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最近屯門安定開設新酒樓，選址前身都是一所酒樓，不過新酒樓八方座裝修豪華，地氈、椅子或茶壺都跟傳統酒樓的不同。這次想吃得豪華些，跟家人吃好些，好好為中招後慰勞一下餓太久的胃，哈哈。 加拿大蟹（避風塘炒蟹） HKD 498 這個蟹選擇避風塘炒蟹，蟹殼很巨型，可想而知蟹肉都是啖啖肉 炒得入味，伴炒配料不會遮掩蟹的味道 蟹殼不算是太硬身，輕易用鉗...

蝦子餅早前看過某YouTuber介紹西貢的小店「熊穴」後，窩夫便將它加入口袋清單。 八月某週末中午，窩夫與蝦子餅決定去支持小店，當日幸運地不用等位，下次預早訂位比較穩陣。 窩夫與蝦子餅是為了烏冬而來的。 彷彿走進了日本的小店。 「熊穴」主打自家製新鮮烏冬。 食物種類貴精不貴多，除了烏冬，還有班戟。 飲品方面有「熊茶」...

繼GoodDay BadDay和MUTA Restaurant後，窩夫與蝦子餅八月份還試了另一間尖沙咀的人氣餐廳Terrace in Seaside。 Terrace in Seaside不設訂座，窩夫先到達，一邊排隊等位，一邊等放工過來的蝦子餅，蝦子餅來到剛好有位。 窩夫在等位期間已經想好要吃什麼。 飲品看來非常吸引。 點菜...

八月某星期六晚上，窩夫與蝦子餅即興入西貢吃晚飯，雞或牛二選一，結果選了「牛牛」。 窩夫不想吃飯，又怕炸麵太熱氣，所以跟上次一樣點了沙嗲撈麵，只是將牛面珠登換上牛脷。沙嗲牛脷撈麵($50)的沙嗲汁依然出色，牛脷也很好吃。 蝦子餅安歌厚切牛脷扒飯($98)，上次試過黑椒汁，今次改要匈牙利汁，匈牙利汁充滿蔬菜的甜味，跟黑椒汁同樣高水準。 ...

窩夫日前收看朴敘俊與他的四位至親好友拍的《IN THE SOOP：友情旅行》，第二集裡他為好友煮年糕餃子湯當早餐，第三集裡他提議吃炸醬麵，令窩夫也很想吃年糕餃子湯和炸醬麵。 八月某星期六窩夫與蝦子餅在荃灣找地方吃午飯，一於去試試海壩街的「李家」。 走進店內，牆上貼著IU代言的真露廣告海報。 坐下來先看餐牌，精選午餐有窩夫想吃的炸醬...

單日陽性個案再度破萬，窩夫與蝦子餅近日要減少外出堂食和飯聚。 窩夫某天心血來潮想吃壽司刺身，便去觀塘御品·千之味買外賣。 原本想試迷你三文魚粒粒海膽丼套餐，可惜光顧時海膽已售罄，只好作其他選擇。 御品·千之味的包裝十分專業，將熱的食物和冰的食物分成兩袋，而壽司刺身之類會附上冰包保溫。 熱食方面，點了一串燒帆立貝($38)，塗上...

窩夫八月初一連兩晚在尖沙咀開餐，試了兩間口袋清單上的人氣餐廳。 星期四晚光顧了位於加連威老道的GoodDay BadDay，走進餐廳範圍便發現一幅打卡牆。 餐廳還有很多其他打卡位。 菜式名字亦非常有心思，愛吃咸蛋黃的窩夫選了「好邪惡嘅咸蛋牛油果蟹肉比蕯…咩叫減肥」($138)。咸蛋跟牛油果蟹肉的配搭很有新意，又薄又脆的餅底上放滿了...

窩夫與閨蜜七月尾的慶生飯聚，壽星女提議去進駐銅鑼灣糖街新地標sugar+不久的MIKURA 味蔵，MIKURA 味蔵是city'super的首間日本料理餐廳。 窩夫很喜歡餐廳淺木色的裝修，更喜歡窗外的維園景致，個人覺得白天的景色比夜景更吸引。 打頭陣是三陸名物蒸蠔($188)，一客有六隻，在客人面前用鐵鍋原殼蒸10分鐘。 用鐵鍋原...

買壽司送月餅？千之味刺身壽司專門店最新優惠，真係買壽司送月餅！相信係全港唯一一間壽司會咁做，無論堂食、外賣都有呢個優惠。（數量有限 送完即止） 千之味月餅香港製造，以人手逐一包裝，誠意十足！ 月餅一共有兩款口味，包括流心奶黃及伯爵茶奶黃，外形仲係可愛白兔造型。 流心奶黃 切開已經見到流心奶黃，先影相呃下like ...

日式餐廳的炸物真係無得輸，而當中最鍾意一定係軟殼蟹系列！屯門霸嗎拉麵最近推出期間限定軟殼蟹拉麵及飯，仲有甲羅燒，當然要試試！ 松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵 HKD 128 隔住口罩都聞到蟹肉香味 拉麵有一大塊香脆紫菜，底部浸入充滿蟹味的湯底，又係另一種口感 炸軟殼蟹幾大隻又香脆、厚肉，不過要快少少食，浸多陣湯會軟身 拉麵上仲有蟹肉、蟹膏、...

