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誠意街坊小店!蜜糖牛油韓式炸雞! 大埔呢間韓式街坊小店,唔算特別傳統,佢有用西式食材以韓式做法製作,食物質素都唔錯,得到唔少街坊支持,定價行平民路線,韓式炸雞配蜜糖芥末係好多少女既最愛!呢度使用無骨炸雞啖啖肉,一客炸雞有十件左右,粉漿唔算太厚,中間有汁滲出,肉質尚算嫩滑,而且淋上蜜糖芥末後依然脆口,食果時擠上少少檸汁,酸酸甜甜咁食落超級邪...
粉紅櫻花控出動!櫻花主題閨蜜下午茶! 粉紅色我嚟喇!尖沙咀酒店最近推出櫻花主題嘅下午茶,全部件件甜品都係粉紅色櫻花,鹹食嘅以和風襯托,成Set Tea好有少女戀愛風嘅感覺,好似去咗櫻花樹下坐低野餐一樣,食呢個浪漫櫻花下午茶,加配埋櫻花氣泡酒係提升咗品味層次,一齊同粉紅控閨蜜好好享受下午茶時光 原文及地址詳情: http://hkpplt...
星馬菜向來都是香港人熱愛菜式之一,早前計劃相約朋友到 沙嗲軒 品嚐娘惹菜式,可惜小丸子身體違和而失約,上星期終於儲足精神和胃口,再與友好來一起品嚐星馬菜 每次來到,比利總要來一個 椰青,清新舒喉,而小丸子則特別喜愛這裡的 薏米水,清涼解渴又滋潤,餐前小吃孖寶當然也不能錯過喇! 先喝湯,是充滿星馬風味的 鹹...
荃灣鱟地坊食巷轉得好快,其中有間漢堡店有樣小食都幾特別,就係呢個蘇格蘭蛋,原先係英國常見家庭料理,以絞肉餡包裹半熟蛋,沾上麵包粉酥炸,呢間小食店就整得都算正宗,外層呈金黃酥脆麵包糠非常邪惡!中層仲會有香脆既啖啖肉,中間熱辣辣流心蛋,食落果時蛋黃、醬汁同肉融為一體,口感豐富! ▲蘇格蘭蛋scotch egg外面脆卜卜,炸完仲有流心效果...
踏入2019年,令人最觸目既新自助餐廳,必有 海洋公園 萬豪酒店 既 Marina Kitchen,放工由灣仔前往,港鐵兩個站,只不用十分鐘就來到,真的非常方便哩! 必要一提,這裡提供的海鮮全部皆為可持續發展,並獲得認證,看看刺身區,有坊間少有既 深海池魚 呀!!! 而 吞拿魚 和 油金魚 亦非常新鮮肥美,還有 八爪...
小編工作地點搬離灣仔,不時都會想念灣仔美食,發現灣仔多左呢間正野,主打兩樣野自家天然湯水及豉油調製菜式,用媽媽配方製作豉油雞,而且豉油雞仲要係無骨,讓打工仔食上黎啖啖肉,豉油雞色澤鮮美,豉油又香又入味。人Lunch食豉油雞飯當然要配每日既老火湯啦,自家湯水每日新鮮製作。 ▲店主用上冰鮮雞以媽媽既方法製作豉油雞,明顯雞肉滲入豉油精華 ...
這晚又來到至愛既意大利餐廳 Cucina,除了為左品嚐美饌,還有另一特別目的,就係欣賞 Mr Paqualino Barbasso 既精湛表演! 這位薄餅達人,除了有超過25年製作薄餅既經驗,還身懷絕技,就是將薄餅玩弄於鼓掌之中,現在更是意大利薄餅學校既 CEO! 今年是 Paqualino 第二年來臨 Cuc...
渣馬過後,又是時候放縱一下,最好的方法莫過於來一頓豐富的自助餐,最近 Three on Canton 就推出了以 西班牙黑毛豬 為主題的自助晚餐,用上貴價食料的自助餐,餐廳會蝕本嗎? 這晚就來一探究竟...... 未吃黑毛豬,先來一些海鮮冷盤「熱熱身」,不可錯過亦是回本位,當然少不了各款生蠔,是晚就有 法國Norman...
呢間位於灣仔嘅麵包店,一路以健康麵包、甜品同飲品為主打。全部無添加,超天然,仲要全部都減甜減油,大家可以食得放心!佢哋嘅維也納酥點好特別,以法國石臼麵粉同法國發酵牛油製作,前前後後要成三日先可以整到出嚟。每款牛角包內芯都有好靚嘅蜂巢組織,食落外脆內軟,唔仲意咁單調嘅朋友,可以試下佢嘅香滑嘅抹茶牛角包或口感豐富嘅杏仁朱古力味牛角包,包你每一...
越南野喺香港好受歡迎,因為佢落嘅配料夠多、夠香、夠濃,令你食落勁惹味同開胃。呢間位於觀塘嘅越式餐廳最近好多食客都讚!招牌越南湯河最受歡迎,因為佢哋嘅湯底用焗過嘅牛骨熬足6個鐘,今湯底非常香濃。另外,佢哋仲堅持用天然食材,不落味精,令你食完唔會覺得口渴,試過嘅客人一都話會再嚟! ▲咖哩係純天然香料加水果淆製, 完全沒有加水。加上嫩滑牛...
