香港美食 的搜尋結果
文章
窩夫與蝦子餅之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」,窩夫日前光顧灣仔分店。 三寶看來都很吸引,選擇困難呢。 茶飲選擇亦不少。 台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻,先喝一口湯,味道濃郁不油膩,牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔,營養均衡。 牛肉有四塊,軟腍入味。 府城蝦卷($42)外脆內軟,美味可口。 茶飲方面,點了窩夫愛喝的白桃烏...
窩夫與蝦子餅今年的元旦大餐吃雞煲火鍋。 乘港鐵去觀塘的「為食火鍋公司」的話,在牛頭角站下車會比較近。 地方光猛企理。 套餐有兩款,「無限時」是一大賣點。窩夫與蝦子餅點了「豪食套餐」,公眾假期每位378元。 套餐包非酒精飲品任飲,好像第一次見罐裝夏枯草。 第一輪是餐前小食,分別有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律和鮑汁雞腳,全部...
閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳,相約窩夫去吃飯,星期一晚上食客比預期,建議預先訂座。 食品選擇不少,單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠,可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88),上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗,湯亦非常熱,要小心燙口。洋蔥份量十足,基本上每一口湯都可以連洋蔥吃,...
窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節,有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇,各點了一客,趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬,咬開蟹餅可見絲絲蟹肉,伴碟的沙律菜很新鮮,酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦...
日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯,記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍,便去試試看。 小店主打自家製天婦羅,門上的燈箱很吸睛。 走進店內抬頭一看,掛了很多燈籠,原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。 背後的特色牆配合居酒屋的格局。 先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。 點了一個自選...
2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美,細細件一口大小,窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的,深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...
窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯,想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜,還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98),上桌便香氣撲鼻,熱辣辣特別好吃,炸漿夠薄,魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣,蝦米大大隻,非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...
窩夫與蝦子餅跟很多香港人一樣喜歡到茶餐廳開餐,「四寶食堂」已經光顧多次了。 「四寶食堂」門面的顏色吸睛又易認。 之前吃過早餐和晚餐多次,日前才第一次去吃下午茶。 港式奶茶有茶香,茶和奶的比例剛好,叫人滿意。 食堂招牌熱狗($32)屬港式熱狗,輕輕烘過的熱狗包夾著兩條熱辣辣的香腸,沒有生菜和番茄等配菜,只加了適量沙律醬,簡單美味...
「南角」在窩夫的待吃清單上一段時間了,2023年12月終於有機會去吃個早餐。 「南角」的前身是一間老字號五金店,通花鐵閘和雕花鐵門框都被保留下來。 「怡順榮」就是五金行的店名。 店內以舊式電視機、撥盤式電話和雪糕廣告牌等佈置,感覺復古。 早餐供應至上午11時30分,有十款選擇。 點了Big Brekkie ($118),精...
窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西,心血來潮想吃西餐,便去窩夫之前喝過咖啡的The Hunt Coffee & Roastery開餐。 鴻圖道藍色那間餐廳就是The Hunt Coffee & Roastery,非常易認。 餐廳樓底很高,空間感十足。 食物分四大類,選擇不少。 餐牌另一頁是飲品。 Grilled US Baby B...
12月某星期六,窩夫與蝦子餅要在旺角吃晚飯,很遲才打去「女人街食飯公司」訂位,幸運地訂到最後一張二人檯。 窩夫想試「女人街食飯公司」很久了,因為它的懷舊裝飾很有特色,門外一對金龍太吸睛了。 晚上六時開始營業,未到六時門外已站了很多等開門的人,約六時安排入座,窩夫與蝦子餅被安排坐在窗邊的細檯。 環境乾淨企理,一點也不像舊式的街市大排...
年尾要去吃好東西好好慰勞一下自己。 二訪銅鑼灣的「磯野水產」。 彷彿置身於日本的居酒屋。 坐下不久便送來前菜($34),自家製魚醬用沙甸魚和多春魚做成,充滿魚香但沒有腥味,配爽脆的青瓜、甘筍和沙葛,叫窩夫吃得津津有味。 去「磯野水產」當然要吃高質水產,職員先將選好的水產送來打卡,以及確認煮法。 打頭陣是手釣池魚($688)...
