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於 09/08/2019 發表

茫茫人海,認識到每一個朋友已經是一種緣份,假若能結識一位同月同日生的朋友仔,簡直是萬中都未必有一,小丸就有這個機會,這夜,來到皇家太平洋酒店 的 Pierside Bar & Restaurant 慶生,品嚐其新推出既 嚐鮮海鮮 套餐,套餐有頭盤, 湯品, 主菜和甜品,客人可選擇三道菜(H...

於 01/08/2019 發表

這陣子部份海洋公園食肆重整,早前試的新餐廳 Ginger Grill 已令人讚不絕口,這晚就來到重裝的 海龍王餐廳,來到這間超正的VIP房,獨享大魚缸背景,氛圍完勝! 這晚試的,是由陳國強師傅設計,以形象多變的珊瑚造型為藍本,頭盤先來三吃 話梅石榴球 丨 芥末鮑角丨 燈影牛...

於 28/07/2019 發表

最近全城充滿怨氣,人都特別心火盛,這夜就特別來到 帝京酒店,品嚐其「青」心席說 的素菜套餐,亦順道品嚐一系列時令菜式 先品嚐「青」心席說 套餐裡的部份菜式,先來 清燉姬松茸圓肉苦瓜茶,非常清香,湯頭一點苦澀也沒有,反而透出陣陣姬松茸的幽香,苦瓜甘而不苦,喝後非常順心 ...

於 26/07/2019 發表

廣東點心總有莫名的吸引力! 兩年多前於灣仔會展的 金紫荊粵菜廳 推出點心放題,大受好評! 今年終於載譽歸來,實在令我倆引頸期盼哩! 是日適逢是書展,何不先來個點心放題再博殺! 看看任點的點心紙,共五大款,分別為 前菜、廚師推介、蒸品、煎炸焗 及 甜品,每個款式都有多款選擇,事不...

於 24/07/2019 發表

踏入七月,小朋友們又開始於暑假! L’hotel集團跟人氣 B Duck 合作,推出主題房間和自助餐! 身為粉絲的小丸子又怎可錯過呢~ 是夜來到 荃灣如心酒店,先跟 B Duck 食過豐富既自助晚餐,很期待哩! 踏進酒店大堂,已見巨型吹氣 B Duck,小朋友們無不歡喜惹狂合照 自...

於 22/07/2019 發表

已有一段時間沒拜訪 海港城太子酒店 既 add@Prince,最近得悉其推出以蠔為主題的自助晚餐,就相約一眾食友前來尖咀食「蠔」啲! 以蠔為主題,又怎少得 生蠔 哩! 共有三款,分別來自 澳洲, 紐西蘭和南非 還有推薦的 忌廉芝士焗蠔 和 芝士煙肉焗蠔,熱烘烘又入味! ...

於 15/07/2019 發表

記得細細個,總會於農曆新年前後往中山走走,因此對中山菜也有一點記憶,不過近年就甚少到中山,對其特色菜餚總是有點點迷戀,近日,得悉中山著名食府 香山家宴 於灣仔開設其香港首間分店,實在是尋回昔日味道的好時機...... 大家先來點開胃小食,家宴秘製蒜頭 味道非常霸道,香濃的蒜香充滿...

於 20/06/2019 發表

提起 Hotel Icon 既自助餐廳 The Market,無比想起其各式各樣榴槤甜品,其實這裡的食物質素絕對不俗,最近更推出台灣美食主題,現場所見,供應多款台式美食,事不宜遲! 台灣菜絕不馬虎,款式多,質素也不俗,就像 西門町鴨肉扁 和 紅燒牛肉麵,非常有親切感吧~ ...

於 11/06/2019 發表

一提佐賀,大家定必想起其名物佐賀和牛喇,其實,佐賀的美食又何止於此,最近,位於銅鑼灣,現時香港唯一既佐賀產地直送居酒屋 佐樂 重新開店,老饗有口福了,餐廳今次重金禮聘來自福岡的米芝蓮大廚 富田耕平 擔任總料理長,水準有保證,亦將純正地道既日本風味帶到香港, 前菜就已經叫人歡喜 - SA...

於 10/06/2019 發表

已有一段時間沒來 沙田18,迎接夏天,這裡也推出了一系列時令菜式,這晚就正好可與朋友一試 在座的朋友不無好辣之徒,前菜就選了兩款,正好用來一解濕熱之苦,先有 川椒家鄉口水雞,辣度中等,像我倆不怎吃得辣的人也可接受,雞肉挺嫩的,不錯吃,另一款則是 野山椒花生藕節,生藕節醃過夜,辣勁就是...

