文章
816
精選
186
推薦
7

早利亞

我喜歡周圍食,喜歡分享,亦會自己嘗試,所以會有我的廚房

希望可以同大家分享美食的感覺^^
於 07/10/2023 發表

新城市睇完戲,唔想食咁full,諗起呢家韓式外賣店,買客飯捲返屋企慢慢食吧~店子門面已見好多韓式前菜及 Kimchi 泡菜,任君選擇,亦有唔同口味炸雞,而飯捲有炸蝦、豬扒、魚糕及芝士,早利亞最後選咗牛肉飯捲,賣相靚仔,入口又好味,口感清爽,份量足,$50 抵食~ ...

於 03/10/2023 發表

十幾個朋友約埋飲下午茶聚舊,今次係飲西茶,揀咗去尖沙咀Dan Ryan,有人要求食焗薯皮,咁多人,樣樣都想試,先嚟 2個大拼盤-Chicago combo 芝加哥拼盤 $318,包括有Onion Rings 炸洋蔥圈、Cheesy Baked Potato Skins 芝士焗薯皮、Buffalo W...

於 28/09/2023 發表

九龍灣德福二期MUJI無印良品,衣食住行乜都有,多款即食咖喱配即食飯或薄餅Naan麵粉及即沖湯品令生活好方便,迷你日式超市有「食材市集」及「茶米工房」,好多都係日本直送,甚至日本農場直送。 MUJI挑選來自北海道、山形縣及長野縣的稻米,共有白米、五分米及玄米三種,全都是以天然方式種植,原米來港,再...

於 26/09/2023 發表

朋友幾個月前已訂好一圍,好榮幸叫埋早利亞一齊品嚐皇仁舊生會師傅手勢,我們一行十人,獨立房間,簡約裝修,非常舒適,今晚張菜單,見到都流口水。 先嚟百花流心蝦多士,表面同其他蝦多士差不多,蝦膠包得厚厚的,小心咬開,原來裡面係芝士,呈流心狀態,味道又夾。跟住就係早利亞最掛住嘅糖桂花加拿大桶蠔,桶蠔大隻肥...

於 24/09/2023 發表

海南雞飯份量十足 娘惹喇沙惹味 豬扒香口鬆軟有肉汁 爆泡拉茶香濃 坡椰坡囉咪 灣仔天樂里6號 facebook 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊 https://www.facebook.com/juliatsui...

於 22/09/2023 發表

APM 睇完戲落樓下搵食,友人想食碗拉麵,就順道嚟過江龍涉谷人氣拉麵俺流塩らーめん食碗麵吧。落單等十來分鐘,友人點的豚肉盛合拉麵 $93 先到,豬骨湯底比較淡味,雖然好多配料 叉燒、豚角及豚肉片,但都不算突出,半熟蛋似乎過熟了點。早利亞的俺流味噌拉麵 $86,味噌湯底濃味不過鹹,添加柚子感覺清新,加...

於 20/09/2023 發表

雖然天氣未開始涼,但已經掛住煲仔飯,今日嚟到西環順道嚟永合成食個煎蛋牛肉飯,要少少飯焦先,等嘅時候當然叫碗例湯,今日係番茄薯仔煲豬骨,永合成例湯都好夠火候,不會失望。再嚟一個小菜跟友人一起分享,這道豆腐豆卜煮鯇魚好家常,麵豉醬味道剛好,好似媽媽煮的味道,坊間多做蒸鯇魚,慳功夫好多,師傅肯開鑊煮有誠意...

於 19/09/2023 發表

早前想睇小忌廉展覽「美紙 X 陋室五月 《高田明美 魔法回憶原畫展》展覽」,咁就順便喺海港城揾食,見 eatigo 有個 offer 11:30 到 一幻就可以有單點 50% 優惠,立即訂位試試。以往都食湯拉麵,蝦湯濃郁,拉麵掛湯,令人回味,今天嚟到見有香港店限定特濃蝦汁叉燒拌麵,竟然唔係湯麵,要試...

於 14/09/2023 發表

朋友發現呢家刀削麵就帶早利亞嚟一齊試試,先嚟選麵類,梗係刀削麵啦~ 酸菜鮮魚片麵,燉牛腩麵轉撈麵加$8,可選香辣、麻辣、剁椒,而早利亞唔食得辣,所以揀蔥香。本來想飲豆漿,可惜店子只有冰凍的,還好店員提議另外沖茶比我哋,雖然收 $6 茶錢,但連私家茶都攞嚟招呼我哋,好有誠意。 多叫2款前菜,鹵水豆...

於 12/09/2023 發表

繼續喺土瓜灣行街街,呢家舖頭專賣魚肉及自家製品,魚蛋鯪魚球外,還有雲吞、水餃、魚皮餃等,仲見到坊間少有嘅魚扎,下次一定要買返屋企滾個湯飲。今次就買咗蝦條及墨魚條,切開煎香加餸好方便又好味。 旦旦魚肉 土瓜灣九龍城道13號地下 facebook 足本介紹:- h...

