大閘蟹 的搜尋結果

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mensreads 於 22/11/2023 發表

來自大阪的米芝蓮二星餐廳壽司芳,近日推出全新大閘蟹Omakase。每一道精緻如藝術品般的菜式,融入主理人Hiroki先生的創意和工藝,帶來無限驚喜。不過,要數令人最驚喜的,莫過於他宣佈正式移居香港。 移居香港後的Hiroki先生,不但可以更親近香港的食客,亦更方便他來往台北和深圳分店,與當地食客加強交流。佢亦坦言,希望可以在自己國家日本以...

你不可錯過的超抵優惠 於 26/10/2023 發表

美麗華集團旗下兩大粵菜食府呈獻 翠亨邨 珍味大閘蟹宴 矜貴蟹粉鮑魚乳鴿等珍鮮入饌 $250升級六両蟹 中環國金軒 六両豐腴大閘蟹 頂級花膠龍蝦等食材 呈獻首個大閘蟹盛宴 Mira eShop 訂購尊享免加一及茶芥優惠! 必嚐!美酒匹配品味優惠 美國運通卡客戶 免貴升級名品佳釀 秋風輕拂,大閘蟹季節轉瞬回歸,一如以往美麗華集團旗下食府總會給...

mensreads 於 16/10/2023 發表

踏入10月又是吃大閘蟹的季節,今年米芝蓮三星食府唐閣將於10月及11月推出一系列大閘蟹入饌的美食,由行政總廚黃智輝與大廚團隊精心創製,作為大閘蟹的Fans就可別錯過! 推介必食蟹宴菜式: 清蒸大閘蟹 Steamed Hairy Crab 來自江蘇陽澄湖的大閘蟹每隻肉質飽滿,大廚嚴選約重八両的公蟹,以簡單清蒸方式保留其原汁原味。掀開蟹蓋,...

Missmiki 米奇小姐 於 27/11/2020 發表

入秋就好想食蟹! 利寶閣推出大閘蟹放題 由10月7日至12月6日提供由日本直送嘅大閘蟹大閘蟹放題+片皮鴨任食+每人一客鮑魚花菇及 響螺花膠燉湯,甜品糖水都係任食。 大閘蟹要寫紙落單, 片皮鴨、甜品糖水同糯米飯自己出去自取。 平時食大閘蟹通常都係清蒸, 呢度就有凍食、清蒸、花雕蒸、鹽油焗四種煮法...

25°C Journey 於 10/11/2020 發表

今年任食大閘蟹價位普遍升了很多,平均$350/位以上,而且大多是中式的餐廳,限時90分鐘。 把心一橫,不如選一間貴一百幾十,但坐得久一點,可以慢慢拆蟹,盡可能把所有每隻蟹的每隻腳都吃光,避免浪費。(應該是黃店) 最後選了這間日式放題 —— $409/位, 星期六、日午市三小時, 平日晚市兩小時,宵夜三小時。 大閘蟹外, 也有刺身、小...

25°C Journey 於 02/11/2019 發表

運動,是為了吃更多的肉。 海鮮燒肉x大閘蟹放題,$288兩小時,有元貝有蠔有大眼雞,肉亦醃得很不錯差,汽水任飲。 大閘蟹方面,大概每20分鐘派一隻,如果很努力很認真地摩打手拆蟹的話,大概吃到5-6隻。我就只是吃到4隻,已經很累了。噢,還有蟹粥和薑茶。 老闆深明相機食先的道理,派第一輪蟹前先讓大家拍個夠。 蝦川 海鮮燒肉...

My Sky Beauty Blog 於 12/11/2018 發表

又到食蟹季節, 今次我就去了位於鰂魚涌的東海酒家食佢地推出的大閘蟹餐. 這個套餐, 二人起便可以點. 鮮味蟹粉小籠包. 每人有兩粒. 一咬開, 餡料有蟹粉, 仲有不少汁, 好鮮味. 由於好熱, 食的時候真係要小心一點. 生拆蟹粉蒜茸包. 蟹粉以小窩仔上枱, 保持熱度. 蟹粉也不少, 配上脆身的蒜茸包, ...

bubeee. 於 11/11/2018 發表

秋風起,大家除了要多穿保暖衣物,也意味著大閘蟹的季節又來了! 是次 bubeee 便收到東海酒家的邀請,品嚐它家最新推出的「珍鐉‧大閘蟹」宴。 有關東海「珍鐉‧大閘蟹」宴: 東海「珍鐉‧大閘蟹」宴選用的是江蘇出產,並已獲檢驗合格之大閘蟹,製作出多款以大閘蟹入饌的特色美饌及菜式。 我們現在便立即開始品嚐吧! 第一道菜式...

香港人遊香港 於 30/10/2018 發表

食蟹既季節又黎啦!有時食得陽澄湖大閘蟹多都會悶悶地架嘛~嗜蟹如命既小編帶大家食北海道石狩村大閘蟹!依set tasting menu共有 7 道菜色,用咗最少兩隻大閘蟹作為材料!Fusion得黎,最緊要係唔使自己拆蟹呀嘛… ▲餐前小點:真係番茄? ▲外形一看就像剝了皮的番茄,外層其實係番茄鯷魚汁做成番茄的形狀,入面用鹽漬鱈魚混...

Dull Life❤ 於 20/09/2018 發表

平時如果收早,很常跟朋友過來這邊飲茶 秋天除了是賞楓葉的季節,同時也是吃大閘蟹的季節 蟹粉小籠包 蟹粉帶鹹香,肉餡味鮮,小籠包入口多汁 蟹粉多士 多士炸得香脆非常香口,蝦肉彈牙 上面更有不少蟹粉,非常邪惡 太湖大閘蟹 大閘蟹不算大隻,當然這個月份還未到最肥美的時候 打開蟹蓋就看到黃澄澄的蟹膏 濃郁的蟹膏滿溢著甘香風味 ...

