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近日有不少餐廳都相繼推出全新主題周末早午餐,就連最近開業的京川菜食府木子園,也推出周末2小時任食半自助餐(成人$348/位、小童$198/位),可於2小時內任食點心、冷盤、湯及北京填鴨,選擇豐富。 半自助餐於週末及公眾假期上午11:30至下午3:30供應,客人可於兩小時內,盡情享用16款點心,包括珍寶蝦餃王、蟹籽燒賣、魚肚四堡雞扎及奶黃豆沙...
復活節假期將至,假如今年選擇留在香港,不妨與家人探索帝逸酒店的復活節主題餐飲及活動。酒店推出期間限定的復活節自助盛宴,色彩繽紛的特色美饌及應節佳餚,帶來節日氣氛。 Alva House將於3月29日至4月1日期間,推出奇趣繽紛復活節特色早午餐(收費每位成人$558起;小童$358起)和自助晚餐(收費每位成人$758起;小童$458起)。多...
窩夫與蝦子餅之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」,窩夫日前光顧灣仔分店。 三寶看來都很吸引,選擇困難呢。 茶飲選擇亦不少。 台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻,先喝一口湯,味道濃郁不油膩,牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔,營養均衡。 牛肉有四塊,軟腍入味。 府城蝦卷($42)外脆內軟,美味可口。 茶飲方面,點了窩夫愛喝的白桃烏...
窩夫與蝦子餅今年的元旦大餐吃雞煲火鍋。 乘港鐵去觀塘的「為食火鍋公司」的話,在牛頭角站下車會比較近。 地方光猛企理。 套餐有兩款,「無限時」是一大賣點。窩夫與蝦子餅點了「豪食套餐」,公眾假期每位378元。 套餐包非酒精飲品任飲,好像第一次見罐裝夏枯草。 第一輪是餐前小食,分別有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律和鮑汁雞腳,全部...
閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳,相約窩夫去吃飯,星期一晚上食客比預期,建議預先訂座。 食品選擇不少,單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠,可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88),上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗,湯亦非常熱,要小心燙口。洋蔥份量十足,基本上每一口湯都可以連洋蔥吃,...
放工想和朋友Happy Hour,飲酒談心,享受音樂和美酒,大部分人都會選擇有現場樂隊駐場的酒吧。位於沙田凱悅酒店的天天吧,一向大受區內居民向住客歡迎。酒吧近日換上全新面貌,邀得曾環遊世界各地演出的全新主唱 Phoenyx Novelle駐場,由爵士樂、節奏藍調、嘻哈、的士高;七八十年代音樂、當代音樂以及不同地方的流行音樂都會涉獵,更會以當地...
Weekend brunch最令人無法抗拒的,絕對是無限暢飲的飲品選擇。位於 The Hari Hong Kong 二樓的日本餐廳Zoku,推出全新香檳清酒無限暢飲早午餐,提供多款酒精及無酒精選擇,照顧不同需要。 無限添飲的香檳及清酒,包括Perrier-Jouet Grand Brut、Perrier-Jouet Blason Rosé...
窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節,有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇,各點了一客,趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬,咬開蟹餅可見絲絲蟹肉,伴碟的沙律菜很新鮮,酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦...
日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯,記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍,便去試試看。 小店主打自家製天婦羅,門上的燈箱很吸睛。 走進店內抬頭一看,掛了很多燈籠,原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。 背後的特色牆配合居酒屋的格局。 先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。 點了一個自選...
2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美,細細件一口大小,窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的,深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...
潮濕悶熱的春季,令人食欲不振,提不起勁。有不少餐廳便以時令的春季食材入饌,務求以鮮味喚醒大眾的味蕾。Grissini意大利餐廳主廚Valerio Mandile,推出的全新時令菜式,以時令的食材,加上清新輕盈的配搭,帶來真正意大利風味,當中更加入不少可持續發展食材,為客人提出環境較友善的餐飲體驗。 全新的前菜醃蝦配茴香及鮮橙醬汁,靈感來自...