呢間位於石門京瑞廣場既無名小店布丁燒,去到都唔容易搵到。布丁燒有三層,焦糖面、雞蛋布丁及芝士蛋糕,同葵廣同元朗果2間一樣,可以凍食或熱食,事實各有風味,焦糖焦香唔算太甜,布丁滑不溜口,呢款甜品將鬆軟芝士蛋糕同綿密布丁結合,一次滿足雙重口感,唔怪得令人如此著迷! ▲同元朗小店唔同,招牌只係「布丁燒」3個字 ▲雞蛋布丁搭配綿密既芝...
一向煮意多多既 帝京酒店,未滿足於出晒位既鬼馬蛋糕系列,最近,其酒吧餐廳 Lion Rock 又有新攪作,以日本食材加上西式煮意,炮製一系列摩登日本料理 新推出的三款湯品各具特色,清幽的有 松茸野菌清湯,滋補順喉,而 鮮菌龍蝦湯 亦甚為討好,香濃的龍蝦湯中透出陣陣菇菌味道,愛重口味的你,亦可挑戰一下 鵝肝味噌湯 ...
本地薑ig小店發展成為實體店既店鋪愈來愈多,觀塘呢間蛋糕店由兩個大男孩開辦,使用上乘高級日本直送食材,主打既抹茶味半熟芝士撻同抹茶卷蛋,就係用上300年歷史既丸久小山園青嵐抹茶粉,除左呢2款受歡迎款式之外,連同抹茶蛋糕、抹茶曲奇同抹茶latte製作抹茶五部曲系列!好多抹茶控至like既抹茶千層蛋糕,全個蛋糕鋪滿抹茶粉,抹茶味常濃郁,食落淡...
今次呢間酒店tea set以花為主題,製作11款精緻優雅花系鹹甜美點,同閏蜜一齊食真係心花怒放呀!甜品中代表之作有是薰衣草藍莓白朱古力慕絲,幽香撲鼻薰衣草加入幼滑白朱古力慕絲,再以乾冰帶出的薰衣草香氣,味覺、視覺、嗅覺都feel到春天來臨!另一必試之選就係特濃朱古力牛油蛋糕,黑朱古力蛋糕鬆軟柔滑,以小小盆栽裝住非常吸睛。 ▲今次te...
而家香港咖啡店林立,但設有露天座位嘅就唔多見啦!呢間Cafe嘅set lunch都幾吸引嫁,可以喺佢哋6種自家製沙律中自選三款或例湯,好多食客都推介佢哋嘅豆腐加羽衣甘藍沙律及煙吞拿魚沙律。另外,主食有意粉同漢堡包為主,而呢款香煎三文魚配都幾唔錯,外皮煎得金黃香脆、肉質仲保持鮮嫩,充滿肉汁,真喺好好味!約埋班friend去chill下就最啱...
鮮芋仙係台灣芋圓品牌,係台灣大陸周圍都有!芋圓一直採用天然健康新鮮食材,芋圓做到好煙韌,芋泥同芋頭都係用新鮮食材,仙草芋圓組合眾多,鮮嫩仙草、滑嫩傳統豆花呢d都係招牌食品!鮮芋仙店提供台式傳統甜品,好似手工芋圓、滑嫩仙草、地瓜圓、紅豆、傳統豆花、紫米、薏仁、冰沙等,有成150種的創新搭配,4月頭就會係銅鑼灣V POINT開業,真係好期待!...
呢間重慶麻辣火鍋店係《舌尖上的中國2》被選了做重慶火鍋唯一代表,之後極速人氣爆燈,由中國開到香港。不麻、不辣就唔叫麻辣火鍋,湯底用上朝天紅辣椒、金陽青花椒、茂汶大紅袍、花椒、及各種香料,熬製接近兩小時。未入口已臭到陣陣辣味,入口就變成舌尖上的火辣辣,先辣後麻但就缺少了些香味。要食盡麻辣湯底精華,小編推介曉宇苕粉,吸盡每滴麻辣湯,辣得更過癮...
常常都會去大角咀吃飯 時不時就會來burgerman吃 這麼多年一直都可以保持水準真的很難得!! 最愛就是吃鵝肝和牛漢堡!! 每次吃這一片又厚又大片的鵝肝都覺得好銷魂~~ 我自己很愛一口鵝肝一口包皮這樣吃! 那片鵝肝多汁又juicy..外脆內軟超好吃!! 搭配上面的包表烘的脆脆..2者非常搭呀~~ 必點推薦呀!!!! 鵝肝下面就是...
近日食圈話題都離不開即將結業既 怡東酒店,這屹立銅鑼灣46載既酒店,為不少香港人記載着美好回憶,而酒店內的米芝蓮中菜廳 怡東軒 更令不少食友依依不捨,這晚來到,「友」緣再會...... 頭盤,來一客趣緻的 盆栽小蘿蔔,醒目的食友都估到其真正身份是鹹水角,蘿蔔皮鬆脆可口,餡料亦不過鹹,真是睇得又食得 有樣東東差不多...
呢間旺角樓上cafe有成2000呎,環境寬敞舒適,一入門口已經見到呢個霓虹燈天使打卡位。食物都好靚架,最近hit爆ig既就係呢個令人紫醉金迷既髒髒紫薯鮮奶沙冰!呢種紫色靚到好難令人抗拒呀,聞落都好香紫薯味,視覺效果亦拎滿分。黑糖珍珠控可以飲返面頭舖滿可可粉形造髒髒效果既髒髒黑糖珍珠奶茶,真係要相機飲先!兩三閏蜜黎傾計叫兩杯野飲點夠,嗌多份...