香港美食 的搜尋結果

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窩夫與蝦子餅 於 22/01/2024 發表

窩夫最近幫閨蜜下個月的台北之旅做資料搜集,看到很想吃台灣菜。 週六晚上二訪觀塘小店壹.01,下午二時半後光顧,追蹤餐廳的IG便可享九折優惠,小店本身已經不貴,有九折更加抵食。 魯肉、排骨和牛肉等飯跟上次差不多,「招牌手作」有新產品「炸鮮奶·芋泥二文治」。 點壹.01芒果魯肉飯(原價$58;九折後$52.2)時,可按個人喜好選擇多飯...

窩夫與蝦子餅 於 17/01/2024 發表

窩夫之前去「駱駝漆」已經留意到「雞駅」,找機會跟蝦子餅一起去試試。 店外的牆上除了「雞駅」的招牌,還貼了不少食物的相片。 黑板上寫上期間限定的出品。 蝦子餅點了胡椒豬肚雞米線($60),豬肚和雞件的份量都不少,豬肚處理得很好,一點也不韌,胡椒味香濃但不會太霸道。 窩夫點了椰子雞米線($60),椰子雞湯味道非常好,喝完不會覺得口...

窩夫與蝦子餅 於 16/01/2024 發表

窩夫與蝦子餅間中會去吃車仔麵,日前在沙田逛完街便去「香港永年」開餐。 沙田分店增設茶冰廳,提供車仔麵以外的港式美食。 被安排坐在懷舊的「永年士多」前,點餐後可以邊等邊打卡。 點了兩個車仔麵套餐,加15元可升級至永年特飲。窩夫的樽仔奶茶不會太甜,茶和奶的比例剛好,蝦子餅的菠蘿冰有很多菠蘿呢。 永年大碗麵(套餐$108)的十款餸當...

窩夫與蝦子餅 於 14/01/2024 發表

九龍城不只有泰國菜和火鍋,亦有很多高質的日本料理。 早前光顧了龍崗道的「上戶酒場」。 窩夫很喜歡店內的木系裝潢。 午市套餐的選擇很多,有生有熟,有飯有烏冬,一家人或者一班朋友去,總會有合適的食物。 跟餐有沙律、湯、小食和可樂。 當日的小食是炸餃子,金黃色脹卜卜,配沙律醬更滋味。 湯是非一般的味噌湯,常見的豆腐粒以外,還...

窩夫與蝦子餅 於 10/01/2024 發表

2023年11月,窩夫破紀錄在兩星期內去了尖沙咀香港文化中心兩次。 第二次開騷前跟好友去香港文化中心旁的「牧羊少年與他的浮萍」吃晚飯,很喜歡餐廳的空間感。 瑪格麗塔薄餅($158)的配料不多,簡單味美,餅底剛上桌時固然香脆可口,放涼後依然好吃,一人吃三件完全沒有難度。 黑啤慢煮美國牛肩肉配暖墨西哥餅($178)的暖墨西哥餅細細個圓...

窩夫與蝦子餅 於 09/01/2024 發表

當年旺記冰室在灣仔開業不久,窩夫與蝦子餅多次光顧,印象很好,日前發現旺角女人街開了分店,決定進去吃晚飯。 除了美食,吸引窩夫的還有店內掛的居港日籍女插畫師MangoNaoko畫作,那幅女人街上的旺記冰室很有代表性。 畫作充滿香港情懷,窩夫最喜歡麵包舖那幅。 晚市最具人氣的應該是叉燒滑蛋飯、蝦仁滑蛋飯或雙併滑蛋飯飯,連餐飲分別只是6...

窩夫與蝦子餅 於 08/01/2024 發表

在元朗找地方吃東西,被「天龍咖喱」的招牌和門面的顏色吸引到。 門外寫著「人生就像吃咖喱,偶爾辛辣一陣子,不會辛苦一輩子。」,就進去辛辣一陣子吧。 餐廳主打咖喱,但不忘不吃辣的朋友,有多款不辣的選擇。 小食選擇也不少。 飲品方面,蝦子餅的夠薑大話七(原價$28/跟餐加$13)甜甜酸酸,開胃消滯,窩夫的柚子梳打(原價$25/跟餐加...

