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迷你黑洞

於 11/08/2023 發表

星期六朝早一覺醒來,時間唔上唔落,早餐又太晏午餐又未有得食,唯有飲茶食點心或搵間cafe食下all day breakfast。 走左去佐敦點心店,離遠已見一堆人係門口即轉場,行下行下去左官涌街市附近見到藍色門口,記得成年前都到訪過此店印象還好,唔想去搵其他餐廳就直入坐低。 可能未到午餐時間...

於 04/08/2023 發表

  今日主要行程係牛島Udo-myeon自由行。上島前先去買兩間韓式飯捲做早餐。 先到濟州金萬福鮑魚飯捲濟州本店買一轉。 見到門口塊大banner就知冇去錯地方。 室內用餐區都幾寬敞,不過因趕船所以買外賣。 鮑魚味道由飯中滲出但不突出,米飯有咬口而蛋香也夠濃。 成班人重食緊金萬...

於 26/07/2023 發表

  奇蹟拉麵在屯門曾經成為一道奇皅,日日開門前都有一條人龍。不久前傳出7月奇蹟拉麵重開消息,最終在女人街重新出發。 大熱天時店員都十分賣力在店外招呼客人值得嘉許。當日去到都等左20分鐘先可入座。 招牌同屯門舊店一樣,去過屯門既人應該一眼就認得出。 新店比舊店大而座位都多左接近一倍,點餐紙...

於 13/07/2023 發表

  食友從外國歸來,又係時候聚下,今次訂到幾位食友聽左好耐但未曾一嚐既甘棠燒鵝,就一齊試下燒味及鵝類菜式。 酸薑皮蛋先打開胃口,皮蛋睇到流心,食落同睇到一樣係好貨色。 餐前小碟既中必點既甘一刀叉燒上檯,叉燒色澤吸引。 入口先是焦香,再來是豐富油潤口感,最後肉香慢慢在口中迴蕩,如果話係...

於 07/07/2023 發表

  講起港式小炒,食友提起這店的出品算水準,終於找到一個齊人的星期五晚,大家聚在一起吃吃這裡的出品。 化皮乳豬是食友必點,今晚也是第一樣上檯。乳豬皮薄入口香脆,皮下脂肪不算厚,乳豬肉又有油香,果然是好東西。 蜜汁燒鱔也是食友必點,鱔皮夠薄已燒至香脆,鱔身厚肉食落冇泥味,入口也不斷有鱔...

於 28/06/2023 發表

  今日本來想訓多一陣先起身,但要一早泊好架車所以七點幾就出門,攪攪下又冇左睡意,就直接去食早餐。 上Kakao Map搵到間豆腐專門店Pure Doombi 순수한 둠비,評分同相都ok就行路去。 前菜好味食完胃口重好。 辣豆腐湯唔算太辣有豆香。 紫菜豆腐鍋睇落都吸引。 紫...

於 20/06/2023 發表

  相隔5個月又再次踏足大韓民國機場,不過今次大部份時間在濟州島,最後一日半就留在首爾。 非常早既機由香港先飛首爾仁川,同日下午就由金浦機場飛濟州,雖然比較轉折但都算順利。 由仁川機場去金浦機場坐AREX最方便。 出左閘行落地庫一路都有指示買車票同入閘,用完張票唔會即時回收,可以係退...

於 14/06/2023 發表

馬鞍山這小店前身是另一間cafe,一年多前到來因客多而無緣一試。轉身後的小店看著照片也想試試,就在早起的周末來一趟。 店面雖小入內感覺卻舒適。 餐牌選擇不多。 飲品叫來Lemon & Ginger Tea,檸檬同生薑呢兩個好拍檔唔會令人失望。 主食來一客白味噌杏鮑菇全蛋闊...

於 06/06/2023 發表

今日係旅程最後一日,安排會簡單一點。 朝早先去朱拉50巷廚房,點知又冇開門,即刻轉程巴士去食豬手飯。 Nai-Mak Trok Soong Pork Knuckle豬手飯門口。 豬仔招牌都幾易認搶眼。 可能太早都係冇人。 餐牌都係圍繞豬手。 一早食豬腳飯都驚會食滯,好彩豬腳唔...

於 31/05/2023 發表

第三日本來一早想試Jay Fai點知冇開門,唯有係附近行下睇下有咩早餐。 沼途又見到有貓貓一早出黎散心。 上google見到呢間Jintana Beef Noodle係不遠處,太早冇咩餐廳開門所以就去試下。 唔使諗兩碗牛河唔該。 河粉有米香。 牛肉有點咬勁又好有肉...