中環最近有不少新餐廳插旗,其中令一眾「牛魔王」力捧的,就必定要提日本過江龍牛專門店「和牛割烹おだ Wagyu Kappo ODA」,店內主打日本鹿兒島頂級黑毛和牛「小田牛」,並由日籍行政總廚富谷優主理,廚師發辦風格製作和牛割烹料理,令人充滿驚喜! 得獎鹿兒島「小田牛」入口肉味香濃 有驚喜 日本小田和牛專門店「和牛割烹おだ Wagyu ...
窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯,想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜,還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98),上桌便香氣撲鼻,熱辣辣特別好吃,炸漿夠薄,魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣,蝦米大大隻,非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...
窩夫與蝦子餅跟很多香港人一樣喜歡到茶餐廳開餐,「四寶食堂」已經光顧多次了。 「四寶食堂」門面的顏色吸睛又易認。 之前吃過早餐和晚餐多次,日前才第一次去吃下午茶。 港式奶茶有茶香,茶和奶的比例剛好,叫人滿意。 食堂招牌熱狗($32)屬港式熱狗,輕輕烘過的熱狗包夾著兩條熱辣辣的香腸,沒有生菜和番茄等配菜,只加了適量沙律醬,簡單美味...
位於中環的Castellana餐廳最近推出了一個全新的菜單「Immersion in Piedmont」,為向意大利北部皮埃蒙特地區的美食文化致敬,讓大家感受到這個地區的獨特風味。Castellana的總廚Romeo Morelli本人就是皮埃蒙特地區的出生,他將當地的特色食材融入到餐廳的各種美食中,以現代的手法重新將傳統意大利風味呈現。如果...
「南角」在窩夫的待吃清單上一段時間了,2023年12月終於有機會去吃個早餐。 「南角」的前身是一間老字號五金店,通花鐵閘和雕花鐵門框都被保留下來。 「怡順榮」就是五金行的店名。 店內以舊式電視機、撥盤式電話和雪糕廣告牌等佈置,感覺復古。 早餐供應至上午11時30分,有十款選擇。 點了Big Brekkie ($118),精...
窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西,心血來潮想吃西餐,便去窩夫之前喝過咖啡的The Hunt Coffee & Roastery開餐。 鴻圖道藍色那間餐廳就是The Hunt Coffee & Roastery,非常易認。 餐廳樓底很高,空間感十足。 食物分四大類,選擇不少。 餐牌另一頁是飲品。 Grilled US Baby B...
12月某星期六,窩夫與蝦子餅要在旺角吃晚飯,很遲才打去「女人街食飯公司」訂位,幸運地訂到最後一張二人檯。 窩夫想試「女人街食飯公司」很久了,因為它的懷舊裝飾很有特色,門外一對金龍太吸睛了。 晚上六時開始營業,未到六時門外已站了很多等開門的人,約六時安排入座,窩夫與蝦子餅被安排坐在窗邊的細檯。 環境乾淨企理,一點也不像舊式的街市大排...
年尾要去吃好東西好好慰勞一下自己。 二訪銅鑼灣的「磯野水產」。 彷彿置身於日本的居酒屋。 坐下不久便送來前菜($34),自家製魚醬用沙甸魚和多春魚做成,充滿魚香但沒有腥味,配爽脆的青瓜、甘筍和沙葛,叫窩夫吃得津津有味。 去「磯野水產」當然要吃高質水產,職員先將選好的水產送來打卡,以及確認煮法。 打頭陣是手釣池魚($688)...
12月初,窩夫與好友一行五人飯聚,好友提議去北京道一號的權八居酒屋。 維港夜景太美了。 室內環境同樣吸引。 蔥鹽牛舌(每串$78)爽口彈牙,一點也不韌。 鮮菌天婦羅拼盤($128)的賣相不錯,天婦羅炸漿不厚,油份不多,個人喜歡蘸抹茶鹽。 燒芝士($58)有驚喜,𥚃面軟軟的。 松葉蟹肉牛油果卷($188)上的魚籽多到滿瀉...