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食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵 早前去了上環Sofi吃午餐。 港鐵上環站A2出口，步行約2分鐘便來到人氣小店。 午餐時段由上午11時30分開始。 跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的，不消一會閣樓便坐滿了。 餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。 「一碗好喝的餐湯」是香...

食在啟德 | WOWDON | 推介冰鎮寬條手工烏冬 窩夫已經第三次光顧WOWDON了。 9月某星期日下午12時15分左右便坐滿了。 三次都是吃冷烏冬，等天氣轉涼才去吃熱湯烏冬吧。 冰鎮寬條烏冬套餐($128)來了，上兩次配的是香脆吉列豬扒，這次選了不用加錢的日式炸雞。 日式炸雞共有三件，選用雞髀肉，肉汁豐富，炸漿很薄，炸得...

食在西環 | 源興隆 | 必試胡椒豬肚丸及手撕雞丸 窩夫是「源興隆」的常客，配料選擇多，百吃不厭。 特別推介「源興隆」的特色丸類，胡椒豬肚丸和雙檸手撕雞丸比較少見，口感和味道都很好。 墨魚鬚頭和鮮牛肉也非常推介。 源興隆麵家 西環石塘咀皇后大道西453號地舖 食在西環 | 達濠仔 | 豬什魚丸蠔仔皆出色 8月去看林家謙演唱會前...

暑假期間去了淺水灣一趟，已記不起有多久沒有去過。 在深水灣下車，沿麗海堤岸路步行過去。 天氣很好，不過有點熱和曬。 但看到美麗的風景，也是值得的。 目的地就在眼前。 Caffe Parabolica是窩夫的同事介紹的，以前開在西營盤Hemma的位置。走進咖啡店，被窗外的風景吸引了。 咖啡店裝修簡潔。 早餐有七款選擇...

「LE-TA-SU 一人一鍋」近月進駐幾個大商場，窩夫與蝦子餅日前光顧了元朗形點 I的分店，星期日下午三時多也差不多坐滿呢。 「LE-TA-SU」在日文解作「Lettuce」（生菜）的意思，難怪餐廳很注重蔬菜。 窩夫點了特選LE-TA-SU套餐(200g)，蝦子餅點了極上牛肩胛肉套餐(200g)。 兩個湯底分別選了特選壽喜燒湯和清...

蝦子餅早前提議去「挽肉と米」，窩夫便預先上網訂位。 飯前在平台拍拍照。 星期日下午5時30分入座，入座前先用點餐機落單和付款，每位最低消費為「挽肉と米套餐」($168)一份。 天朗氣清的一天，「背景」太美了。 打開抽屜，有一張紙介紹建議享用方式和座位上的特色配料。 拿開紙張，放了筷子、碟子和濕紙巾，以及調味的鹽和黑椒等。 ...

上星期五閨蜜相約窩夫一起吃晚飯，正好窩夫需要減減壓。 走進「田浦食肉」坐下來，桌上已經放滿了多款小菜。 還有用來包肉的菜。 不少得烤肉的調味，窩夫比較喜歡蘸鹽。 主菜單有套餐選擇，窩夫與閨蜜既想吃牛又想吃豬，所以點了特選套餐SA ($880) 。 飲品方面，窩夫點了梨汁($20)，閨蜜則點了提子汁($20)。 吃烤肉前...

窩夫與蝦子餅之前光顧過佐敦的「龍亭」，印象很好，知道它在尖沙咀山林道開了新分店，決定再訪。 新分店位於18樓，景觀開揚，非吧枱位置可以欣賞到日落美景。 點了特價每位$898的「鵝肝龍蝦1++韓牛」套餐，共有14道菜。 還點了一支梅酒，喝梅酒當然要加冰塊，中和一下甜度和酒精濃度。 食物來了，煙挪威三文魚有機沙律菜卷以冰凍的金碟上...

窩夫近日收到不少台灣手信，暫時去不到台灣，去吃個台灣便當當去了。 經過尖沙咀加連威老道的「小胖台灣便當」很多次，還是第一次光顧，裝修以橙色做主色，感覺明亮，窩夫特別喜歡「小胖」為伴的大卡位。 一人一個台灣便當吧。台灣便當除了堂食和普通外賣，還有PARTY外賣團餐優惠，便當套餐65元起，買得愈多，折扣愈多。 出去點餐付款後，拿着號碼...

窩夫與蝦子餅在太子花墟買花後去「月華」吃晚飯。 點了師傅精選Omakase ($420)，有10串精選串燒，配飯團、素麵或親子丼，還有雪糕。 前菜是雞腎，十分爽口，味道帶點辣。 現今不少餐廳忽視食物的溫度，難得見到上桌時熱至冒煙的燒雞翼，可見「月華」對出品是有要求的，留下非常好的第一印象。套餐一串加上單點的一串，一人一隻燒至金黃色...