12月初,窩夫與好友一行五人飯聚,好友提議去北京道一號的權八居酒屋。 維港夜景太美了。 室內環境同樣吸引。 蔥鹽牛舌(每串$78)爽口彈牙,一點也不韌。 鮮菌天婦羅拼盤($128)的賣相不錯,天婦羅炸漿不厚,油份不多,個人喜歡蘸抹茶鹽。 燒芝士($58)有驚喜,𥚃面軟軟的。 松葉蟹肉牛油果卷($188)上的魚籽多到滿瀉...
「炭火地雞」開業數年,窩夫與閨蜜去年11月終於有機會一試。 以備長碳炭火燒,別具風味。 看「炭火地雞」的店名便知道餐廳主打雞,有雞的不同部位和內臟,也有雞以外的選擇。 先來兩杯飲品,閨蜜的百香果梳打($36)及窩夫的菠蘿青檸梳打($38),味道都不錯。 薯仔沙律($68)上有一隻煙燻的流心蛋,再加上蟹籽和青瓜,令沙律的味道和口...
窩夫與蝦子餅某週日在大埔超級城覓食,發現「立鮨」的分店。 窩夫之前光顧過其他分店,印象非常好,決定帶蝦子餅去試試。 打頭陣有每日限定稀少盛合($188)及兩件火炙左口魚邊壽司(每件$28)。 左口魚邊經過火炙滲出豐富魚油,魚油混合壽司飯一起吃,太滋味了。 每日限定稀少盛合($188)有時令生蠔、喜之次壽司、金目鯛壽司、白象拔壽...
天氣轉涼,又是窩夫與蝦子餅打邊爐的時候,日前光顧旺角的「滾爺火鍋」,是少數營業至凌晨五時的餐廳。 被安排坐在地下那層,主要是二至四人枱,設有大電視供球迷們觀看足球賽事。 入座前已經想好要哪款湯底。 點餐後先取醬料(每位$18),衛生情況叫人滿意。 職員將招牌椰子雞鍋($248)的材料分開送來,相機食完才將全部材料放進鍋裏。 ...
窩夫最近幫閨蜜下個月的台北之旅做資料搜集,看到很想吃台灣菜。 週六晚上二訪觀塘小店壹.01,下午二時半後光顧,追蹤餐廳的IG便可享九折優惠,小店本身已經不貴,有九折更加抵食。 魯肉、排骨和牛肉等飯跟上次差不多,「招牌手作」有新產品「炸鮮奶·芋泥二文治」。 點壹.01芒果魯肉飯(原價$58;九折後$52.2)時,可按個人喜好選擇多飯...
窩夫之前去「駱駝漆」已經留意到「雞駅」,找機會跟蝦子餅一起去試試。 店外的牆上除了「雞駅」的招牌,還貼了不少食物的相片。 黑板上寫上期間限定的出品。 蝦子餅點了胡椒豬肚雞米線($60),豬肚和雞件的份量都不少,豬肚處理得很好,一點也不韌,胡椒味香濃但不會太霸道。 窩夫點了椰子雞米線($60),椰子雞湯味道非常好,喝完不會覺得口...
窩夫與蝦子餅間中會去吃車仔麵,日前在沙田逛完街便去「香港永年」開餐。 沙田分店增設茶冰廳,提供車仔麵以外的港式美食。 被安排坐在懷舊的「永年士多」前,點餐後可以邊等邊打卡。 點了兩個車仔麵套餐,加15元可升級至永年特飲。窩夫的樽仔奶茶不會太甜,茶和奶的比例剛好,蝦子餅的菠蘿冰有很多菠蘿呢。 永年大碗麵(套餐$108)的十款餸當...
九龍城不只有泰國菜和火鍋,亦有很多高質的日本料理。 早前光顧了龍崗道的「上戶酒場」。 窩夫很喜歡店內的木系裝潢。 午市套餐的選擇很多,有生有熟,有飯有烏冬,一家人或者一班朋友去,總會有合適的食物。 跟餐有沙律、湯、小食和可樂。 當日的小食是炸餃子,金黃色脹卜卜,配沙律醬更滋味。 湯是非一般的味噌湯,常見的豆腐粒以外,還...