少就去書店睇下書睇下貓,冬天佢地訓埋一堆好得意。 搬舖前食過唔算好多次,搬舖後第一次黎,地方又大左。 餐前小食先上雞皮餃子,炸得香口唔油膩,雞皮當餃皮用更吸引,我想話其實我可以食一打。 肉碎米通...
放假既日子多左時間,今日可以過海搵食,係行山前去QRE既扒房試試Dry Aged既魅力。 新位處23樓既好處就係可以望到背後既翠綠山景。 麵包跟上味噌口味既牛油,食落味噌香味十足。 頭盤既Daily Fresh Sushimi Ceviche食落很日式刺身feel,如果再加多d酸汁就...
今日放工趕來灣仔,不為甚麼只為一嚐正宗寧波菜,而此店開業不久已成為《香港澳門米芝蓮》推介。 頭盤先上招牌十八斬,大廚將蟹身斬成十八件上碟,用上東海梭子蟹配合秘製汁醬而成,不講不知原來蟹身已用零下197度保存左一年之久實在令人驚嘆,吃著肉鮮既梭子蟹加上色澤鮮艷既蟹膏,膏香同肉鮮比起來其實難分高...
當年在秘魯利馬的最後一日,基本上沒安排什麼行程,只訂了晚餐去體驗一下Latin Americas's 50 Best Restaurants第3名的Central的出品。 回到酒店差不多晚上七點,梳洗休息過後就再度出發到Central晚餐。這家餐廳其實除了2019年在Latin Americ...
已經有一段時間冇去萬麗咖啡室,今晚就趁比較得閒既日子,到黎同一班食友嘆過自助晚餐。 天氣咁熱順便食下新鮮兼冰涼海鮮當降下溫都好,時令澳洲生蠔、凍蝦、翡翠螺、麵包蟹及青口等通通都食一轉先,配上呢度既Freemark Abbey Napa Valley Viognier($110一杯 $...
早幾個月一幻屯門店開幕時去左一轉,今次到荃灣店新開幕,上次一個人試唔到太多,今次叫多左人終於可以試多d野。 黎到當然要試荃灣店限定既黑蒜叉燒蝦湯拉麵,出色既蝦湯底加入爆香後既黑蒜及薑後,香氣更濃風味更強。 鹽味蝦湯之前係屯門店已經試過,今次再食口水準都keep到,蝦湯味夠濃夠出,吸左蝦湯...
早幾個星期熱到暈 好似重破左咩月份最熱紀錄之類,上個星期好似好少少,因為叫做落左雨,加上間唔中有陰天先叫做好過少少,就趁冇咁熱黎到大公館入面既火鍋品牌《大公別館》食個手工火鍋助下興。 今晚既手工火鍋湯底係川蜀麻辣鍋併花膠濃湯雞鍋,麻辣鍋一開始已夠麻但唔算好辣,不過食食下辣味上左一個lev...
今晚邊爐夜黎左香江花月,呢間餐廳以50年代既香港為主題,帶出以前華人洋行既感覺,由坐位裝修到氣氛,可以做既地方都似模似樣。 放眼一排排古董電話既牆身、雜貨店既滑輪、米舖既稱陀、重有舊式打字機同留聲機都係呃like位。 周圍除左唔少當年華人洋行既擺設,入口隔離更有個非常日本東京Te...
呢幾年韓國野大熱,連帶韓國菜式在港都多左唔少選擇,但韓國素食又係點既一回事?俾僧人享用既又係點樣?今日就去韓籍行政總廚主理既韓國素食餐廳試下感受下。 單邊大玻璃窗透入充足陽光,如果怕太曬都有另一邊裝潢悅目既位置可選。 先上既係韓式開胃特飲,特飲似乎加左覆盆子,入口微酸解渴唔錯。而香脆...
限聚令雖放寬左,但大家都似乎習慣左四人一檯,今晚既潮菜飯局就湊夠四人,順便見見成年幾兩年都無坐埋同檯食飯既朋友吹吹水食下功夫潮菜。 食潮州野先黎杯功夫茶係常識。 正菜之前通常都係拼盤先上,滷水鵝肉拼盤有鵝片、豆腐、墨魚、豬腩肉同滷水蛋,冇入鏡既豆腐入口有豆香,鵝片雖合格但自己都係鍾情鵝件,所...
成年幾去唔到旅行既日子,大家都係度諗一有得飛會去邊食咩,唔使諗日本肯定係大家既熱門選擇之一,不過諗得太多都冇用,所以有機會就搵食友試下日本野最實際。 季節針魚刺身先上檯,肉質爽口也有不錯魚味,配上酸汁魚味更突出。 玉子燒一上已吸引到大家既目光,食落夠滑又夠蛋汁已經收貨有餘。 ...
平日放假既日子都會睇下大西北有冇餐廳cafe值得去行下睇下食下享受下,今日兩丁友就貢左入屯門良景個邊既cafe食左個tea,起身閃人個時大約5點9過d,打開個map想睇下附近有咩餐廳就睇到JEP by Involtini幾近,銅鑼灣個間已經食過印象唔錯,既然咁近咪行過去睇下,去到先知有walk-...