香港人遊香港 於 28/08/2018 發表

食肉獸召喚!荃灣呢間餐廳最近就推出咗個期間限定嘅肉類大戰自助餐,有齊黑毛豬同埋和牛任食,價錢都只係300幾蚊,絕對超值,當中有超過十五款都係主廚特別為呢次肉類大戰炮製,必食酥皮黑毛豬、和牛壽司及黑毛豬肉骨茶,回本之作又點少得任食生蠔,生蠔全部都係嚟自法國,新鮮好味!一於去食餐勁! ▲召喚食肉獸們! ▲Anchors...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 08/12/2017 發表

身為海鮮怪, 每年大閘蟹時節都一定食幾次~~ 今年因為大閘蟹遲了到港, 亦有部份大閘蟹出了問題; 變相到 11月中都仲未一嚐到美味既大閘蟹!! 其實每年我地都係黎東海度食大閘蟹套餐"* 一見報導有返大閘蟹, 就即刻同朋友仔去食啦!!! 今次又係食【大閘蟹 • 珍嚐套餐】 兩位都只係 HK$778, 有兩隻大閘蟹同埋 6款蟹粉菜式~...

LoveCath 夏沫的泡沫世界 於 19/11/2017 發表

大閘蟹一定要去東海集團 每一年都好期待九月既來臨 每一年都好期待大閘蟹的味道 每一年都會相約好姊妹食東海大閘蟹宴 哈哈~點解? 因為佢好彩生日係大閘蟹月份, 所以每一年的指定動作就係食大閘蟹慶生日 今年都唔例外, 今年我地選擇了中信大廈的東海薈 因為這是香港區, 不近地鐵站, 所以人比較少, 食得舒服D 我們點了例牌的「...

架架麵飲食遊記 於 01/11/2016 發表

進入品嚐大閘蟹的高峰期,早前介紹過帝苑酒店的大閘蟹菜式,今次過一過海,來到香港萬麗海景酒店的中菜廳滿福樓,品嚐由新任主廚孫師傅親自設計既一系列大閘蟹菜式,當中既大閘蟹套餐更是令人期待~ 先來以蒸籠上的蟹粉小籠包,包皮厚薄剛好,輕輕咬下便是豐富的湯汁,帶豐富蟹黃香味,豬肉餡夾着蟹粉,既帶鹹香又富鮮香,令人回味 接着...

林公子遊誌 於 27/10/2016 發表

澳門金沙度假區及澳門金沙呈獻時令大閘蟹特選菜單 五間卓越餐廳限時推出鮮美獨醉的江南佳餚 http://lamhome2002.blogspot.com/2016/10/blog-post_78.html http://www.seewide.com/space-article-id-303617.html http://lam072...

mensuno HK 於 25/10/2016 發表

對「蟹精」來說(即是我),其實一年四季也該吃蟹,皆因無論是甚麼品種,只要夠新鮮,蟹也是鮮味無比的美食。雖說11月是吃大閘蟹的月份,大家也一窩蜂的吃大閘蟹,但蟹又豈只局限於此,下星期來個全蟹宴吧,好不? 就算是再愛烹調美食的,也會對煮蟹有點卻步,因處理蟹的烹調程序有點繁複,那麼還是交給專業的大廚替自己效勞吧。要吃全蟹宴,不妨到以航海為主題的雙...

架架麵飲食遊記 於 22/10/2016 發表

每年農曆九至十月,又來到一年一度食大閘蟹的好時候! 除了原隻享用,東來順大廚們也特別設計了一系列大閘蟹菜式,就在這個歷來首個十月黑雨的晚上,天公造美,與朋友來到尖沙咀帝苑酒店既東來順,來一頓豐富蟹宴 品嚐蟹宴前先來點頭盤熱熱身 無錫脆鱔是比利至愛,鱔肉炸得脆身無比,非常香口,屬開胃前菜 賣相精緻的有麻香小象拔,切...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 16/10/2016 發表

一年一度大閘蟹季節又到"* 正所謂【九月圓臍十月尖‧持螯飲酒菊花天】 唔知你地喜歡食公蟹定雌蟹呢??? 往年我跟朋友們都全去餐廳酒樓食, 因為方便又唔駛自己煮"* 今年經朋友介紹就黎到上環呢間【永利威】購買~~ 呢度分左好多唔同大小既大閘蟹, 全部以斤來計算~~ 分別有陽澄湖及太湖的蟹蟹!!! 始終大閘蟹係寒涼既食物,...

純情跟蹤狂 於 21/09/2016 發表

小編今天無聊又上YouTube隨便按一個短片就看,因為我很喜歡吃蟹的關係,搜尋「大閘蟹」的時候竟被我發現一條18禁的大閘蟹片....片段中有一位上海少婦教人怎樣吃蟹,本身是沒有任何裸露鏡頭的,但奇怪的是那些對白聽起來好像不太....正常的。有些網民就說中國的廣告好像AV;有些網民就指那些人思想太污穢了,人家根本不是這個意思呢。 我甚麼都不知...

我不過是個小女人。艾莉絲 於 25/11/2015 發表

因為不懂拆蟹,所以很少吃蟹,朋友們說要吃大闡蟹,我說我不懂拆,有人拍心口會幫我,還說會點其他菜式,那好吧。 約好地點,才發現是我之前也有去過的御名軒,應該不會太差。 御名一品拼盤 一定要人夠多,才能點這類拼盤,叉燒、油雞算做得不錯,口感味道都好,我我最愛那海蜇,很入味又夠彈,其他2樣我沒興趣,但朋友吃過也覺得好。 大閘蟹 ...

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