窩夫一個月內光顧了牛頭角的Lagom Kaffe兩次，第一次是自己一個人去觀塘海濱公園看完展覽之後去的，第二次則帶蝦子餅去。 Lagom源自瑞典語，意思是「不多不少剛剛好」。 Lagom Kaffe位於宏利廣場一樓，面積大，空間感比一般咖啡店大得多。 坐在吧檯對著落地大玻璃外的藍天白雲和綠色的樹木，心情也放鬆了。 愛花的窩夫特...

Matchali最近在灣仔星街小區開了首間旗艦店，窩夫好友提議去吃早餐。 進入餐廳前要在門外打卡。 餐廳面積比預期中細，一邊是開放式水吧水吧，一邊是用上木系傢俬的座位，感覺有點窄，盡頭有一個小小的室外空間。 牆上有關於抹茶的介紹。 店員先送來兩杯飲品，窩夫點了招牌抹茶拿鐵($50)，拉花美得一定要相機飲先，喝下去抹茶味非常香濃...

最鍾意食炸物，但要炸得乾身、食材熟度啱啱好，係一件唔易嘅事！葵芳金子半之助日式餐廳令我大開眼界，雖然等上餐時間唔快，但覺得好值得等，因為實在太好味！今次揀咗上天丼和車海老軟殼蟹天丼，見到炸物又高又多，遮哂所有飯，真係忍唔住打卡。 餐廳空間頗大，配合開放式廚房，可以睇大廚點處理炸物！而且座位之間都夠闊落，出入無咩問題，加上每枱都有膠板隔住，私...

窩夫與朋友之前光顧過尖沙咀的燒烤堂，一直想找機會跟蝦子餅再去。 窩夫與蝦子餅日前以慶祝結婚八年八個月為藉口去銅鑼灣的燒烤堂開餐。 啤酒買一送一很抵飲，不過窩夫與蝦子餅不太喝酒，點了一杯菠蘿青檸梳打和一杯冷泡白桃烏龍茶。 鹽燒原塊雞皮($22)是窩夫上次吃過之後最想安歌的。 蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)($44)稍嫌過熟。 雞皮墨魚...

收工到附近食餐好慰勞自己！荃灣廣場附近有石板燒西餐，名為「火山燒」，多款牛扒選擇，份量亦有兩款選擇，飲品款式多的是，相信總有一款符合你心意。 聖安娜安格斯封門柳 200g 配蘋果冷泡茉莉花茶 高溫石板一直燒著牛扒，完全不用放牛油，放牛扒上去即時冒出煙 石板非常熱，煎牛扒時會彈出油份 大家小心別靠近石板，可戴上店鋪提供的紙墊保護衣服 高溫...

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過石板燒牛扒，早前試了將軍澳中心的岩盤牛扒。 蝦子餅被店外的海報吸引，當時餐廳為慶祝開業三周年推出「大割引」，逢星期一至四每日限量發售30份只售88元的300克重紐西蘭草飼牛西冷。 七月某星期二七時前入座，當時客人不多，但很快便坐滿了。 蝦子餅去櫃檯點餐，窩夫負責斟水和取圍裙。 蝦子餅的豐富晚餐($...

早陣子看到一個電視節目, 介紹限醣飲食, 當中這款油揚薄餅最為吸引我, 不但簡單易做, 而且飽肚, 同時也能攝取足夠蛋白質, 夠營養, 不怕會吃多而變胖! 材料簡單, 只需幾款材料, 不過我覺得原本所教的煮法不太合我口味, 所以我在烹調時作出了調整! [材料] ~ 油揚 (即日式豆卜) (1片) ~ 碎芝士 ...

窩夫早前終於光顧了不經不覺在赤柱已開業一年的打卡餐廳Pane e Latte。 在餐廳外圍已經要開始拍照。 走進餐廳，彷彿去了外國一樣。 平日早上客人不多，窩夫在角落的位置坐了很久，幻想自己身處歐洲。 食物方面，有多款全日早餐。 窩夫不想吃全日早餐，便出去挑選麵包。牛角包是餐廳主打之一，窩夫原本想嚐嚐招牌朱古力牛角包，但又...

最近幾鍾意收工去買小食、刺身配日本酒，然後夜晚同屋企人開DISNEY+睇戲！今次收工去屯門御品千之味買咗啲刺身、佐酒小食，好快就畀屋企人食哂，佢哋仲大讚好食又新鮮！ 刺身：三文魚腩刺身（HKD75@5件）、帶子刺身（HKD71@6件）、特大赤蝦刺身（HKD92@5件） 三文魚腩件件夠厚又大塊，油脂豐富又無筋 入口柔韌又甘香，味道夠新...

PHI Coffee & Pancake 2020年9月在美孚開業，未夠兩年已經發展到港九新界合共有四間分店。 窩夫某星期日中午去了中環分店，不用等位。 餐廳的牆和傢俱用上淺色木系，再以乾花等佈置，窩夫十分喜歡。 餐牌也很得窩夫歡心，感覺悠閒寫意。 梳乎厘班戟是餐廳的皇牌產品，可選原味、抹茶紅豆、雜莓和朱古力等味道。 飲品...