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數年前，筆者曾在中環順德聯誼會擺幾圍慶祝生日，嘗過一道道順德風味，當時的另一半還為我預備以我擁護球會為主題的生日蛋糕。時日如飛，今天我對她的記憶漸漸模糊，但最近有位昔日聯誼會的熟客，招攬了大廚生哥一起合作，在灣仔開設主打順德菜的中菜館——星月居。 這晚與朋友們來嘗新，搞手一早安排好菜單，價錢$6,000一圍（每圍最低消費），連甜...

「espuma」這間餐廳在年初時朋友就說過很想去了~ 所以我在網上也看過不少食評及介紹，發現原來這是香港少有的西班牙餐廳… 在網上搜集資料的過程中得知灣仔和中環分店剛好推出了全新A la carte Menu 而從未食過西班牙菜的我當然心思思想試下啦! 於是我們就相約去灣仔分店一嘗西班牙料理囉XD 餐廳內佈置跟其餘2間分店走同一風格，...

星期六、日不知幹嘛好？明白的，又熱又焗的天氣，除了去海灘，又或者留在家像死屍一樣的開著空調在家翻滾。若然還未想到甚麼好節目的話，那麼就去一趟灣仔利東街吧，有Hoegaarden飲，又有小清新音樂聽。 6月23至25日灣仔利東街搖身一變成為城市綠洲，Hoegaarden夥拍附近餐廳及酒吧推出一系列創意雞尾酒和美食，亦有多個DIY工作坊讓參...

早前小編到香港工作幾天，所入住的正正是 CP 值很高的香港諾富特世紀酒店 Novotel Century HongKong。位於灣仔謝斐道，從駱克道或謝斐道到都可以進入該酒店，這家酒店距離地鐵站非常的近，只要從柴灣線灣仔站 A1 出口，一條直路，步行三至五分鐘左右即可到達。 香港諾富特世紀酒店近月完成翻新，提供四種房型，包括了標準房、...

相信不少老饗都有聽過順德聯誼總會既大名，身為順德人既比利也有幸去過幾次，最近得悉其主廚 陳日生「生哥」決定自立門戶，與友人開設 星月居 ，菜式創作有更大自由度，就令人更期待，這個晚上就與友人同來試試水準 中菜廳採半私房的格局，既可定一個價位由師傅發辦，亦有餐目供選擇，夠人的話，包一個廂房亦不是難事 先來鮮蟹肉冬茸羹，蟹肉拆...

朋友報料大讚四合院辣得過癮，無辣不歡的我要慕名而來了！當晚約了幾位同樣愛辣的朋友，星期六晚上餐廳座無虛席！不要看它家庭式小店，店員又全是北方人，餐廳是接受預約的，當晚就目睹不少外國人（有些會說國語！）拿著手機顯示預約訊息，很先進的～（笑）以下是我推介的美食，全部是微辣程度（因為第一次來怕太辣…）結果微辣約是「十小」的程度，給大家參考一下。 ...

自結婚遷出娘家後很久很久沒喝魚湯！在外吃靚湯難求，即使日式拉麵亦只有油膩膩的豬骨湯。最近友人去過灣仔鯛魚湯專門店，大讚真才實料，喜歡魚湯的朋友不防一試，保證有驚喜！ 主打鯛魚湯，不少食物都是湯麵湯烏東，日式風格，港式服務，我個人不抗拒（而且還覺很多幾分親切感。）當中有不少食物用上一級食材，價錢比其他稍高。老公從來在外吃飯都不看價錢，點...

又來跟好友聚餐 這晚選址來到灣仔的海港薈 也知道這邊是主打婚宴的 環境來得舒適，感覺非常開揚 來到這裡必點的 阿拉斯加長腳蟹凍食 非常吸晴 每個人都忍不住相機食先 蟹殼有預先弄破，吃起來相當方便 不用蘸附上的日本蟹醋，也非常鮮甜 蟹膏濃郁滑溜 大滿足 金牛蒡花膠燉響螺 湯色清澈潤澤，真材實料，喝得出濃郁清甜 ...

第3屆香港玩具節即將於5月20至22日期間舉行，過去兩屆都吸引不少市民進場，今年大會決定移師灣仔會展，令展覽面積增至8萬平方尺，容納更多參展商及為大家帶來舒適的空間之外，亦希望給廣大的玩具迷送上更多「好抵、好玩、好睇」的精彩節目及展覽。 每年的玩具節都吸引不少市民入場，而今年更會以「好抵、好玩、好睇」為主題，為大家實現這3大願望...

位於灣仔大有廣場既翡翠江南，是翡翠拉麵集團新概念店，主打江南一帶菜式，當中不少更是坊間少見的手工菜，所以一開張已吸引不少食客幫襯，最近，這裡再創新猷，將於4月27日，推出以中菜和日本清酒的配對餐目，名為「江南清酒之夜」，當中更有是餐牌找不到的菜式，這晚有幸先「飲」為快，真令人期待! 頭盤先來江南六小碟配對兩款清酒 ...

