香港美食 的搜尋結果

位於尖沙咀嘅壽司名店見城之前係六月底結業，大家都紛紛覺得可惜，最近見城嘅一班高徒決定重組班底，繼承名師衣缽，喺原址重開壽司店，改名為「城八」，餐牌同價錢幾乎一樣，午餐時段嘅自選壽司依然保留了，必點嘅中拖羅同海膽水準依然屬於頂級，大家可以繼續幫襯啦！ ▲餐牌同價錢都冇咩變到，水準依然屬於頂級。 ▲各位壽司迷可以繼續幫襯。 ...

邊個話天水圍係美食荒漠？ 識得欣賞默默耕耘既小店，其實係一種福氣。天水圍成日被外間形容為悲情城市，但人間總是有情，迪斯餅店屹立天水圍已經多年，綠底黃字既招牌令人有種親切既感覺。最重要係經過真係要買返個焗西米布甸，平日焗西米布甸會有蓮蓉，而呢個就冇加入蓮蓉，所以口感特別香滑 。 ▲焗西米布甸:入口的時候還是熱辣辣，皮帶點微焦，也算幾脆...

Shake Shack今年登陸香港後，捲起一陣漢堡包旋風，最近另一間美國漢堡包連鎖店Five Guys就宣佈即將於香港開店，品牌特色係漢堡包可以免費添加配料，主打新鮮即做嘅免治牛肉嘅漢堡，另有熱狗同三文治選擇，官方指佢哋有超過250,000款配搭，所以有唔少Secret Menu，好似前美國總統奧巴馬就點過the Presidential...

位於元朗嘅車仔麵店位於巴士總站旁，一直有好多街坊同學生幫襯，全因抵食夾大件，廿幾蚊碗雜錦，有齊八個餸，包括豬紅、魚蛋、蘿蔔等等，仲有老闆手製雲吞，真係食到好飽！咁大碗車仔麵，配埋港式口味既珍珠紅豆奶茶冰就勁滿足，連巴士司機叔叔都成日食！ ▲呢度既嗱喳麵係元朗出名平霸，亦有朋友因為衛生問題唔敢試，不過呢度雜錦麵細碗$26、大碗$28、...

深受台灣人歡迎嘅八月堂主打蜂巢牛角包，切開後呈蜂巢狀，喺台灣人被被稱為「殿堂級牛角包」，材料用上歐洲頂級牛油、日本麵粉同埋ISO認證雞蛋，質素有保證，而且八月堂仲會不時推出期間限定口味，例如三色派對牛角包、黑糖麻糬牛角包及焦糖布丁牛角包等等，最近八月堂香港Facebook專頁宣佈，九月中即將於香港開店！牛角包粉絲唔好錯過啦！ ▲八月...

日本平價天婦羅丼飯連鎖店「天丼てんや」早前在官方網頁宣佈2018年內在香港、台灣開分店，香港會以加盟店方式經營，預計今年內開業。天丼てんや於平成元年喺東京築地開立，一直在日本極具人氣，除咗元祖All Star天丼、海老穴子天丼等，仲不時會有限定口味好似海鮮天丼或者雞肉配半熟蛋「華味鳥天丼」，喜歡食天丼嘅朋友有福了！ ▲天丼てんや平成...

芒果肉餅飯聽個名好騎呢？就咁睇肉餅煎成金黃外層，肥瘦肉比例剛好，好多網友用中伏心情黎食反而有驚喜，內餡夾中間一層芒果，芒果新鮮果汁豐盈，中和豬肉既肥膩。除左芒果肉餅飯之外，仲有香蕉肉餅飯、榴槤肉餅飯，岩哂鐘意試新野既朋友。 ▲六重芝士肉餅飯（$60），淨係聽過夠都夠哂霸氣，肉餅芝士味濃咬落啖啖肉，講起講起真係想再黎多一碟。 ▲...

呢間人氣Pho店係加拿大網上評語極高，最近由幾位由多倫多回流返港嘅店主引入，並選址銅鑼灣開業，招牌牛肉湯河湯底清澈，香而不濁！配料有美國生牛肉片，好嫩滑而且富牛肉香，仲有好彈牙嘅牛丸如同爽脆牛柏葉。另一招牌就係撈檬，大家可以揀豬扒、牛扒或者雞扒，烤肉全部都用香茅腌過，香味十足！ ▲多倫多知名越式Pho店於銅鑼灣開業 ▲呢度亦有...

藍田呢間小店主打即叫即整嘅同卷物，而最特別係佢哋嘅流心芝士系列，大廚用上忌廉芝士、車打芝士及水牛乳酪芝士等作配料，食落更加香濃可口。最多人推介就係就係芝C卷，中間有層多到流出黎既芝士夾心，配合爽脆既青瓜絲、新鮮既三文魚，口感極為豐富，另一招牌芝味加拿大海膽手卷入口即溶，海膽香味四溢，值得一試。 ▲小店外觀平實，但出品絕不馬虎 ...

呢個位於波鞋街既新商場有間極為綠意盎然既清邁風食店，以翠綠花草為題，而且蝶豆花芒果糯米飯，顏色非常吸晴，而且糯米飯煮得軟熟！芒果薄切香甜多汁。呢度仲有好多泰式食物都好正～！ ▲芒果糯米飯是泰國著名甜點，去到泰國餐廳或路邊攤一年四季都食得到，呢度特別之處蝶豆花芒果糯米飯78就係加左蝶豆花入饌，呈現了粉藍色夢幻感覺。 ▲惹味拼盤(...

