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窩夫的另一個慶生飯局，一行四人去尖沙咀的「殿 大喜屋」開餐，星期五晚上七時入座，用餐時間兩小時，顧著吃只拍了部分食物。 第一輪的刺身拼盤，赤蝦和帶子都很鮮甜，只是略嫌魚生切得太薄。 放題竟然有鱘魚籽醬，值得一試。 還有波士頓龍蝦任食呢。 花雕醉鮑魚酒香剛剛好，口感彈牙，要安歌呢。 泰式金不換炒花甲的花甲飽滿無沙，金不換味香...

久仰「米青蛋包飯公司」的大名，也見過門外的人龍，窩夫與蝦子餅趁重陽節假期去試試，下午6時15時左右到達，不用等位。 蝦子餅要點「雙拼」的「豐盛蛋包飯」，一次過試兩款餸。 主食可選白飯、椰菜花飯或日式醬汁菜飯，另有沙律選擇，滿足不同客人的需求。 窩夫點了西班牙黑毛豬肉餅配白飯($88)，加了燒汁雞髀菇($10)，自選醬汁選了蘑菇忌廉...

多年前聽過舊上司和舊同事推介Hugo‘s的龍蝦湯，窩夫一直很想去嚐嚐，今年生日終於去了。 Hugo‘s於1969年在舊的凱悅酒店開業，後來在現址重新開業，保留了部分原來的裝潢佈置，其中包括木製大門，以及希戈鐵甲和劍。 點餐後先送來麵包，有三款選擇，分別是法包、蒜蓉包和洋蔥芝士包。 配湯的話，法包是最佳選擇，外皮脆而不硬，入面質地鬆...

千海水產開業時，窩夫與蝦子餅已經有留意，最近它人氣非常高，查看一下，原來開三間分店了。 窩夫與蝦子餅光顧的是荃灣店，入口處有一隻大招財貓。 餐廳裝修光猛，窩夫與蝦子餅被安排坐在較入的位置，較少人在旁邊走来走去。兩小時好像有點趕，所以訂了2小時45分鐘的時段，星期日晚成人收費每位388元。 千海水產最大的賣點是即撈海鮮。 推介生...

第12屆香港美食嘉年將於下星期六(25日)起一連9日葵涌運動場舉行，320個攤位提供過百項購物優惠，六大主題區，包括「健康養生區」、「休閒食品區」、「餐廚用具區」、「Chill飲Chill食區」、「為食Guide」，以及新增的「家鄉風味區」，產品種類包羅萬有，而且價錢親民。展會期間，大會將推出三重購物優惠，包括「震撼開鑼優惠」、「閉幕必買...

窩夫的慶生飯局，去了窩夫提議的「羊蹄山」。 訂了晚上8時，但7時35分左右接到餐廳電話說可能要8時15分才有枱，約8時15分到達，等上一輪的客人離開才能入座。 餐廳主打成吉思汗羊肉。 細心聆聽店員介紹餐牌。 前菜是柚子醋洋蔥沙律，味道酸酸的，清新開胃。 靜岡糖心番茄($78)要跟下面的梅子啫喱一起吃，番茄沒有預期的甜。 ...

光顧過中環的「挽肉と米」後，窩夫與蝦子餅想去荃灣的「一輪」試試，比較一下。 除了北海道和牛漢堡，還被牛舌吸引著。 窩夫點了極上牛舌扒x松果牛舌芯扒套餐($138)。 蝦子餅點了有三件北海道和牛漢堡的套餐D ($128)，分別是原味、三重芝士和微辛番茄。 相比「挽肉と米」，調味料的選擇較少。 北海道和牛漢堡是在客人面前燒的。...

中秋節晚上，窩夫與蝦子餅去了旺角的襟江酒家。 原來10月3日才剛剛正式開業。 很喜歡走廊右邊的書法牆，太有香港特色了。 晚市下午六時開始，趁還未有人趕快拍下「龍鳳大禮堂」。 紅板白字上寫上本週精選美點，窩夫與蝦子餅嚐了三款。 晚市只供應部分點心，要自己出去點心車揀選的。想吃包類、腸粉和煎炸點心等，要在早午市光顧。 茶位...

食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵 早前去了上環Sofi吃午餐。 港鐵上環站A2出口，步行約2分鐘便來到人氣小店。 午餐時段由上午11時30分開始。 跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的，不消一會閣樓便坐滿了。 餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。 「一碗好喝的餐湯」是香...

食在啟德 | WOWDON | 推介冰鎮寬條手工烏冬 窩夫已經第三次光顧WOWDON了。 9月某星期日下午12時15分左右便坐滿了。 三次都是吃冷烏冬，等天氣轉涼才去吃熱湯烏冬吧。 冰鎮寬條烏冬套餐($128)來了，上兩次配的是香脆吉列豬扒，這次選了不用加錢的日式炸雞。 日式炸雞共有三件，選用雞髀肉，肉汁豐富，炸漿很薄，炸得...