窩夫與蝦子餅 於 07/01/2024 發表

由2022年11月約到2023年11月,窩夫與閨蜜終於吃得成「日常」。 坐在窗旁的榻榻米,因衞生考慮,必須穿上襪子。 套餐可選飯類或麵類。 套餐包含大根味噌湯、日式沙律和鹽漬枝豆,十分豐富。 柚子醋汁煮豬軟骨($138)的豬軟骨煮得夠腍又入味,柚子味比預期淡。 咖喱野菜雞肉配自家製雞糰子($148)一上桌便聞到陣陣咖喱香味...

窩夫與蝦子餅 於 01/01/2024 發表

Feast Oyster Bar and Restaurant是蝦子餅的朋友介紹的。窩夫與蝦子餅10月時光顧,於OpenRice訂了每位原價528元的120分鐘環球生蠔美食放題,預付優惠每位約450元(未連服務費)。 一走進餐廳便看到來自不同國家的生蠔。 被安排坐在餐廳較入的位置,自成一角。 當晚任食的精選時令環球生蠔來自法國、愛...

窩夫與蝦子餅 於 27/12/2023 發表

一行三人的小學同學聚會,地點選在銅鑼灣的柞木炭家。 點了一個二人餐($788),另加一隻澳洲大八爪魚腳($205)。 前菜共有五款之多,味道都不錯,其中一款是韓式馬蹄糕,跟港式的完全不同,值得一試。 和牛肩肉盛有六塊,以二人份量來說真的不少,脂肪分佈均勻,肉味濃郁。 大家都很喜歡的雞蛋醬汁,配牛肉一流。 和牛內裙肉和醬油五...

窩夫與蝦子餅 於 19/12/2023 發表

窩夫多年前光顧過Greenhouse一次,印象不錯,沒想到事隔這麼久才二訪,10月光顧時用Openrice訂位有單點八折優惠,可以留意一下。 椰香青咖喱青口及蜆($168)雖然已要求少辣,但仍比預期辣。 香脆多士跟咖喱汁是絕配。 炒芥蘭苗($88)軟硬適中,巴馬火腿的鹹香提升了味道的層次。 燒龍蝦及和牛橫隔肌($428)的賣相不錯。 ...

窩夫與蝦子餅 於 13/12/2023 發表

「備長」屹立銅鑼灣十多年,窩夫起碼十年沒有去過,日前去吃串燒慰勞自己。 一個人坐吧枱,可以看到串燒的製作過程。 吃串燒通常都多肉少菜,備長為客人準備的前菜($28)正好令晚餐的營養更均衡,椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,蘸師傅秘製的麵豉醬味道一流。 牛舌厚切($78)和荔枝豬肉卷($38)都是人氣極高的招牌串燒。牛舌非常厚身,表面脆脆的...

窩夫與蝦子餅 於 12/12/2023 發表

在將軍澳想喝咖啡,Urban Coffee Roaster (UCR)是窩夫其中一個好介紹。 咖啡以外,UCR的Gelato亦很出色。 咖啡可免費升級用燕麥奶。 窩夫平時喝咖啡後不會睡不着,不過既然有Decaf的選項,晚餐時段就來一杯低咖啡因的吧。 Hot Mocha ($53)的心型拉花很大,朱古力味很特別,甜度比平日喝的M...

窩夫與蝦子餅 於 11/12/2023 發表

老厝邊只開在大角咀的時候,窩夫與蝦子餅已有留意,只是一直沒有機會光顧。 現在荃灣和銅鑼灣都有分店,窩夫日前便去了銅鑼灣那間。 店內掛了幾幅台灣旅遊景點的照片,勾起窩夫遊台的回憶。 食物選擇不少,有牛肉麵、便當和多款小食等,窩夫最想吃蛋餅。 台式飲品的選擇也很多,單是珍珠奶茶已有四款茶底可選,柚子系列和百分百果汁等都很吸引。 ...

