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窩夫與蝦子餅 於 29/08/2023 發表

窩夫與好友們的「斧頭扒之約」早前終於兌現,在尖沙咀The Grill Room 預訂了斧頭扒四人餐($1988)。 是日餐湯是南瓜湯,香甜美味,上面那塊又薄又脆的多士令賣相更加吸引。 青蘋果巴馬火腿沙律清新開胃。 惠顧斧頭扒四人餐可以優惠價188元加購香草白酒煮澳洲青口配黑松露薯條,非常超值。 青口份量超多,味道鮮甜。 蟹...

窩夫與蝦子餅 於 25/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅都很愛吃牛舌,日前去了元朗新開的一間燒肉店試試特別的牛舌。 好像沒有在其他地方見過摩登的「長龍牛舌」。 單點長龍牛舌要389元,但有長龍牛舌和另外七款食品的套餐C特價只需398元,難怪套餐C人氣極高。 落單後欣賞一下摩登的裝修。 食物很快便送來了,先是打卡必點的長龍極品牛舌。 拿起來打卡的效果更佳。 感謝店...

窩夫與蝦子餅 於 23/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國菜,日前便二訪荃灣的泰玖。 門面看來一點也不似泰國餐廳。 雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠,但窩夫還是想喝新鮮椰青($48),冰涼清甜,消暑解渴。 掃QR code下單,炒菜有「少油」的選項,窩夫十分欣賞。 蒜香炒通菜($78)真的做得到「少油」,通菜炒得爽脆,份量亦足。 泰式菠蘿炒飯($...

窩夫與蝦子餅 於 21/08/2023 發表

窩夫與閨蜜的生日飯聚,壽星女想吃中菜,一行四人光顧灣仔的「留家廚房」。 點了兩個前菜,太史戈渣(每件$25,四件起)原是北京街頭小食,以上湯和雞蛋製作,上桌時賣相似甜品,口感很特別,蘸砂糖吃更加滋味。 另一前菜苔條九肚魚($128)的九肚魚比例較少,脆漿偏厚。 薑蔥焗廣島蠔($198)的薑蔥總是比蠔受歡迎。 留家煙燻雞(半隻$...

窩夫與蝦子餅 於 16/08/2023 發表

窩夫某星期六一個人在灣仔覓食,心血來潮想吃拉麵,想起了久違的「一虎」。 窩夫很快便看中了較少見的鮪魚拉麵,蝦子餅應該會喜歡檸檬拉麵,下次帶他去吃。 除了多款拉麵,還有一虎叉燒丼,見鄰座的食客吃得很乾淨呢。 吃拉麵又怎少得餃子($48),一客有六隻,一咬下去非常多汁,椰菜的甜味很突出,餃子皮薄薄的,不乾也不硬。 走了香蔥和京蔥的...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2023 發表

窩夫經常在西營盤一帶開餐,高街有不少選擇,不想吃西餐的話,九鬼居酒屋是其中一個窩夫的心水推介。 九鬼居酒屋的午市定食選擇不少,有生有熟,更有生酮餐。窩夫光顧當日巧遇餐廳老闆,聽到他給朋友推介吉列豬扒,於是便跟著點了。 午市定食配的味噌湯不會太鹹,充滿蔥的香味。 沙律或前菜二選一,窩夫選了沙律,蕃茄和沙律菜都非常新鮮,散上芝麻令味道...

窩夫與蝦子餅 於 14/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅光顧過多次的將軍澳陳儀興飯店,最近以「陳儀興尚潮樓」的品牌進駐鰂魚涌,一於去試試高級潮州菜。 窩夫很多年沒有喝過功夫茶了。 招牌鵝三寶($298)即鵝肉、鵝肝和鵝腸,底部還有豆腐,十分豐富。滷水汁不會太鹹,味道有層次,窩夫最愛甘香的鵝肝,鵝腸處理得非常妥當,一點肥膏也沒有。 頭抽煎英䱽($488)的䱽魚十分新鮮,表面煎...

窩夫與蝦子餅 於 10/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅某星期日在旺角找地方吃晚飯,想起女人街一間想試很久的咖啡店GRIND SIZE。 要認住門面的「窮」字。 被安排坐在一樓,但不是「見字飲啡」下面。 食物選擇不少。 蝦子餅點了「三重蒜香.香草扁意粉.牛油香煎帶子」($148),每一條扁意粉都沾滿香草蒜蓉汁,蒜香味濃,帶子再稍為煎香一點便完美。 窩夫一向愛吃沙嗲牛...

窩夫與蝦子餅 於 09/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅某星期六傍晚在荃灣海濱散完步,去荃新天地的Deer Kitchen吃飯。 喜歡打卡的朋友不妨預早訂「鳥籠位」。 點菜前先來兩杯特飲消暑解渴。窩夫點了冷泡水果茶($68),非常大杯,有多種水果如西瓜、蘋果和藍莓等,果味濃郁。 蝦子餅點了綠島奇遇($48),即加了青檸和柑桔的檸檬汁,味道酸酸的,正合蝦子餅的口味。 食物...

窩夫與蝦子餅 於 03/08/2023 發表

窩夫之前光顧過尖沙咀的GoodDay BadDay MamaDay,非常喜歡它的龍蝦意粉,知道該集團在銅鑼灣開了新店Wish You A Mamaday,便提議好友去飯聚。 一出電梯,「張學友」在迎賓。 餐廳地方闊落,卡位坐得舒服。 餐牌是一貫Mamaday的作風,菜名有趣,值得慢慢細閱。 先介紹飲品,好友點了「豆腐豆腐豆腐咖...