於 23/05/2023 發表

第二日一早起身未肚餓,訓醒先上網睇下有咩食。睇到附近有間幾高分既泰北粉麵就行去試下。 Khao Soi Noodle Shop น้ำเงี้ยวป้าสุข ก๋วยเตี๋ยวสิบสองปันนา由酒店行幾分鐘就到,過左番工時間又未食晏所以冇客。 既然睇唔明泰文餐牌,行出去同店...

於 17/05/2023 發表

  今次既泰國曼谷自由行都係食下行下hea下,唔會走遠因為交通問題之外,重有天氣太熱令人唔想郁太多,所以都係圍住曼谷周圍走。 一早落機只係朝早10點幾,未夠鐘食午餐就去機場附近既Siam Premium Outlets Bangkok行下。 呢度2020年中先開幕。 地方幾...

於 12/05/2023 發表

  又係早左起身既周末,早餐時段剛過而多數餐廳未開始供應午餐,就在這唔上唔落既時間走去食餃子。 這店原本在紅磡,以前想起餃子都會幫襯,現在搬到佐敦也算就腳。 餐牌跟以前差不多。 套餐的拍青瓜爽脆帶點酸辣,完全做好了前菜應有的本份。 湯餃叫左薺菜豬肉餛飩。 餛飩隻隻都好有分量。 ...

於 09/05/2023 發表

  今日只有半日行程,天氣又不太好一直在下雨,不過再趕也要先浸一下溫泉後,好好吃過早餐才起行。 早餐地點是昨日的包廂。 前菜都好下飯。 鍋物跟烏冬。 雖是早餐出品也不馬虎。 吃過早餐回房坐一會,欣賞一下景色就起行。 第一站是瑠璃光寺五重塔,五重塔位處香山公園內,而日本3大名塔包...

於 03/05/2023 發表

  一早起來先浸一次溫泉,再落樓享用旅館既自助早餐。 只係包點都非常多選擇。 比起晚餐的話,早餐雖是自助餐但選擇夠多。 無論是西式或日式,味道方面也做得好。 離開房間前忍不住要再欣賞一下窗外既風景。 今天第一站係到訪長門湯本車站。 1924年已啟用既車站看得出有歷史痕...

於 26/04/2023 發表

  這家Sfizio一早已在wish list中,可能因為放了太長時間的關係,已經忘了它的存在。剛巧這星期想起意大利粉,再看wish list才記起,今次不想再錯過,準時在開門時間便到埗。 店子位置有點隱閉,位置不多也有客人已訂檯,如不是開門就到埗,可能要等一輪才入座。 出品跟其他意...

於 19/04/2023 發表

  一早訓醒看到市內景觀還不錯。 今日會開始遊走山口県,県內景點之間既距離唔算遠,時間尚早就去酒店附近既資さんうどん 幸神店食早餐。 早餐都有唔少選擇。 清早時間人流不多。 雖是清早但已有關東煮在等客人。 關東煮夠入味,唯獨蘿蔔不夠軟淋。 蜆肉湯帶鹹鮮。 米香白飯跟簡...

於 12/04/2023 發表

  上月走左日本一轉,食左唔少野但炸物唐揚就不在名單,咁岩早兩晚食友相約試炸串,既然在日本都沒品嚐,有時間就試一試。 今晚餐單係「十道串揚」菜單。 店家預備了幾款醬汁,包括秘製醬可配肉類、 蜂蜜芥辣可配海鮮、鰹魚汁可配魚貝及海藻鹽和柑桔等。 前菜三種包括明太子沙律、意大利青瓜配雞肉...

於 04/04/2023 發表

  等左三年終於可以再踏足日本,本來係12月尾既行程因入境限制改了又改,終於係三月成行。 今次出入境都係福岡,不過主要行程係福岡県北面既山口県,第一晚留宿北九州,第二三晚留係山口県兩間溫泉酒店後,第四日直接番福岡回港。 班機準時到福岡,出閘就去Toyoxx櫃位拎車。櫃位有張指示行去邊度等sh...

於 30/03/2023 發表

都有一段時間沒有走入大圍,今日起身時間比較早,就入去一轉試下早前mark低既cafe。 餐牌選擇唔算多但都有點特色,應該係有花過心思唔想交行貨既結果。 餐湯濃郁杰身足料又好味。 主菜先上黑蒜忌廉蒜蓉蛋黃醬大雞扒跟燒菠蘿及菠蘿包薯條。 大雞扒本身普通,但將塊燒菠蘿同雞扒一齊食就幾...

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