開業於2013年7月的 太陽宮殿 Sun Palace，裝飾華麗，由四個本來從事不同行業但志同道合的朋友合作開設。店名的「Sun」字，寓意這裏有太陽的溫暖和活力，以豪華皇室氣派作設計主題，主打創新的意法菜。 今次我們一行五人，相約於星期五晚，談心兼品嘗精緻西餐。點菜後，先上個麵包...
很多年沒有到中環大會堂午膳，今天跟友人到大會堂美心cafe，餐廳佈置充滿六七十年代的老香港風情，食物方面亦是包括當年經典的港式扒餐、焗豬扒飯、俄國牛柳絲飯、海南雞飯等，價錢合理，怪不得經常滿座，熟客多會預早訂檯，我們就得等一會了。 我們點了兩個款扒類，加＄22便可升級為套餐。 先來個...
一向是美食沙漠的馬鞍山，近期多了一個綠洲。 雖然今天天氣麻麻，但望著泳池食lunch蠻有趣的。 馬鞍山游泳池餐廳位於馬鞍山鞍駿街33號，游泳池位於馬鞍山公園旁邊。在2016年頭開始在馬鞍山試業的CJ Cafe，網上好評如潮，今天有機會來到品嘗池畔美食了。 午餐 menu 比較簡...
週日到觀塘買運動鞋，順道在駱駱駝漆大廈覓食，記得友人說掌壽司的魚生水凖不俗，便二話不說，坐下及點了三款午餐定食。 先到來的一盤食物令我們有點啼笑皆非，包括有芝麻醬沙律、茶碗蒸及昆布鰹魚湯烏冬。是那一款定食？詢問店員才了解是壽司定食，只是分開部門，不同時間送來。心想，不是應...
來到旺角近亞皆老街，老是想吃這葡式番茄牛腩。 位於上海街旺角熟食市場的澳門翠苑餐廳，顧名思義這兒是賣澳門食品如豬扒包、鮮油豬仔包、咖哩牛腩等。專程來吃葡式番茄牛腩通，怎料老闆說廚師覺得未夠火候，請另選擇。正毫無頭緒之際，老闆提議海防米線。 米線是越南人熟悉的家常小吃，如果河內有烤...
友人相約飯局，是闊別近兩年的皇仁舊生會，甚為期待。 準時到達，我們一行十人，獨立房間，簡約裝修，非常舒適。 第一道菜送上來的是蜜餞金蠔，桂花香撲鼻而來，金蠔外脆內軟，雖然有大有細，但隻隻肥美，蠔味濃郁，跟桂花的香甜互相糾纏，非常盞鬼，千祈不要忘記底下的洋蔥，也很滋味。 跟著店員送上一...
約了朋友到土瓜灣，時間尚早，先到明寶石吃個下午茶，名字有點熟眼，店員招呼周到。沒有特別期望，反而給我驚喜。公司三文治一點也不欺埸，不是坊間的餐腿蛋治，餡料除了基本的芝士、蛋、火腿及新鮮蔬菜外，還有久違了的牛脷片，而且配上西瓜及蜜瓜各一片，非常健康。 另點了牛扒多士，這是好奇的選擇，送上來的牛扒，以...
在大角咀街頭逛逛，見到博文街有多間酒吧，提供手工啤酒外，還有特大烤箱正在烤豬手，各式漢堡也非常吸引，可惜時間尚早，今次未能品嚐。轉角見到一間裝修簡約的麵店，同時供應小籠包及生煎包，今天就試試吧！ 父親是雲吞麵大廚，老闆承繼父親的做麵精神，店名「慶麵」是取自父親名字，很有意思。 點了兩麵...
早期港式西餐還是比較昂貴的時候，到餐廳吃扒餐是大節目，若然有事情慶祝，或許會讓小孩點「全餐」，那可能是考試第一名才有的獎賞喔。一般西餐前菜通常只有餐湯和牛油麵包，而沒有頭盤，但「全餐」不但包括有前菜，更有甜品。 今天到元朗新是你的餐廳，名字相信是翻譯英文名字New Schneider Res...
假日跟友人約好到寶石戲院睇電影，既然是紅磡區，當然到時新食個雙層牛肉芝士漢堡，再加隻炸雞脾，滿足地進入戲院欣賞好戲。 寶石戲院是香港唯一仍保留傳統戲院運作，使用「人手劃位」售票方式的戲院。戲院在2012年進行翻新工程，引入數碼放映及3D系統，翻新後設有363個座位。而售票大堂仍保留原70...
一踏入這間中菜館，撲鼻而來的乳鴿香味令我們食指大動，當然要先點兩隻紅燒乳鴿。即叫即炸，熱騰騰，香噴噴，皮脆肉香，加少許淮鹽更惹味。 再點了另一香口菜式，酥炸鯪魚球。蜆介醬先到，一大碗，內有多隻蜆仔，醬汁鹹鮮，加了薑蔥絲更加香。鯪魚球隨後送上，皮脆彈牙有嚼勁，魚肉比例高，充滿鯪魚味，加上...
埃華街附近有間中菜店，開業不到一年，供應海鮮小炒，周未總是高朋滿座，多是家庭聚會，今天我們為食三人組來試試師傅的手勢吧。 首先點個前菜客家鹽焗雞腳，雞腳明顯經冰鎮處理，爽口夠味，不會令人有黐立立、黏黏的感覺。 西蘭花炒魷魚的魷魚很鮮味，剛熟嫩口，加上茶樹菇、秀珍菇，菇味炒得鮮香，三色椒...
大約六時半到達觀塘阿鴻小吃，剛好坐滿，等了廿分鐘才有位子，當中已見多位外賣客人來取鹵水鵝回家加餸了，在觀塘由日旺到夜，沒有幾多間食店可以做得到。 首先點了價錢跟鹵水鵝有得揮的鹵水鵝掌翼，掌翼處理得好，令我們咬下去感到有咬勁，滷得又香，作前菜或送酒一流。再加碟鹵水豆腐，使用布包豆腐，滑一滑，獨特...
為慶祝 Pizza Express 開業15週年，餐廳特意精選開業時供應的喜愛菜式並保留了當時的價格。一直以間條為餐廳標誌，無論店員服裝、餐廳裝飾甚至餐碟全是以間條設計，今次優惠期內，客人穿上間條更可獲贈Peroni啤酒一支，優惠期至4月15日。 今天跟友人專程到沙田店享受一頓豐富美味的午餐...
以「 超乎想像的夢幻口味」為口號的School Food，代表了韓國時尚飲食文化和當地最新的輕食潮流，早前實在太多人排隊，令我暫時放棄了到銅鑼灣第一分店。今天到沙田，時間比較早，發覺沒有人龍，立刻入內試試。 餐單上包括多款賣相精采的小食、韓式麵食、韓式年糕及飯。首先當然點了粉雪櫻卷，粉紅色如一朵盛...
曾獲米芝蓮推介的阿純山東餃子，當然不會錯過餃子以外的招牌菜。自從兩年多前認識這小店後經常到來，必點的山東燒雞，今次要了半隻，吃個過痛快，肉嫩味道剛好不過鹹。 今天點了兩款餃子，我的至愛京蔥羊肉餃子，非常夠羊羶，還有當造的西洋菜餃子，隱約感受到淡淡的西洋菜清甜味，若然菜味可再濃一點就更完美。剛...