窩夫與蝦子餅 於 25/07/2023 發表

窩夫跟閨蜜日前去銅鑼灣試新餐廳The Vibe Room。 拱門下的座位私人空間充足。 看過餐牌,發現食物和醬汁的配搭十分有趣。 點了餐牌上唯一的沙律「意大利巴馬風乾火腿 | 新鮮無花果 | 牛油果 | 沙律 | 意式油醋汁」($128),所謂貴精不貴多,這可是窩夫近期吃過最高質的沙律。巴馬火腿軟腍不太鹹,無花果和牛油果都很新鮮,...

窩夫與蝦子餅 於 21/07/2023 發表

窩夫早前跟舊同事去了太子的Owens吃晚飯,平日晚市食客都很多,建議預先訂位。 點了二人套餐($408)。 是日餐湯與沙律菜二選一,二人都選了湯,味道不錯。 套餐包指定飲品,窩夫選了柚子蜂蜜,柚子蜜份量足,很好喝。 頭盤是焗生蠔,兩隻蒜蓉兩隻芝士,新鮮熱辣,不會太細隻。 主菜之一是北海道帶子墨魚汁意大利粉,北海道帶子大隻厚...

窩夫與蝦子餅 於 10/07/2023 發表

窩夫與蝦子餅逛完荃灣DONKI後在海之戀商場找地方吃晚飯,天氣太熱,不想吃飯,一於吃KiKi麵。 被安排坐在海景吧枱位,太幸福了。 蝦子餅點了新登場的鵝油拌麵套餐(原價$138/嚐鮮價$98)。 套餐飲品加22元升級為樽裝楊枝甘露,味道不錯,不會死甜。 拌麵的鵝油份量剛好,不會太油膩。 套餐本身有蘿蔔、甜不辣和百頁豆腐,另...

窩夫與蝦子餅 於 09/07/2023 發表

將軍澳海濱近年開了不少餐廳,窩夫早前帶媽媽光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。 之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕,印象不錯。 看看餐牌,選了兩個飯,窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕,可惜當日售罄,唯有改吃青口。 松葉蟹肉軟殻蟹飯($148)的原隻軟殻蟹炸得香脆,米飯口感煙韌,粒粒分明,將蟹肉、...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2023 發表

窩夫與蝦子餅很久之前看過一位YouTuber推介九龍城的「浜滝」,印象很深刻,日前終於有機會光顧。 「浜滝」是一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋。 裝修佈置東瀛味濃。 日本直送的時令食材選擇不少,窩夫看中了活蠔。 首先品嚐日本水果蕃茄($88),水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃,但難得吃到如此新鮮味美的水果蕃茄,窩夫個人喜歡...

窩夫與蝦子餅 於 06/07/2023 發表

早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。 原來「南海二號」有「你生日,我請客!」的套餐,優惠價每位580元,四人同行,當月生日的一位客人可享免費優惠。 開飯前先吃蝦片。 打頭陣是川芎天麻燉魚皇,非常足料,有些人很怕這款湯的藥材味,窩夫覺得這裡的味道不難接受。 之後是兩個冷盤,陳皮話梅萵筍酸酸甜甜,清新開胃。 冰鎮...

窩夫與蝦子餅 於 28/06/2023 發表

復活節假期的最後一天,窩夫跟閨蜜一行四人去銅鑼灣吃西班牙菜。 Calle Ocho有兩層,位於Red Lobsters的舊址。 之前光顧過的好友推介每位388元的嚐味餐單。 打頭陣有西班牙炸丸子,上面的是西班牙火腿,為薯蓉增添鹹香。 炸小青椒只用一點海鹽調味,更能突出青椒本身的味道。 辣肉腸番茄多士的多士烘得香脆,番茄中和...

窩夫與蝦子餅 於 27/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅日前光顧了一間荔枝角工廈內的西餐廳INN - I'm Not Nothing。 餐廳的環境有驚喜,窩夫很喜歡牆上的三幅畫。 食物方面,點了香煎虎蝦蕃茄意粉($158),虎蝦大隻,意粉軟硬適中,蕃茄汁做得很出色,是新鮮蕃茄煮出來的天然味道。 還點了慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬($238),豬鞍架有五大件,慢煮令肉質鮮嫩可...

窩夫與蝦子餅 於 21/06/2023 發表

窩夫之前經過天樂里見到「坡椰坡囉咪」的名字,印象深刻,某天在附近找地方吃晚飯,便去吃新加坡菜。 窩夫六時前便入座,所以食客不多。餐廳裝修簡約明亮,感覺舒服。 晚餐由下午五時三十分開始提供,選擇很多,海南雞飯、肉骨茶、喇沙、椰漿飯和咖喱飯等都很吸引。 不過天氣太熱,窩夫不想吃飯,看中了主餐牌上的焗農夫咖喱包,窩夫是牛舌控,咖喱牛脷是...

窩夫與蝦子餅 於 20/06/2023 發表

收看三集《周遊關西》後,窩夫思鄉病發,要去吃日本菜。 在紅磡黃埔天地覓食,原來開了「立鮨」,窩夫毫不猶豫地進去了。 「立鮨」不再是只能站著吃的壽司店,現在不只座位多了,壽司以外的食物選擇亦多了。 窩夫上次光顧銅鑼灣分店吃不到,今次見餐牌有大滿足海膽特盛(迷你)($99)便立即落單,之後再慢慢挑選其他食品。雖然是迷你版,但海膽的份量...

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