作為窮L，也有一剎那的光輝，像剛過去的星期天，與好友E小姐慶祝生日，請她吃一頓Sunday Brunch。 這不是普通的Sunday Brunch，而是在全球最高的酒吧，九龍站上蓋的The Ritz-Carlton酒店，118／F的Ozone Bar，周日的任飲香檳早午自助餐。 價錢呢，與...

我絕對不介意在進餐／飲酒／飲咖啡的情況下，有人搭訕。因為，我有時都會主動逗陌生人傾談。 這個世界從來沒有公平，美女是有絕對優先權，不過，如果是以下情況的話。。。 熱到那話兒出煙的中午，要在炮台山辦點事，然後走到去大坑，找地方午餐。 剛搬舖不久的順興，因店外人頭擁擁而卻步，最後轉戰不知有幾...

四年前的七月某日，日本拉麵店，一風堂首次進軍香港，記得我是第一天的上午，問風而至。 當我拿著部相機不斷影，不久，有職員走過來盤我，問我是甚麼人。 我說：（我是在網上寫下食評而已。）當時，我還未開部落格。 四年就過去，也不知光顧過一風堂多少次，有些期間限定，像德島拉麵，深得我心，亦有些則較...

今年小弟的生日正日，好友E小姐請食生日飯，中午時段，當然只限她的工作範圍，海港城一帶。 不知由幾時開始的壞習慣，友人為我慶祝生日的地點，要是我之前未去過。 場內有那一間未去過呢？ 想到有兩三間，Epure就未去過啦，不過，價錢不甚便宜，無謂要人破財啦。 忽然想起一間，很有趣的Moomi...

（香港，沒有宵夜。） 不是嗎？簡直是荒天下之大謬，更可笑是，說此番話的人，是某位自問對本地飲食文化很熟悉，紅遍兩岸的飲食部落客。 對著外地的讀者一派胡言，某些讀者又信以為真，你教我這些對推廣本地飲食文化不違餘力，由早餐吃到中午，下午茶晚飯宵夜直落的部落客，情何以堪？ 為免影響香港美食天堂...

萬般帶不走，唯有飲杯酒，帶著在Lagavulin Distillery試酒後的酒氣，回到Port Ellen的海邊，趟在被雨水沾濕的草地上，徐徐地呼出煙圈。 在背包取出，剛在酒廠買下的Lagavulin 1997 Distillery Edition Double Matured。內心正在天...

因為剛轉工，所以頭三個月，完全動彈不得，本來六月有機會飛上海，七月飛新加坡，看英超挑戰賽，就是未過試用期，拿不到大假而落空。 口痕友問：（咦？你地唔係全職blogger嚟咩？我見某某成日飛來飛去，又坐郵輪又住resort。。。） 我：（哈哈，你養我呀？） 唉，搵食，就是如此地艱難，你估我...

上年同一時間，還了一個十多年的心願，就是到會展吃一頓自助餐。 某年的生日願望，與心儀的對象，到會展享受一頓自助晚餐，然後，拍一張寶麗來合照。 回想當時還是二十出頭的我，真的太天真太傻，一廂情願的幻想，換來殘酷的現實，生日正日她沒有理會我，最後卻與一班舊同學，到西九龍中心求其吃一餐。 不諱...

上個月，小弟與台北朋友R小姐，出席由Merci Magazine主辦，在Safe Bubbles & Malt舉行的試酒會，所有威士忌，清一色是蘇格蘭單一麥芽威士忌協會。 數個月前曾經到訪過愛丁堡分會，吃過美味的晚餐，喝過不少威士忌，畢生難忘。 Safe Bubbles & Malt，是香...

也有不知多少年，未踏足過淺水灣，畢竟，我並非屬於陽光與海灘。 如非C小姐相約，也不知道淺水灣海灘旁邊，有一間以炭燒作主打的爐端燒，名叫Shoku的日本料理。 由金鐘坐巴士過來，不難，下車後沿著海灘道走，見到The Pulse，便是了。 先談談Shoku的背景，與樂壽司同出一轍，年初的時候...

