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窩夫與閨蜜在大年初七相聚慶生，一行四人在中環吃葡國菜，星期一晚餐廳幾乎滿座呢。 點了「葡萄牙的味道」套餐，每位基本398元，兩位起，逢星期一至四晚供應。 由鄉村麵包打頭陣，麵包有兩款各兩塊，配自家製肉醬和醃製橄欖。 吃完麵包 ，四款共享小食陸續上桌。烤霹靂醬椰菜花加入神石榴，配搭有趣，霹靂醬惹味帶辣。 蒜香欖油八爪魚的八爪魚非...

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過富山麵家，原來不經不覺已經開業13年了。 開業13年周年慶推出「餃子放題」，惠顧任何一款拉麵加13元即可任食餃子，有六款口味選擇。 兩杯飲品分別是烏龍茶和蜂蜜綠茶，士多啤梨和菠蘿造型的杯子太可愛了，打卡一流。 蝦子餅點了北海道牛奶拉麵($85)，奶白色的湯底充滿奶香，麵條軟硬適中。 窩夫點了富山灣...

窩夫與蝦子餅是牛舌控，日前去試了佐敦的牛舌食堂。 牛舌食堂只有約20個座位，窩夫與蝦子餅預先在Openrice上訂了位。 牛舌食堂主打牛舌，點了餐牌上最貴的兩款。牛舌以外的選擇有雞扒、豚五花和鰻魚。 三重牛舌御重盒($138)加了18元升級做套餐，附野菜沙律和洋蔥牛舌湯，野菜沙律的沙律菜很新鮮，沙律汁偏酸，洋蔥牛舌湯的味道偏淡。 ...

窩夫有時加班晚了吃晚餐，不想吃太多，會去吃豆腐花加小食。 「人和荳品廠」是從小光顧的，生意還是很好，豆腐花又香又滑，百吃不厭。 蝦子餅點了凍的薑汁豆腐花，明顯不及熱的滑。 魚肉煎豆腐也是必吃的，豆腐煎至金黃色，釀了薄薄的魚肉，口感有層次。 逛維園花市前跟蝦子餅一起去吃，點了炒麵，配料有菜和豆卜，炒得夠乾身，不會太油膩。 滷...

已記不起窩夫與蝦子餅有多少年沒有光顧過「添好運」了，經過元朗新店便試試吧。 酥皮雙味孖寶即酥皮黑松露雞包1個和酥皮焗叉燒包1個($29)，「添好運」當年以酥皮焗叉燒包起家，水準還是有保證的，酥皮黑松露雞包也有水準，黑松露味香濃，必吃之選。 蜜汁叉燒腸($35)太細條了吧。 陳皮牛肉球($32)做得不錯。 晶瑩鮮蝦餃 ($44)...

預祝好友的生日，一行四人去吃火鍋，天氣也配合冷起來了。 好友提議去「九五至尊火鍋狗毛」，名字很有趣。 追蹤餐廳的IG並分享它的IG貼文，便可免費享用四選一的火鍋湯底。 選了原價148元的蕃茄薯仔濃湯鍋，味道不錯，鍋邊的抽氣系統也值得一讚。 飲品方面，點了一壺凍龍眼蜜($68)，清甜冰凍，配火鍋一流。 麻辣鴨血是免費任食的，...

鳥貴族是來自日本的連鎖燒鳥專門店，窩夫沒有在日本吃過，香港分店也只是第一次光顧。 鳥貴族於1985年創業，有超過40年歷史。 所有串燒類、特色菜、飯麵及甜品一律29.9元。 「日本美食祭」的食品很吸引，點了其中三款。 掃碼落單，每次最多點五款。 吃串燒得配啤酒，點了一罐無酒精啤酒($29.9)。 先來貴族雞釜飯($29...

2025年年尾，窩夫跟好友一行四人去The Lasagna Factory好好慰勞努力工作的大家。 星期二晚食客不少。 星期二1.2 公斤的T骨牛扒有半價優惠。 先來T骨牛扒附送的時令綠葉沙律，沙律菜、番茄仔和青瓜都很新鮮，沙律汁帶酸，十分開胃。 自家製意式蒜蓉包($78)沒有預期中的香脆，蒜蓉味不算很濃，不過很喜歡它煙靭的口...

利寶會館的點心是窩夫近月吃過最滿意的，一定會再訪。 當日點了周末假日點心午市套餐(特價每位$188)。 一口和牛酥酥皮鬆化，和牛惹味，黑椒味濃。 利寶海參包的包皮似小籠包的皮，不會太厚，配搭有新鮮感。 脆皮叉燒餐包水準不俗。 梨型鹹水角的外層香脆，餡料鮮明美味。 野菌黃耳餃是窩夫印象最深刻的一款點心，看起來很飽滿，吃起...

窩夫與蝦子餅都是牛舌控，得知「良い日涮涮鍋」有「特上牛舌放題」當然要去試試，「特上牛舌放題」供應期至12月14日，剛好趕上尾班車。「特上牛舌放題」限時90分鐘，原價每位198元，在Storellet登記成為會員，可以0分兌換八折優惠，兩位成人可省下約80元。 入座前要選好湯底。 一人一鍋，窩夫選了壽喜燒，附一隻日本鮮雞蛋。 蝦子餅...