窩夫與蝦子餅星期日在佐敦覓食，因為想食芒果糯米飯而選擇吃泰國菜。 天時暑熱，一人一杯冰凍的青檸梳打($28)，甜酸度適中，消暑解渴。 泰式鮮蝦金柚沙律($98)賣相精美，鮮蝦大隻爽口，金柚加了紫洋蔥和腰果碎，味道和口感更豐富。 黃咖喱軟殼蟹($158)一上桌便香氣撲鼻，沒有平日吃的黃咖喱那種偏甜的味道，嚐到香料的層次，水準之作。 ...

近期的另一個慶生飯局，其中一位壽星女提議去「賀賀澤」，即潮州話「好好食」的意思，顧名思義是吃潮州菜的。「賀賀澤」採半私房菜的形式，訂座後收到餐廳傳來的菜單。 初湯浸花甲的花甲灼熟了的，排得整整齊齊，鮮甜無沙。 鹵水鵝片拼鵝肝熱辣辣冒着煙上桌，鵝片不會切得太薄，口感和肉質都不錯，鵝肝甘香入味，不會太鹹。 普寧豆腐、蟹棗拼花枝卷炸得不...

窩夫上星期五晚在黃色暴雨警告下去「船渦」替閨蜜慶生。 一人一個QR code下單。 一行四人都點了「八府巡按套餐」(每位$488)。 一人一個蒸氣鍋。 可以參考餐廳建議的蒸煮時間。 前菜有青瓜絲沙律。 海鮮拼盤來了，相機食先，共有8+1款海鮮，指定的8款是白蜆、蝦(3隻)、北寄貝、鮑魚、元貝、貴妃蚌、鮮魚片和龍蝦(半隻...

窩夫與蝦子餅很久沒有吃串燒，再訪元朗的「芝加哥串燒酒場」。 喝杯Chicago Logo Beer ($88)減減壓充充電，啤酒味道甜甜的，很易入口。 由香蔥燒蟶子王($108) 打頭陣，上桌便傳來陣陣蔥香，蟶子王大大隻，蒜香也蓋不過它的鮮味。 招牌無骨白鱔($58)口感彈牙，厚肉鮮甜。 極品即燒乳豬($38)的皮燒得香脆，肉...

窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店，在附近找地方吃晚飯。 下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。 除了泰國船麵，還有海南雞和其他小食。 飲品方面，蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29)，窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29)，龍眼冰消暑一流，龍眼肉非常多。 7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁，薯粉份量很多，...

創於1945年的泰國品牌ChaTraMue在沙田開了首間Cafe，窩夫與蝦子餅決定試試。 店員建議窩夫與蝦子餅坐在非冷氣風口的座位，十分細心。 點餐後先來飲品，窩夫被斑蘭碧綠珍珠吸引，所以點了泰國斑蘭珍珠玫瑰花茶鮮奶($42)，斑蘭碧綠珍珠散發陣陣斑蘭香味，口感煙韌。蝦子餅的泰國鴛鴦($42)冰凍美味。 主食方面，窩夫點了泰式安格...

窩夫早前帶蝦子餅去「叫雞」。 「叫雞」要上一層樓梯。 其實是去吃「椰子雞」。 點了一個二人套餐($488)，經OpenRice訂位可享全單九折優惠。 可選湯底，窩夫可是一心去試招牌純椰子湯底的。 醬料區有吃椰子雞不可缺少的沙薑。 還有小青桔。 純椰子湯底就是放三個椰青加兩個椰皇，味道太清甜了。 等椰青椰皇水滾起...

星期日晚窩夫與蝦子餅在深水埗一帶覓食，光顧一間看來開業不久的咖啡店。 咖啡店的名字很特別，叫「𠽌𠽌」。 「𠽌𠽌」以貓做主題，貓咪坐墊十分可愛。 食物選擇不少。 除了烏冬和意粉，還有全日早餐、沙律和三文治。 生果乳酪奶昔以外的飲品可加20元加配，但窩夫與蝦子餅當日下午已喝過咖啡，決定試試生果乳酪奶昔。 窩夫點了芒果乳酪奶...

窩夫與蝦子餅都愛吃車仔麵，日前嚐了一間水準不錯的。 紅磡的「來多碗車仔麵」已有超過40年歷史，傳統地道風味值得珍惜。 進店先點餐，自選麵底選擇多達15款，窩夫點了紅薯粉，蝦子餅則點了他吃車仔麵必選的油麵。 餸的選擇也很多。 花多眼亂，參考一下牆上的十大「必食推介」。 坐在熊貓大肚腩下吃麵。 窩夫的車仔麵有豬耳、酸齋、蠔...

窩夫早前看了一位YouTuber介紹嵐月，便跟著訂位試試。 門口展示了三款菜式的獎牌。 茗茶每位28元，選了平日較少喝的碧螺春。 小食碧根果仁非常好吃，窩夫迅速吃光。 打頭陣的點心是羊肚菌香煎野菌盒(3件$68)，窩夫覺得叫「腐皮卷」比較貼切，腐皮卷脹卜卜的，非常足料。 玫瑰酥皮叉燒餐包(3件$68)很有創意，玫瑰味跟叉燒...