工作後，身心俱疲，好需要找舒活筋骨的地方好好放鬆。下班後在灣仔附近找美食，每次經過駱克道都不得不提這間漢堡包的bar，再次經過同樣吸引我再次光顧。一邊吃薯條一邊嘆飲品，寫意。 跟過往的經驗相似，等了十五分鐘左右先入到去食。難度跟限時新產品有關，還是因長期在OPENRICE頭十的排名有關呢。來到同樣要排隊。 我們點二份漢堡餐，一心來到...

不常去灣仔的我，同朋友假日到灣仔行街，發現灣仔區小店不少，難得黎到，真係要吃餐好。 有誰說有空出來飲茶就真的去飲茶，所以真的要出來找好野食 http://static6.orstatic.com/userphoto/photo/G/DCK/02MXGZ98959CA93D97F44Al.jpg 灣仔區一向給人印象，高級，貴，這家小店...

香港是中國南方的一個城市，加上曾受英國的殖民統治，在中西文化及宗教信仰都在香港植根深處，既有典雅的西方教堂，同時也有古色古香的中國廟宇，當中以天后廟、文武廟等最為常見，而有部份的廟宇年代久遠，甚有歷史價值，其中一間就是位於灣仔隆安街，又名玉虛宮的北帝廟了。 灣仔北帝廟建於清朝同治二年，即是1863年，由灣仔的坊眾集資建成，至今已...

香港萬麗海景酒店大堂，經一輪改頭換面，搖身一變成為裝潢華麗既酒吧餐廳 Mirage Bar & Restaurant，其中一個賣點當然要數中間高聳的酒吧區，放滿林林總總的美酒，四邊也有高櫈供客人把酒暢飲，營做出輕鬆舒適的氛圍 不過，這晚，我倆有個「特別任務」在身，事關Mirage剛推出了「漢堡王挑戰賽」，兩位客人於 30 分鐘內...

灣仔是香港的商業重地，多年來的城市發展，令區內建有不少高樓大廈，但同時亦令一些極具歷史價值的建築及事物，逐漸離我們而去，猶幸當中有部份卻得以保留下來，例如位於石水渠街的唐樓群，被列為一級歷史建築的「藍屋」，而位於唐樓地下的民間博物館「香港故事館」，更收藏了尋常百姓家的總總物品，令人回味昔日的生活。 樓高四層的藍屋建於1922年，...

http://www.mrlamsan.com/2017/03/blog-post_13.html 最近新聞又再報導灣仔再興 仲稱佢為澳牛燒味版,我認為完全不對 其一,他的歷史比澳牛更遠更長久 而且,再興以質素加上大碟料多味美為基礎 在灣仔銅鑼灣區能30多塊就有一大碟飯加上燒味,吸引無數打工仔同旅客到訪 結果,而家一飯難求(堂食)...

小丸子是雪糕控，也因此留意到Elephant Grounds既雪糕三文治，不知不覺，分店越來越多，而位於金鐘與灣仔之間的永豐街一店，尤其是假日期間，總給人悠閒既感覺，這天便跟朋友們前來悠閒暢聚一番 週六日，餐廳推出Brunch Menu，款式不少，頭盤先來Acai Bowl，藍莓乳酪, 切片香蕉, 穀麥和士多啤梨等配料，是健康非常的配...

單身的，絕不用對情人節有甚麼抗拒，因這只不過是給情侶們一個互送禮物的名義。有另一半的，又請千萬別就此看輕這一天，因這樣會有機會變成對方將來拿來挑剔的項目。所以還是那句，一年一次的事，就花點心機好好享受一下嘛。例如是，到一間比較有情調的餐廳吃吧。 尋覓另人半的Best Catch Tuesdays 先來為單身人士介紹一下，在2月14日起...

2017大家特別忙，忙於過節呀! 聖誕新年過後，緊接的便到月尾的農曆新年和2月14情人節了，這晚來到香港萬麗海景酒店的萬麗咖啡室，率先品嚐將於1月28日至31日供應既新年自助餐 兩位以上既客人，會奉送一客迷你盆菜，材料都非常豐富呀! 另外還有多款新春既菜式，美味又好意頭 「風山水起」魚生撈起沙律 「心想事成」炆花膠...

一年一度的本地盛事「香港冬日美食節」，將於12月24至28日，一連五天於灣仔會議展覽中心舉行，踏入第14屆的美食節，今年繼續為大家送上來自世界各地的美食，而今屆大會把場地劃分為8大區域，有日韓及東南亞的美食之外，仲會有本地及世界品牌的產品、酒類及蔘茸海味等，大家可以盡情試食及購物了！ 今年的美食節希望可以延續美食神話，廣邀本地及...