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繼續2024年6月日本關西自駕遊的分享。 離開La Collina 近江八幡，驅車前往將入住兩晚的琵琶湖綠水亭温泉酒店，在酒店花園欣賞白色的繡球花。 天氣很好，琵琶湖的景色很美。 另一邊的景色。 酒店贈送的近江瓦煎餅，非常好吃，酒店的紀念品店有售，一盒16個售760円。 一泊兩食，第一晚晚餐的菜單。 上面的海膽非常鮮甜...
喜歡麵食的朋友又有新選擇，因為位於灣仔合和商場的 MOODLE BY THE GRAND 全新開幕！作為葡京餐飲集團（香港）旗下自家品牌 THE GRAND HK，今次主打麵食的 MOODLE BY THE GRAND 嚴選出大江南北經典麵食及特色菜，包大家有驚喜！ 國家特一級廚師坐陣！南北菜系任你選 新店 MOODLE BY THE...
窩夫與蝦子餅之前吃過元朗的「至尊雲吞麵雞煲」不只一次，最近光顧它在荃灣開的新店。 荃灣新店有兩層，窩夫與蝦子餅坐在地下的卡位。 先來雞煲，可按照個人口味選辣度，窩夫與蝦子餅選了走辣，上桌便傳來芫荽的香味。 拌勻一下便開動了，雞的份量不少，頗多肉，肉質不錯，不會太乾。 雞煲是任食的，吃完一輪便對職員說句「加雞啊！唔該！」 還...
窩夫愛吃烏冬，終於試到崇光啟德店14樓來自韓國的WOWDON。 星期六下午5時20分左右到達排隊，不明白為什麼有位但不安排入座。排隊期間有職員出來問大家會點多少份寬條手工烏冬，窩夫吃到當日最後一份寬條手工烏冬，太開心了。 寬條烏冬每日新鮮自家製，限量供應。 等了約30分鐘，冰鎮寬條烏冬套餐($148) 送到，冰鎮自家制闊條烏冬配香...
聽聞「全日雞實驗所」在繁忙時間要排長龍，窩夫與蝦子餅特意避開人潮，五月某週日下午5時15分左右入座。 餐廳推介1號「溫泉雞套餐」給第一次光顧的客人，套餐有齊雞全翼、雞胸和雞上脾三個部位。 窩夫與蝦子餅直接點了各自喜愛的部位。 蝦子餅點了溫泉雞脾套餐($73)，跟餐的飲品選了冷泡烏龍茶。店主推介的最佳食法是先喝雞湯，無味精雞湯味道清...
作為美食愛好者，今次又有好消息！因為唯港薈（Hotel ICON）為大家帶來一系列的南澳美食，無限任食來自 Pristine Oyster Farm（NASAA 有機認證）的南澳哥芬灣太平洋生蠔、新鮮南澳石灰岩海岸南部岩龍蝦至來自Thomas Foods International的南澳黑安格斯 M4+ 牛！ 唯港薈 GREEN 由即日...
窩夫與蝦子餅星期日晚在尖沙咀覓食，走到厚福街，選擇不少，決定光顧「蟹八爺」。 窩夫很喜歡牆上的畫。 麵食49元起，十分抵食，另加20元起可升級做套餐，配三款指定小食及飲品。 單點了水晶蝦仁蝦籽湯麵($69)，水晶蝦仁晶瑩通透，鮮嫩爽口，加上足料的蝦籽，味道更有層次。 湯麵用上幼麵，口感爽滑。湯底顏色較深，但不會太鹹。 光顧...
窩夫與蝦子餅月前經過旺角花園街，發現一間新開的甜品店「甜悅」，有窩夫喜歡的椰皇燉蛋白，日前終於有機會光顧了。 原來內有乾坤，座位比預期多。 甜品選擇亦比預期多，除了椰皇燉蛋白和中式糖水外，還有雪糕窩夫等。 蝦子餅點了楊枝甘露($47)，十分足料，芒果非常香甜。 窩夫近日特別想吃芒果，點了一客芒果班戟($38)，班戟比預期大件，...
6月仲夏必到置富Malls勁食！暢玩！開心買！ 「食尚置富第一城 ‧ 馬鞍山廣場 舌尖激享受」餐飲連環賞 送出近30萬美食優惠 1. 大量人氣食肆美食優惠：NabeGo、上海姥姥、一芳水果茶、Italian Tomato Café 同嚮應 2. 火速換！ Fortune+積分 超抵換領 美食電子優惠券折扣高達66折 3. 消費搶住賞！快閃...
窩夫與蝦子餅以結婚138個月做藉口去吃一頓好的。 地點選在尖沙咀的「樂酒場」。 入座後先看看牆上黑板的「是日精選」，其他佈置也很有心思。 點了一杯冰菠蘿梳打($68)和一杯白桃梳打($52)，不會太甜，果香十足，冰菠蘿特別解暑。 牛油果山葵漬($68)盛在牛油果碟子上，可見廚師的小心思。牛油果的熟度剛剛好，配上爽脆的醃菜，口感...