呢間旺角新開cafe以日本直送時令水果配梳乎厘班戟為主打，一入門口就見到各嘅款日本時令水果同埋精品，佢哋嘅梳乎厘班戟質感鬆軟，咬下去時滿口濃郁蛋香，賣相亦到唔錯，配上牛奶雪糕，非常心動，當然唔可以錯過係時令水果啦！青甜嘅青森縣蜜瓜，濃厚清甜又多汁，正！鹹食方面招牌北海道豚肉腸咖喱蛋包飯，爆汁嘅芝士豚肉腸配上同樣係日本直送嘅咖哩汁，好惹味！...

好抵食！只限星期一至四！ 位於旺角的PIZZA店推出限時$10主菜優惠，只要8月份逢星期一至五下午2點半至5點半，凡惠顧任何正價食品或飲品，加$10就可以食到鹹蛋大蝦意大利飯、10.5吋薄餅或肉骨茶鴨腿絲意粉等主菜。要留意每日名額20名，先到先得，送完即止。 ▲鹹蛋大蝦意大利飯 ($118):將鹹蛋黃帶到意大利飯之中，爽口大蝦肉襯托...

好似食緊豆腐雪糕 ! 呢間銅鑼灣樓上café，除了有一般各式各樣咖啡和茶之外，當中最特別就是有款加入了豆腐做的沙冰飲品。將豆腐、奶和其他配料加冰打成沙冰，沙冰口感順滑，入口仲有濃濃清香的豆腐味道，好似食緊豆腐雪糕，非常過癮。而且餐廳環境舒適空間感十足，好有優閒感。仲有室外露天坐位，感覺非常Chill! ▲曲奇豆腐沙冰($52) :...

去年坊間流行Yogurt Bowl，勁多IG名人都好鍾意post嚟呃like嘅yogurt bowl，坐低就可以影靚相擺上IG，最近銅鑼灣一家樓上Cafe以法國南部海岸作主題，供應一系列補充能量的Yogurt Bowl和輕食，食物質素不俗。其中Yogurt Bowl用咗士多啤梨、香蕉、椰子及燕麥穀物，飽肚又唔會太膩滯，餐廳仲會提供即時打印...

打卡一流！ 呢間韓式café成日都會推出好IG-able嘅菜式，之前最多人點就係一嚿雲泡菜飯，個樣超萌，雲入邊釀入咗芝士泡菜燴飯，仲有有流心蛋黃漿，非常好味，同時café仲會供應其他一系列創意菜式好似烏卒卒火山岩漿泡菜炒飯、鹹黃蛋pizza等！ ▲Seoulmate Cafe主打創意韓式料理 ▲Seoulmate招牌-紫薯芝士...

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式，主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材，創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式，其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作，燻鵝用上肇興鵝，先用自家製滷水醃製，再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內，再吊起乾式熟成至少14 天，食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感，從底部薄酥開始製作，腐皮以四種方式來呈現...

北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調，以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材，如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩！湯咖哩原來係北海道料理代表作，與一般帶微甜嘅日本咖哩不同，湯咖哩是帶著較輕盈的質感，再來就係各式各樣嘅香草味，口感非常豐富！ ▲依款就係店主都幾鐘意嘅菜式，就係炸魚柳湯咖哩。 ...

講到上海點心小店，當然離唔開小籠包同埋生煎胡椒包啦！呢間小店出品嘅小籠包新鮮手製，皮簿多汁，仲要係用七成梅頭三成肥肉整成，所以食落肉質細嫩，少少肥而不膩！而生煎胡椒包同小籠包嘅餡係一樣，加左黑白胡椒同京蔥，食落真係相當惹味！當然仲要試埋自創嘅招牌慶麵，係一款用佢爸爸嘅名命名嘅招牌菜，係帶住老闆對於爸爸嘅思念！湯底係用豬骨、雞腳、大地魚乾等...

呢間街坊小店最出名就係石磨腸粉，每一個功夫都絕對唔馬虎！老闆每日用石磨磨米漿，重覆磨六、七次，確保整出來嘅皺皮腸粉係夠晒細滑，再用埋竹筲去蒸，腸粉就唔會太水，食落口感比一般腸粉更薄更滑！日本櫻花蝦腸、紫椰菜香菇腸同埋肉碎蛋腸都係呢間小店嘅得意之作，唔係度度都食到嫁！ ▲日本櫻花蝦腸嘅用料十足，拌上蔥花，帶住淡淡鹹香 ▲蛋腸帶住...

來到七八月，又是菇菌當造之時，而要數香港其中一家以菇菌入饌而又做得出色的，必有 天寶閣 的份兒，這晚，就跟一聚同好前來，來一個幽香情迷菇菌夜 先喝湯，有 堂弄雲南野菌煲雞湯，所用的材料盡現眼前，陣容鼎盛 - 包括牛肝菌, 竹笙, 羊肚菌, 松茸及雲南黑松露等共八款，侍者即場將材料放入老火雞湯中，湯頭清幽，芳香撲鼻，又滲出淡淡雞...