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通之廚房 於 03/10/2019 發表

蝦味香濃,粉絲和蝦仁爽口彈牙 Ingredients - for 4: 14隻 冰鮮蝦 150g 粉絲浸軟 2塊 薑片 4粒 蒜頭 1粒 紅蔥頭 2條 青蔥切段 300毫升 雞湯 Seasoning: 2tsp 魚露 1tsp 老抽

通之廚房 於 16/09/2019 發表

用蔗渣價錢嘅雞翼,做出燒鴨炆芋頭個味道,只能講,個餸超好食,平靚正快易堅美味 INGREDIENTS 1.5 lbs 雞中翼,雞翼槌 600 g 芋頭去皮切件 1 tbsp 蒜蓉1湯匙 1 tbsp 紅蔥頭粒 2 條青蔥...

通之廚房 於 12/09/2019 發表

Ingredients - for 2: 2tbsp 錫蘭粗茶葉 2tbsp 錫蘭幼茶粉 或2包錫蘭茶包代替 2tbsp 立頓紅茶茶粉 550ml 清水 每杯 for each cup 3tsp 糖 6tbsp 花奶

通之廚房 於 20/08/2019 發表

INGREDIENTS 14 雞全翼 1 茶匙芝麻 【醃料】 2 茶匙粟粉 2 茶匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 1 茶匙雞粉 2 茶匙日式醬油 1 茶匙糖 【醬汁】 1 湯匙蜜糖 1 湯匙味琳 2 湯匙清酒 3 湯匙日式醬油 IN...

通之廚房 於 30/07/2019 發表

小時候食生炸雞脾非常懷念,但自己在家好少炸嘢,所以改用焗,一樣皮脆肉香,一吃難忘 INGREDIENTS 4 隻雞全脾 3 湯匙麵粉 醃料 1 茶匙老抽 3 茶匙五香粉 1 湯匙美極鮮醬油 2 茶匙雞粉...

通之廚房 於 29/07/2019 發表

夏天熱辣辣,當然吃酸甜最開心,最醒胃 我個酸甜汁唔係用白砂糖整,食過就知呢個味道非常順口 INGREDIENTS 700 克急凍魚柳,切件 3 湯匙麵粉 1 隻雞蛋 1 個洋蔥,去衣切件 1 湯匙蔥粒 ...

通之廚房 於 15/07/2019 發表

一罐可樂就能令頑固嘅肥豬腩邊得溫柔軟熟,做法超級簡單,味道又好,撈飯食一流 INGREDIENTS 700 g 五花腩,切件 500 克白蘿蔔,去皮切件 2 湯匙蒜蓉 2 粒八角 1 茶匙五香粉 2 塊薑片 ...

通之廚房 於 29/06/2019 發表

龍蝦新鮮無比, 和牛肉一樣, 都不用多餘的去處理它, 簡單地把它煲熟, 拆開它的外殼, 慢慢細嘗它的鮮味, 真係好味到不得了 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook: h...

通之廚房 於 12/06/2019 發表

6月12日香港星期三10點晚上和你一起煮一起聊天,今次整【芝味茄子船】

通之廚房 於 06/06/2019 發表

今次先同大家介紹哩個印度小丸子先,材料雖然繁多,但味道獨特,你試過就知我無呃你 Ingredients 400 g免治豬肉 300 g甜蕃薯 2 湯匙芫茜粒 2 湯匙蔥粒 0.5 杯乳酪(或牛奶) 2 茶匙黃薑粉...

通之廚房 於 24/05/2019 發表

焗豬扒飯非常香濃惹味,大家試過實會喜歡,無論煮比自己享受,還是招呼朋友,都一樣適合,希望大家會喜歡 食譜: http://bit.ly/2JCfedR 歡迎到我網站參觀: Blog: http://bit.ly/1BKWie...

通之廚房 於 27/04/2019 發表

晒式焗羊架就試過很多次,今次一於試試用中式做法,用上一些像新疆羊肉串的調味料,味道香濃惹味,大家一定要試下啊 食譜: http://bit.ly/2vnsIRp 歡迎到我網站參觀: Blog: http://bit...

通之廚房 於 26/04/2019 發表

Ingredients: 2.6lbs 羊架 Lamb Racks 1 tsp 辣椒粉 Chili flakes 2tsp 糖 Sugar 2tbsp 生抽 Light Soy sauce 2tsp 五香粉 Five spices poweder 1 tsp 蒜粉 Garlic powder 2 tbsp 孜然...

跟著KKday去旅行 於 01/03/2019 發表

相信大部分情侶分手後,如非必要都不想和前度有什麼瓜葛。但近日韓國有位女生分手後卻主動聯繫她的前男友,為的就只是一份食譜?一眾網友吃花生的同時都紛紛嘗試了這份「前男友吐司」的...

麵語錄 by min 於 28/02/2019 發表

好多餓底去日本或者台灣旅行,都會去便利店買溏心蛋,最近香港便利店都出咗自家「日式醬油溏心蛋」,即開即食係好吸引嘅,不過成10蚊粒蛋,好唔划算喎! 溏心蛋最吸引人就係閃令令嘅溏心...

cici小廚房 於 02/02/2019 發表

年二十八洗邋遢, 大家開始大掃除未呀?相信大家除咗忙大掃除, 仲忙著辦年貨。 上次係千色Citistore 見到Kitchen Aid 不銹鋼鍋具換領, 仲要低至25折, 已經鎖定目標。 24cm淺形煎炒鍋係得...

麵語錄 by min 於 20/12/2018 發表

近幾個月「鋒味」不斷都有新搞作,今次為大家帶嚟一個好消息,就係今年聯同香港百年品牌李錦記研發推出嘅「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」同「鋒味李錦記味噌涼拌汁」,除咗喺「鋒味」及「李錦...

麵語錄 by min 於 08/10/2018 發表

入手咗阿華田做早餐,又唔想日日都齋沖嚟飲,原來阿華田都有其他變化?加入阿華田嘅法式多士營養豐富,仲可以隨意加入其他材料製作成鹹甜口味嘅法式多士,總之就係兩個字,簡單! 材料:...

麵語錄 by min 於 07/10/2018 發表

布甸屬於甜品界嘅治癒系甜品,質感滑溜,無論咩季節都一樣受歡迎。自己做布甸其實唔難,只要將每種材料攪拌均勻,再冷藏足夠時間就可以整到,好快就有得食啦! 材料: 阿華田營養麥芽3合...

麵語錄 by min 於 02/10/2018 發表

當咖哩遇上阿華田究竟有咩magic!?原來好多日本主婦煮咖哩嘅時侯,都會加入朱古力或者咖啡去增加咖哩嘅層次,今次我就加入阿華田營養麥芽飲品,同樣都可以提升到咖哩味㗎! 材料: 牛腩...

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