於 11/09/2023 發表

嚟到土瓜灣諗起早前嘅珍多美麵包店,店子提供麵包布甸,仲有少見嘅開心果變奏版而聞名。入門口就見到早利亞幾鍾意嘅脆皮雞批,比餅皮雞批多一點層次。今次吸引早利亞係另一款係麻糬系列,顏色鮮艷嘅拔絲紫薯及採用靜岡縣抹茶嘅紅豆抹茶麻糬包,返屋企入爐焗數分鐘,回復些少剛出爐外香脆內軟嘅狀態,唔錯嘅下午茶~臨走仲見...

於 06/09/2023 發表

雄記美食用料上乘絕無隔夜貨,早利亞慕名而來,平日中午1點多到,以為應該已散去人龍,怎料一人都要等位,十多分鐘後入座,即刻落 order 牛雜粗麵及雞蛋香煎蝦米腸,點知腸粉已經賣晒,唯有轉通粉。店子收集了很多舊香港的物品、玩具、超合金、模型、擺設、可樂樽等,就連個鐘都似係有故事的,等食物時可以慢慢欣賞...

於 01/09/2023 發表

路過新城市半島酒店月餅限定店,售賣月餅禮盒外還有茶葉禮盒,店員介紹今年新出士多啤梨及芒果熱情果味道的水果奶黃月餅,另外還有朱古力布朗尼配夏威夷果仁和香甜的拖肥的朱古力奶黃月餅。當然還有馳名的奶黃月及傳統的蛋黃白蓮蓉月禮盒及七星伴月禮盒以供選購。雖然店子開到中秋節當天 29/9,歡迎以月餅券取禮盒,現...

於 29/08/2023 發表

經過天園餃子買返盒餃子今晚食先,店子最特別吸引早利亞的係白胡椒雜菌鮮豬肉餃,好想試多樣,但店子沒有拼合售賣,唯有先來一打,下次再試西洋菜豬肉餃及香茜豬肉餃。 準備晚餐時,先煮滾水,放入餃子,再滾時加一小碗室温水繼續煮,重複再做多一次,餃子浮起就熟了。餃子外型討好,皮好滑,餡料因加了雜菌多了口感,但...

於 26/08/2023 發表

早前土瓜灣搵食,見到八方有專門店做小籠包,拿拿聲入座,當然第一樣點小籠包$36,明顯即叫即蒸,包得飽滿雖然湯汁不多,味道還算有鮮味唔錯噃。試試湯麵,叫咗嫩雞煨麵$52,上枱感覺平平,一般家常菜色,幸好無味精感覺,合格啦。店子有是日廚師推介,本來想食鱔糊,不過京燒羊腩 好似特別d,果然有驚喜,乾身脆口...

於 24/08/2023 發表

好耐無入粉嶺,諗起老牌西餐雅士餐廳,今次就去懷舊下,店子晚市扒餐約二百多起。先來餐湯周打魚湯,濃稠度及味道剛好。友人點了扒銀雪魚拼牛柳餐,銀雪魚肥美,牛柳 medium rare 都做得到。早利亞則選了 T 骨牛扒餐,份量十足,可惜牛肉味道唔突出,加多d感情分搭夠咁啦。最後甜品係經典啫喱,今次唔係以...

於 22/08/2023 發表

石門呢間入麵,顧名思義係食麵食為主嘅台式店子,今次其實係想喺石門買晚飯外賣,見到佢嘅晚飯套餐有回味醬骨架吸引了早利亞,於是就買了2set,可配日式、麻香、口水汁或薑蔥蒜撈麵,另亦可選配番茄湯麵、麻辣湯麵、豬骨湯麵,真係好多選擇。每款套餐配一杯台式飲品,可選珍珠奶茶、冬瓜茶、白桃綠茶或荔枝玉露,仲要係...

於 22/08/2023 發表

趕住係月尾日本排放核廢水前嚟食多轉先~ 壽司郎8月限定有 長鰭腩肉配蔥花吞拿魚  $12 ~份量大,油份足,好滿足 軟殼蟹卷$22 ~微微脆感,香口唔油,口感豐富 之外再點多幾款,一人前已食得好滿足了。 炙燒三文魚腹 $12 ~豐腴滑溜,加咗少許薑蓉令整體少了油膩感 炙燒赤鯥...

於 16/08/2023 發表

想食呢間土瓜灣車仔麵因為店子有供應潮汕特色小食如小米粿、牛筋丸等。想一次過試晒可以選紫菜四寶 $39淨餸,可選擇加粉麵$10,湯底則以豬骨湯及雞湯熬成,上菜前加入一片紫菜。 汕尾小米粿係海豐縣有名嘅小食,地道名叫「茨粉餃」,同番薯粉作皮,五花肉及馬鮫等配料作餡料,自家新鮮製作,細細粒,咬落煙煙靱靱...

於 15/08/2023 發表

早利亞好開心有機會跟一些店子傾過偈 The Nutter Company 3B-E04 於香港自設廠房限量手工製作各款果仁醬,如花生醬、杏仁醬、腰果醬等等,今年更新推出黑芝麻醬。為將果仁的味道完整呈現,各款原味果仁醬成份100%只得果仁,不另添加糖、鹽、油或任何添加劑,果仁味道濃郁,口感獨特,天然健...

< 1 2 3 4 5 6 41 >