窩夫與閨蜜的慶生飯局，壽星女提議去「樂宴」吃沖繩料理。 一出電梯便見到Hello Kitty。 被安排坐在房內。 餐牌充滿沖繩特色。 沖繩直送海葡萄($68)大大粒，晶瑩剔透，口感脆爽，低卡高營養。 花生豆腐($68)其實不是豆腐，質地不像普通豆腐的嫩滑，花生味濃，值得一試。 涼拌蕃茄八爪魚($148)除了蕃茄和八爪魚...
不少快閃澳門的你今次有福了！因為永利皇宮為大家帶來超人氣的美食集中點，一次過食盡 18 個來自亞洲的美食品牌，必食米芝蓮平民魚粥、無數明星打卡的新加坡叻沙名店、風靡亞洲的日本鰻魚百年老店，以及台灣最難訂位牛肉麵！而且最驚喜的更是價錢非常親民，下次出行澳門絕對不能錯過！ 結集 18 個人氣亞洲美食品牌！ 永利皇宮最新亮相的「馥樂庭」，...
中環區出名多美食，今次為大家介紹的有中環國際室內設計金獎 Fine Dining 餐廳 1111 ONES Restaurant & Lounge，最新為大家帶來六道米芝蓮級午市菜單，由主廚陳健忠（Chris Chan）親自主理，餐廳更在元朗設有自家農場，提供最新鮮的本地蔬菜作為餐廳時令食材，絕對有驚喜！ CP值超高！六道米芝蓮級午市...
作為籃球界最具娛樂性的評論員之一，Charles Barkley 在2025年NBA東岸決賽期間，再次展現對美食的熱情。 紐約人於麥迪遜廣場花園連失兩局，目前以 0：2 落後印第安納溜馬。Charles Barkley 在直播中以幽默口吻向籃球之神（甚至可能是向溜馬）提出請求，希望紐約人至少在客場拿下一勝。而這番請求背後的原因，並非出...
因為塵展覽《不要太累，想你休息》去的一趟荃灣。 展覽已於5月5日結束，塵舍將會暫別半年。 是次展覽以「休息」為主題。 必影打卡位。 看完展覽，去「暖心芝作」嚐嚐口碑很好的黑芝麻軟雪糕($28)。 還買了黑芝麻豆漿($15)和黑芝麻菲林卷 ($25)。窩夫與蝦子餅最推介的是黑芝麻軟雪糕，拿上手已經傳來芝麻的香味，唯一缺點是溶...
東京燒肉名店 平城苑燒肉（Yakiniku Heijoen） 以提供頂級 A5級和牛 而聞名，創立於1970年，至今已有 50多年歷史，致力於打造極致的燒肉饗宴。這趟東京之旅的最後一晚，特別選擇了平城苑燒肉 淺草總本店，為旅程畫下完美句點。 高級日式裝潢，享受私密燒肉時光 平城苑燒肉的店內設計走 高級日式風格，燈光柔和且環境舒適，桌與桌...
窩夫與好友一行四人早前去銅鑼灣的「本延鍋物」吃壽喜燒，聽職員建議點了一個三人套餐($2098)，再加一個一人套餐。 一人一鍋，湯底三選一，一致選了關東風壽喜燒湯，甜度適中，味道不錯。 日本無菌雞蛋吃得放心。 三人套餐的海鮮拼盤有蝦、帆立貝和蜆，全部都大大隻。 前菜之一是和牛沙律，和牛份量足，沙律菜新鮮。 另一款前菜的賣相精...
阿拉伯總帶著中東神秘的色彩，想了解當地更多的文化，當然由美食開始！香港嘉里酒店由即日起至 5 月 31 日，邀請到沙特阿拉伯吉達香格里拉酒店的阿拉伯行政總廚 Ali Al Hajj 擔任大灣咖啡廳客席廚師，為大家帶來「阿拉伯美食盛宴」自助晚餐。為慶祝酒店近日榮獲香港回教信託基金總會頒發的清真認證，Ali 總廚打造逾 30 款傳統阿拉伯美食，從...
復活節假期的第三天在灣仔一帶活動，六點前經過汕頭街，見到「黑龍」門外等開門的人龍便加入排隊。 等位期間上網看資料，原來「黑龍」是日本人開設的正宗拉麵店，開業已超過10年。 第一輪進不了，等了約30分鐘才可入座。被安排坐在吧檯，可以看到日本人廚師煮麵。 坐下來便立刻掃碼下單。 按個人口味選擇拉麵的硬度和其他配料。 窩夫點了櫻...