於 06/06/2019 發表

久聞 十里洋場 這個大名,上次友聚因工作關係比利與這高級淮揚名店緣慳一面,這晚飛雲終於再有機會,約齊一班朋友來這裡細味其最新推出的 夏日淮揚響宴 菜式 是夜除了有口福,耳朵同樣沾福氣,因每逢星期一和星期三,這裡會有注場歌手為大家現場獻唱,唱的大都是老上海年代的歌曲,最適合像我倆這些...

於 01/06/2019 發表

去海洋公園,或許也曾品嚐過 海龍王 的環保海鮮,最近海龍王進行維修,不要失望,因為另一家園內新餐廳 爐炭燒 Ginger Grill 很快又成為了焦點,得悉每晚六時半後幫襯,更可免費入園! 這晚就與一眾朋友來一探究竟 餐廳主打泰國地道菜式,走悠閒路線,環境寬敞,空間感十足,中間的大碳...

於 28/05/2019 發表

朋友愛吃星馬菜,加上地點就腳,所以不時都會結拌幫襯尖沙咀的 海南少爺,最近又再來拜訪,發現門面已換上新裝,就連餐單也更新了,這晚有口福了! 年前於澳洲品嚐過 庶汁加檸檬 後,一直係香港尋找這個配搭,如今終於找到了,兩者混合的味道,既甜且酸,感覺怡人,推薦大家一試,記住檸檬片不要多,...

於 24/05/2019 發表

上年實在超級忙碌,今年講過要對自己好一點,難得今日放假,就約了幾位朋友吃好東東,來到 古琴雅苑 既灣仔分店吃北京填鴨!!! 鴨未到,先品嚐兩款前菜 - 松花皮蛋拌豆腐 和 揚州水晶肉,前者豆腐香滑富豆香,與味濃的皮蛋相輔相成,後者則軟腍入味,入口鬆化,同樣不錯 烤北...

於 14/05/2019 發表

來到五月,又帶來傳統既法國五月節,位於灣仔的 萬麗海景酒店 既 萬麗咖啡室 就特別推出「法國五月美食薈」,今年就特別帶來有法國後花園之稱既 盧瓦爾河谷 美饌,盧瓦爾河谷 位於法國中部,土地肥沃,資源也就是特別豐富,這晚一來到,第一時間就是走到 盧瓦爾專區! 法式香草烤雞 是以來自盧瓦...

於 29/04/2019 發表

我倆向來與藝術無緣,這晚首次踏進新落成既戲曲中心,當然又係為了食,來到首間進駐既 滿樂中菜 滿樂滿樂,滿心快樂,就是餐廳名的由來,不說不知,原來是百樂潮州既姐妹店,水準有保證,頭盤先來 蜜汁义燒,煙韌蜜甜,軟腍度剛好 再來 龍鬚子母中蝦,外層炸得香脆,入面是鮮爽蝦肉,還加入...

於 09/04/2019 發表

或許是地點問題,加上附近正進行鐵路工程,位於灣仔會展既 金紫荊粵菜廳 就有如滄海遺珠,常被人遺忘,不過懂吃的老饗又怎會錯過哩! 最近,此中菜廳推出「蘇風味」晚市套餐,一次過將蘇師傅的拿手名菜呈獻,亦減卻了大家左挑右選之煩惱,這晚,就與幾位食友前來尋味 晚市套餐每位$488...

於 04/04/2019 發表

黃埔海濱,以往都是既近且遠的地方,不過自從港鐵黃埔站通車後,要到那處覓食可謂方便多了,這晚,與一眾食友來到 九龍海逸君綽酒店 既西餐廳 Waterfront Bar & Terrace,來一個美景佳餚夜 此店以往走酒吧路線,古典裝潢,環境清幽,室外更是一覽無遺既海景,如此用餐氛圍,在香港...

於 26/03/2019 發表

星馬菜向來都是香港人熱愛菜式之一,早前計劃相約朋友到 沙嗲軒 品嚐娘惹菜式,可惜小丸子身體違和而失約,上星期終於儲足精神和胃口,再與友好來一起品嚐星馬菜 每次來到,比利總要來一個 椰青,清新舒喉,而小丸子則特別喜愛這裡的 薏米水,清涼解渴又滋潤,餐前小吃孖寶當然也不能錯過喇...

於 14/03/2019 發表

踏入2019年,令人最觸目既新自助餐廳,必有 海洋公園 萬豪酒店 既 Marina Kitchen,放工由灣仔前往,港鐵兩個站,只不用十分鐘就來到,真的非常方便哩! 必要一提,這裡提供的海鮮全部皆為可持續發展,並獲得認證,看看刺身區,有坊間少有既 深海池魚 呀!!! 而 吞...

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