食在西環 | 源興隆 | 必試胡椒豬肚丸及手撕雞丸 窩夫是「源興隆」的常客，配料選擇多，百吃不厭。 特別推介「源興隆」的特色丸類，胡椒豬肚丸和雙檸手撕雞丸比較少見，口感和味道都很好。 墨魚鬚頭和鮮牛肉也非常推介。 源興隆麵家 西環石塘咀皇后大道西453號地舖 食在西環 | 達濠仔 | 豬什魚丸蠔仔皆出色 8月去看林家謙演唱會前...

暑假期間去了淺水灣一趟，已記不起有多久沒有去過。 在深水灣下車，沿麗海堤岸路步行過去。 天氣很好，不過有點熱和曬。 但看到美麗的風景，也是值得的。 目的地就在眼前。 Caffe Parabolica是窩夫的同事介紹的，以前開在西營盤Hemma的位置。走進咖啡店，被窗外的風景吸引了。 咖啡店裝修簡潔。 早餐有七款選擇...

「LE-TA-SU 一人一鍋」近月進駐幾個大商場，窩夫與蝦子餅日前光顧了元朗形點 I的分店，星期日下午三時多也差不多坐滿呢。 「LE-TA-SU」在日文解作「Lettuce」（生菜）的意思，難怪餐廳很注重蔬菜。 窩夫點了特選LE-TA-SU套餐(200g)，蝦子餅點了極上牛肩胛肉套餐(200g)。 兩個湯底分別選了特選壽喜燒湯和清...

蝦子餅早前提議去「挽肉と米」，窩夫便預先上網訂位。 飯前在平台拍拍照。 星期日下午5時30分入座，入座前先用點餐機落單和付款，每位最低消費為「挽肉と米套餐」($168)一份。 天朗氣清的一天，「背景」太美了。 打開抽屜，有一張紙介紹建議享用方式和座位上的特色配料。 拿開紙張，放了筷子、碟子和濕紙巾，以及調味的鹽和黑椒等。 ...

上星期五閨蜜相約窩夫一起吃晚飯，正好窩夫需要減減壓。 走進「田浦食肉」坐下來，桌上已經放滿了多款小菜。 還有用來包肉的菜。 不少得烤肉的調味，窩夫比較喜歡蘸鹽。 主菜單有套餐選擇，窩夫與閨蜜既想吃牛又想吃豬，所以點了特選套餐SA ($880) 。 飲品方面，窩夫點了梨汁($20)，閨蜜則點了提子汁($20)。 吃烤肉前...

窩夫與蝦子餅之前光顧過佐敦的「龍亭」，印象很好，知道它在尖沙咀山林道開了新分店，決定再訪。 新分店位於18樓，景觀開揚，非吧枱位置可以欣賞到日落美景。 點了特價每位$898的「鵝肝龍蝦1++韓牛」套餐，共有14道菜。 還點了一支梅酒，喝梅酒當然要加冰塊，中和一下甜度和酒精濃度。 食物來了，煙挪威三文魚有機沙律菜卷以冰凍的金碟上...

窩夫近日收到不少台灣手信，暫時去不到台灣，去吃個台灣便當當去了。 經過尖沙咀加連威老道的「小胖台灣便當」很多次，還是第一次光顧，裝修以橙色做主色，感覺明亮，窩夫特別喜歡「小胖」為伴的大卡位。 一人一個台灣便當吧。台灣便當除了堂食和普通外賣，還有PARTY外賣團餐優惠，便當套餐65元起，買得愈多，折扣愈多。 出去點餐付款後，拿着號碼...

窩夫與蝦子餅在太子花墟買花後去「月華」吃晚飯。 點了師傅精選Omakase ($420)，有10串精選串燒，配飯團、素麵或親子丼，還有雪糕。 前菜是雞腎，十分爽口，味道帶點辣。 現今不少餐廳忽視食物的溫度，難得見到上桌時熱至冒煙的燒雞翼，可見「月華」對出品是有要求的，留下非常好的第一印象。套餐一串加上單點的一串，一人一隻燒至金黃色...

窩夫與蝦子餅星期日在佐敦覓食，因為想食芒果糯米飯而選擇吃泰國菜。 天時暑熱，一人一杯冰凍的青檸梳打($28)，甜酸度適中，消暑解渴。 泰式鮮蝦金柚沙律($98)賣相精美，鮮蝦大隻爽口，金柚加了紫洋蔥和腰果碎，味道和口感更豐富。 黃咖喱軟殼蟹($158)一上桌便香氣撲鼻，沒有平日吃的黃咖喱那種偏甜的味道，嚐到香料的層次，水準之作。 ...

近期的另一個慶生飯局，其中一位壽星女提議去「賀賀澤」，即潮州話「好好食」的意思，顧名思義是吃潮州菜的。「賀賀澤」採半私房菜的形式，訂座後收到餐廳傳來的菜單。 初湯浸花甲的花甲灼熟了的，排得整整齊齊，鮮甜無沙。 鹵水鵝片拼鵝肝熱辣辣冒着煙上桌，鵝片不會切得太薄，口感和肉質都不錯，鵝肝甘香入味，不會太鹹。 普寧豆腐、蟹棗拼花枝卷炸得不...