食在尖沙咀 | 銀座 篝 | 日本過江龍登陸香港半年 日本人氣拉麵專門店「銀座 篝」2013年開業，窩夫沒有在東京吃過，在香港嚐嚐吧。 「銀座 篝」連續兩年獲得日本東京米芝蓮必比登推薦。 進軍香港約半年時間。 主打招牌的雞白湯拉麵。 第一次光顧，點了最基本的雞白湯拉麵($98)。雞白湯使用日本產的雞骨及雞肉烹調而成，濃郁香醇...

窩夫與蝦子餅星期日在觀塘找地方吃晚飯，在駱駝漆大廈第三座發現一間新開的拉麵店。 見到店外的宣言，感覺到小店對出品的誠意，值得支持。 在門外讓路人試湯，應該對自己的湯很有信心吧。 店內左右兩邊都是高枱，佈置以動漫做主題。 蝦子餅是龍珠粉絲，被安排對着龍珠用餐，心情特別好吧。 湯底分三大類，有雞白湯、貝汁湯和蟹之雞白湯。 ...

窩夫與蝦子餅日前去The Oyster House吃蠔慶祝結婚週年紀念。 The Oyster House搬到QRE Plaza後才第一次光顧，喜歡紅磚牆的氛圍。 星期一及星期二吃Seafood Platter會更抵。 去The Oyster House必點生蠔，點了四隻。 四隻生蠔跟海鮮拼盤一起上桌。海鮮拼盤非常國際化，法國...

窩夫知道#Coffee的存在很久了，一直沒有去過，最近才第一次去，還去了第二次。 牆上貼上很多拉花咖啡的照片。 Magic招牌拉花($43)來了，是小熊貓嗎？拉花藝術美得捨不得喝，相機先飲吧。咖啡本身亦很有水準，不是虛有其表的。 車仔麵吃得多，第一次吃「車仔包」，點了「車仔包」最受歡迎的組合，即貝果($30)加忌廉芝士($10)配...

週日下午，窩夫與蝦子餅在土瓜灣Dozy喝杯咖啡，吃點東西。 咖啡店生意不錯，幾乎滿座。 看看餐牌，食物種類不少。 飲品選擇也不少，有些名字很有趣。 雖然過了立冬，天氣還有點熱，點了一杯Dirty ($40)，第一口暖暖咖啡特別香濃，但一點也不苦，之後喝出牛奶的絲滑感，誠意推介。 還點了一杯Mocha ($45)，拉花可愛，...

窩夫與蝦子餅在屯門發現「三兩粉」，主打湖南「非遺」手工米粉，便進去試試。 進入餐廳前先看看手工米粉的製作過程，第一步工序是石磨。 堅持現磨、現蒸、現晾和現切。 誠意十足的一碗手工米粉。 窩夫看「免辣專區」便好了。 蝦子餅挑戰吃辣，點了辣的老長沙手工土豬肉粉，套餐($56)包飲品，選了凍的白桃烏龍茶解辣。 窩夫點了不辣的...

窩夫的另一個慶生飯局，一行四人去尖沙咀的「殿 大喜屋」開餐，星期五晚上七時入座，用餐時間兩小時，顧著吃只拍了部分食物。 第一輪的刺身拼盤，赤蝦和帶子都很鮮甜，只是略嫌魚生切得太薄。 放題竟然有鱘魚籽醬，值得一試。 還有波士頓龍蝦任食呢。 花雕醉鮑魚酒香剛剛好，口感彈牙，要安歌呢。 泰式金不換炒花甲的花甲飽滿無沙，金不換味香...

久仰「米青蛋包飯公司」的大名，也見過門外的人龍，窩夫與蝦子餅趁重陽節假期去試試，下午6時15時左右到達，不用等位。 蝦子餅要點「雙拼」的「豐盛蛋包飯」，一次過試兩款餸。 主食可選白飯、椰菜花飯或日式醬汁菜飯，另有沙律選擇，滿足不同客人的需求。 窩夫點了西班牙黑毛豬肉餅配白飯($88)，加了燒汁雞髀菇($10)，自選醬汁選了蘑菇忌廉...

多年前聽過舊上司和舊同事推介Hugo‘s的龍蝦湯，窩夫一直很想去嚐嚐，今年生日終於去了。 Hugo‘s於1969年在舊的凱悅酒店開業，後來在現址重新開業，保留了部分原來的裝潢佈置，其中包括木製大門，以及希戈鐵甲和劍。 點餐後先送來麵包，有三款選擇，分別是法包、蒜蓉包和洋蔥芝士包。 配湯的話，法包是最佳選擇，外皮脆而不硬，入面質地鬆...

千海水產開業時，窩夫與蝦子餅已經有留意，最近它人氣非常高，查看一下，原來開三間分店了。 窩夫與蝦子餅光顧的是荃灣店，入口處有一隻大招財貓。 餐廳裝修光猛，窩夫與蝦子餅被安排坐在較入的位置，較少人在旁邊走来走去。兩小時好像有點趕，所以訂了2小時45分鐘的時段，星期日晚成人收費每位388元。 千海水產最大的賣點是即撈海鮮。 推介生...