小弟對怡東酒店，一向有種難以言喻的情意結，熟悉我的朋友，都知道酒店地庫的雙城吧，是我主場。 酒店的中菜廳 - 怡東軒，水準一向穩打穩紮，對於多年來仍未有一粒米芝蓮，大惑不解。 今次，應酒店之邀請，出席在中菜廳舉行的傳媒飯局，究竟，是有甚麼特別事要公告天下？ 廣州文華東方酒店，旗下的中菜廳...

只是三年多的時間，以薄餅為主打的Piccolo Pizzeria & Bar，由西環爹核士街分店開始，發展到今天，已經連開四間分店。 最新一員，在中環九如坊，與同系的Le Port Parfumé唇齒相依。 年前曾到訪過西環與大坑分店，薄餅做得出色之外，他們的Aglio olio，同樣吃得...

偶然也收到讀者們，或朋友的詢問：（請問在乜乜區，吃乜乜，有甚麼好推薦？） 我通常會追問：（價錢？人數？甚麼類型的乜乜菜？） 日前，台北網友私訊我：（尖沙咀的港式餐廳，有甚麼推薦？） 噢，一時間，真考起我，酒店中菜廳隨口說出數間，茶餐廳？遊客區的茶餐廳，如果我推薦，感覺會很流。 沒可能要...

只有幾度的早上，人在愛丁堡的大街上，還未吃早餐，茫然不知去向。 雖然身上的外套能夠抵禦寒冷，但是迎面而來的冷風，還是冷得我騰騰震。 路過見到有個招牌，位於巷子裡面的小店，有全天候早餐供應。 即刻走進去看過究竟，畢竟，我很肚餓。 名字叫Snax Cafe，店子不大，典型英式外賣店格...

黑白分明，一向是我做人的宗旨，喜歡的，就喜歡，不喜歡，就不喜歡，沒有中間位。 或者，正是我一大缺點，這類人在你虞我詐的社會上，永遠是最蝕底。 不過呢，在時裝世界裡面，白恤衫因你變耀眼，配黑色西裝，像Karl Lagerfeld長生不老。 近日在中環，有間新餐廳的主題，與我的性格頗為相似，...

第一次踏足海景嘉福酒店的Tiffany's New York Bar，是在海景軒飯局前，想喝一杯酒。 近年威士忌的熱潮，有如其釀製的第三個步驟，不斷地發酵。由其是越來越多年青人，開始迷上琥珀色之液。 坐在充滿古典，優雅格調的酒吧一角，可會想起上世紀初，美國的禁酒令？ 我只是第一次來，以前...

四年前，主打雞白湯拉麵的鳥華，在尖沙咀河內道開店，得知消息後聞風而至，一嚐其充滿骨膠原，雞味濃郁的湯底。 在豚骨當大的市場上，此雞白湯的確是一股清泉。連電影明星奇諾李維斯，來港的時候，也要到銅鑼灣分店吃拉麵。 無奈地，相隔一年再訪，驚覺退步神速，雞肉叉燒粗糙得難以入口，湯頭亦淡出個鳥來。 ...

聽聞在赫德道新開的日式串燒店，Yayakiya，由前田舍家的日本大廚助陣。 我第一時間想到，虎落平陽這四個字。 上年去過田舍家晚飯，好吃，但好貴，格調與這間Yayakiya相比，真的是天與地之分，畢竟，田舍家在ICC的101樓，Yayakiya身處在龍蛇混集的赫德道。 D小姐相約在此晚飯...

小弟在當年金融海嘯下，衍生出來的Facebook群組，窮鬼飯局，目的是希望聚集一班人，一起去吃大牌檔，小炒店等價廉物美的地方。起初，總算辦得有聲有色。曾經，群組有過千位成員。 自從四年前，開了專頁，blog，成為飲食博客之後，再沒有時間打理，群組像荒廢的土地，雜草叢生。 不時聽到有朋友問：...

半年之內，去了一間飯店四次，我也覺得自己磁能線。 佐敦的拍板小館，就是這樣磁能線。 第一次去，與家母，家弟團年。 第二次去，與朋友們開年。 第三次去，與識於微時的朋友飯局。 好了，上星期，第四次，這一次，大能鑊了。 在威士忌的群組裡面，人稱所長的J先生，召集各路英雄飯局，主題為泥煤...