窩夫與蝦子餅 於 07/12/2023 發表

窩夫已經第四次光顧九鬼居酒屋的西營盤分店了。 九鬼居酒屋的午市套餐由78元起,窩夫之前吃過吉列豬扒和燒鮮雞腿,都非常滿意,今次試試其他。 定食配沙律(可選前菜)、茶碗蒸和味噌湯。沙律菜十分新鮮,酸汁很開胃。味噌湯味濃但不鹹。 茶碗蒸有雞肉、蟹柳、冬菇和銀杏,雞肉特別美味。 點了炙燒左口魚邊帶子丼飯($168),加入紫菜、芝麻、...

窩夫與蝦子餅 於 05/12/2023 發表

繼土瓜灣的牛舌專門店後,窩夫與蝦子餅終於試了深水埗的GYU TOWN 牛舌專門店。 日式小店格局,座位不足20個,用餐期間(星期日下午二時左右)一直坐滿食客。 牆上掛着一幅牛舌圖。 看看餐牌,食物分三大類,分別是鐵板系列、御.重盒和單點,單點類有丼飯、烏冬和漢堡。 點了一客鐵板二重牛舌,加38元轉做升級版套餐,有湯、沙律、汽水...

窩夫與蝦子餅 於 03/12/2023 發表

窩夫與蝦子餅都是牛舌控,之前做過牛舌專題,今次再介紹兩間牛舌專門店,先介紹位於土瓜灣的一間。 現在有屯馬綫土瓜灣站,去土瓜灣開餐非常方便。 餐廳只有約20個座位,建議預先致電訂座。 第一次光顧,點了餐牌上有手指公的兩款牛舌定食。 雖說是牛舌專門店,也有牛舌以外的選擇。 定食有味噌湯、沙律、小鉢、茶碗蒸和漬物,十分豐富。 ...

窩夫與蝦子餅 於 28/11/2023 發表

窩夫與蝦子餅某週末逛完觀塘海濱公園,去對面的MG Cafe吃晚飯。 時間尚早,食客不多。 點了六道菜的晚餐($338起),另有八道菜($428起)或十道菜($528起)的選擇。 法式餐前小點有三文魚撻和吞拿魚蓉卷,賣相精緻。依職員的建議將三文魚撻整個放進口裡感受豐富的口感,撻底香脆像春卷皮,三文魚加了檸檬汁調味,口味清新。吞拿魚蓉...

窩夫與蝦子餅 於 24/11/2023 發表

窩夫與蝦子餅之前光顧過鰂魚涌的陳儀興尚潮樓,印象非常好,日前二訪,專誠帶媽媽去品嚐高級潮州菜。 先喝杯工夫茶,茶味夠香,一點也不苦澀。 點餐後欣賞一下牆上的書法。 打頭陣有「護國菜」($68),名字很特別,原來是潮州菜的代表名菜之一,口感滑溜,加入炸過的瑤柱,更添貴氣。 鹹菜花蛤湯($78)有三隻大花蛤,鮮甜無沙,除了鹹菜,還...

窩夫與蝦子餅 於 21/11/2023 發表

天氣轉涼,窩夫突然想喝肉骨茶。 想起蘇媽.蘇媽在尖沙咀有分店,便在黎明演唱會前去吃晚餐。 餐廳樓底很高,空間感十足。 肉骨茶的選擇不少。 點餐後職員很快便送來肉骨茶的熱湯,凡惠顧肉骨茶都可免費添飲。湯很鮮甜,藥材味不太重,容易令人接受。 一邊喝湯,一邊跟紙上的指示調醬,將蒜蓉、辣椒、黑豉油和頭抽放在小碟中拌勻,留待吃豬腳時...

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