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爆粗空少 非一般的嘆世界 於 12/09/2015 發表

爆粗空少==> 我的臉書 https://www.facebook.com/Rudemen 次次遇到咁o既情況,我都想講我地飛機上係無大廚架。 我地得焗爐同"我地",唔該! 我地唔係Master chef ,我地只係Cabin Crew。 整唔到五星級美食啊! 定係你想叫坐前面開飛機果兩位,幫你煮? 好啊!平時佢地call得我地整...

Dull Life❤ 於 11/09/2015 發表

難得星期六過來尖沙咀 就跟媽媽好好地食一頓Brunch 中午時分來到 滿滿的人潮 都不能好好欣賞外面的風景 下午選擇不太多 價格$298 Full Menu 已包括海鮮拼盤配餐酒,沙律,餐湯,早餐,自選主菜,甜點,餐飲 而$180 Half menu 就包括海鮮拼盤or沙律,餐湯,自選主菜,甜點,餐飲 這裡空間比較少 而...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 13/08/2015 發表

辛辛苦苦上班, 當然要偶爾對自己好一點食餐好的啦!!! 今次又跟友人們來到有【西餐大排檔】之稱的 Chef Stage de Eddy Chu 這裡環境氣氛都很不錯, 適合三五知己來聚餐''* 女生們聚餐最喜歡就係飲下油聊聊天''* 老闆推介這支用上 Funf 5 White Sangria 的【熱帶雜果白酒】 味道甜甜的很有果味,...

My Sky Beauty Blog 於 02/08/2015 發表

之前與友人去了位於尖沙咀的Chef Stage de Eddy Chu 食晚飯. 我地先點了這裡的每日限定的得獎名菜 – 艾迪BB鴿. 平日食的鴿通常較為乾, 但這個肉就不會乾身, 因為是BB鴿, 所以較嫩身,但食就相對較少. 接着, 點了湯, 我選了海鮮黑毛豬肉骨茶. 這個湯好特別, 由海鮮配肉骨茶, 這是首次飲....

wewonwon 於 01/07/2015 發表

Graceful Hands Children Learning Clubhouse 7月18日的免費「足球小先鋒同樂日」 Graceful Hands x Happy Football Team為西九龍的兒童提供一個超高質素的「足球小先鋒」課程。 Happy Football Team 於 2009 成立,也是香港少數專業兒童足...

wewonwon 於 18/06/2015 發表

『Moi Cuisine 貓廚房』行政總廚Marcus Chan將健康美味的飲食與朋友分享,每天用心將當下變成永恆的回憶,Marcus Chan是一為廚師、品酒師、食評人、飲食配對集於一身的專家,第二集跟Amy姐姐為大家準備一道「粉紅松露鹽牛油煎蝦煎牛扒」。 https://www.facebook.com/MoiCuisine 特...

wewonwon 於 17/06/2015 發表

『Moi Cuisine 貓廚房』行政總廚Marcus Chan將健康美味的飲食與朋友分享,每天用心將當下變成永恆的回憶,Marcus Chan是一為廚師、品酒師、食評人、飲食配對集於一身的專家 https://www.facebook.com/MoiCuisine Star Chef Kitchen is a chil...

we:BEAUTY 於 19/05/2015 發表

坐落於萬呎 Graceful Hands 美孚兒童學習會所內的 Star Chef Kitchen, 帶來小朋友都喜愛的 Baking+Decorating project! 入㕑正正是小朋友最愛的藝術培養!貓貓大廚的著名 Loving Blossom Cupcakes 即將開班! 立即致電 82278842 報名!! Class A...

猛烈南瓜在飯桌 於 12/05/2015 發表

走到保安道的盡頭,蘇屋村正在重建,昔日的鳥語花香,變得沙塵滾滾,像初中年代,曾在這裡上學的回憶,終須塵歸塵,土歸土。不過,舊的不去,新的不來,現實就是如此地殘酷。 車房的旁邊,年前出現了一間個性cafe,一星期至開兩天,一直想前往,但我很少在周末日放假,時間實在難以相就而作罷。 現今,變為每周營業六天,只休周一,他的名字叫Holy ...

猛烈南瓜在飯桌 於 12/05/2015 發表

走到保安道的盡頭,蘇屋村正在重建,昔日的鳥語花香,變得沙塵滾滾,像初中年代,曾在這裡上學的回憶,終須塵歸塵,土歸土。不過,舊的不去,新的不來,現實就是如此地殘酷。 車房的旁邊,年前出現了一間個性cafe,一星期至開兩天,一直想前往,但我很少在周末日放假,時間實在難以相就而作罷。 現今,變為每周營業六天,只休周一,他的名字叫Holy ...

Nikkixlife 於 03/05/2015 發表

在尖沙咀的一座商業大廈中,其實暗藏玄機,若不是朋友在網上的介紹,又怎會知道坐於19樓的Chef Stage原來卧虎藏龍。踏出升降機,那從冷色轉到暖色的搶眼霓虹燈已經把我們的焦點抓住,到底Chef Stage內有什麼乾坤?就讓我們慢慢發掘吧。 一到門口,已擺放大廚的獎項和報導,可想朱Sir的魅力有多大。 Chef Stage,...

Chocolate muimui 於 16/04/2015 發表

澳門十六浦索菲特酒店Sofitel Macau At Ponte 16邀請米芝蓮星級法國大廚Jean-Yves Guého來到酒店當客席大廚,於Privé French Restaurant派意舫法式餐廳烹調創意法式菜。昨晚是米芝蓮大廚限定餐單推出的第一晚,率先來品嚐五道法式佳餚。 先來的Amuse Bouche,開胃小點已令人有驚喜。...

Chocolate muimui 於 17/03/2015 發表

跟朋友討論下一個旅遊地方,有很多地方都想去,其中一個是越南,數年前去過一次,一直都很想念當地的牛肉河及越南菜。不過下一個旅遊地方不是越南,要再安排,想吃越菜就可到香港帝苑酒店的Le Soleil。最近酒店請來Le Soleil餐廳第一任總廚Dennis Wong再來香港擔任客席大廚,把多款精緻又創新的越菜帶來,這天來吃午飯一嚐期間限定餐單。 ...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 13/03/2015 發表

專屬香港的西餐大排檔~~ 相信你一定第一次聽, 而我亦第一次黎試試!!! 就係位於尖沙咀的新店 Chef Stage de Eddy Chu 顧名思義係由有【西餐浪子】之稱的名廚 Eddy Chu 主理的西餐廳!!! 這裡由裝潢到設計都很優雅舒適, 令人感到很自在~~ 跟高檔的西餐廳無異, 特別既係他以西餐料理跟大排檔合二為一...

Chocolate muimui 於 11/03/2015 發表

九龍香格里拉大酒店邀請了意大利米芝蓮二星餐廳San Domenico名廚Massimiliano Mascia來港於Angelini意大利餐廳擔任客席大廚,與Angelini主廚Marco攜手合作帶來特別菜單。曾跟隨巴黎名廚Alain Ducasse學廚的Chef Massimiliano Mascia,亦曾為荷里活影星尊尼特普Johnny ...

Chocolate muimui 於 25/09/2014 發表

九龍香格里拉大酒店邀請了米芝蓮星級餐廳的東主、意大利名廚Tommaso Arrigoni來港於Angelini意大利餐廳擔任客席大廚,與Angelini主廚Marco攜手合作,帶來特別菜單。Tommaso在烹飪學院Carlo Porta畢業後,後於利古裡亞Liguria、薩丁尼亞Sardinia及芝蓮二星餐廳Sadler等工作,亦到訪了法國、...

cici小廚房 於 22/09/2014 發表

Cici有幸被邀請出席在9月16日IBM新聞發佈會"IBM- Taste The Innovation" 當被獲邀後,反覆思量究竟想像電腦與食譜可以有什麼聯繫。 IBM 公司這麼多年來一直致力發展新科技。 IBM超級電腦Watson之前在癌症研究上貢獻良多。 今次將Watson化身大廚,炮製出多款出乎意料的菜式。朱古力混合牛肉製成奧地...

郭太生活及日本遊記 於 19/09/2014 發表

Date : 2014-09-13 (Sat) 朗豪坊Hello Kitty 2014‧夏 - 星級甜品學院 (Sanrio Star Chef Institute) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 承接上一篇 : 公主國度‧女僕Cafe初體驗 - 茉莉茶館 Matsuri Tearoo...

迷你黑洞 於 25/08/2014 發表

本身不是一個甜品狂熱份子,可是對於忌廉這東西卻抗拒不少,各式各樣的Cream都喜歡,鮮忌廉、酸忌廉、Clotted Cream,只要是忌廉我都愛,所以當收到公關小姐邀請來參加這個關於法國忌廉的甜品示範活動時,當然立刻答應出席。 是日活動邀請了三位來自法國和香港的甜品師來示範甜品,來自法國的Valentin Neraudeau及Isab...

迷你黑洞 於 12/07/2014 發表

在臉書上看到友人去了一家特式小店,細問之下發現原來友人跟這家店的老闆是認識的,他們是由幾個年輕人一同開設,每晚都由不同的人輪流做大廚,這個概念非常有趣,所以就立刻相約友人在某個周六晚上,來品嚐他們的手藝。 店子的位置挺偏僻,基本上如果不是特意來的話,很難會發現有家小店在路的盡頭,但也是因為附近都是車房,一眼就會被店子裡透出來的柔和光線...

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