到台北怎可不去夜市呢？曾經到過士林夜市、師大夜市，始終還是喜歡到饒河夜市掃街醫肚，第一時間走到人氣最旺的福州世祖胡椒餅排隊。望著幾位師傅手勢純熟地搓好麵糰，加入肉餡及大量蔥粒，包好後逐一放入炭燒烤爐內擺放好後烤熟，這家人氣店，人龍排到出牌坊外。跟著再步入夜市，似是有默契的右面進入，左面步出，人龍慢慢...

返工想食晏想坐得舒服食好d？ 由荔枝角地鐵站步行數分鐘便可到達 Ricky 張錦祥主理的餐廳祥仔， 屬於 The Food Story group，主打香港地道菜式，碟頭飯粗菜精做，味味也是Ricky 的拿手菜，今日專誠約幾位好友到來，一定要飲招牌的兩日兩夜羅宋湯，本地番茄、紅菜頭、煙肉及牛肉等，...

有趣的餐廳名字「Papa」，原來是四位爸爸合作經營的，親子概念，希望製造一個舒適環境給小朋友跟家人一起用餐，當然餐廳食物都不含味精，小朋友都可放心，吃得健康。落地玻璃門設計，自然光讓餐廳光猛舒服，而且還可以不時舉辦一些親子活動。 早利亞週末到來，點了三份晚餐，另加 $28 可自選餐湯，先加洋蔥湯，...

初三相約朋友飯聚，今次到佐敦食印度餐，點菜後送上胡椒薄餅前菜，香口微辣。先來兩款咖喱角 Samosa，素食版餡料用薯蓉青豆，另一款免治羊肉香辣惹味。 唐多里烤雞 Tandoori Chicken 及燒烤羊肉卷 Lamb Seekh Kebab 也是鐵板上的，熱騰騰，香噴噴，放些檸...

多位親戚一起拜年，自助餐是一個不錯的選擇，各人依自己喜好選擇食物，大細朋友都開心。年初二午市自助餐 成人$358，長者$298，小童$268，中等價位，等早利亞帶你睇睇有咩食。 首先西式冷凍前菜有風乾豬肉、黑椒三文魚、salami、燒牛肉沙律、薯仔沙律、芝士盤、凍肉盤多款等，另有師傅即場手握壽司、...

年初一到堅尼地城拜年，先到 Piccolo Pizzeria 食午餐，這小店名字是意大利文，解作小薄餅店，簡單舒適裝修給人悠閒感覺，但店子對食物處理卻有堅持，選用意大利"00"號中筋麵粉，最適合做薄餅餅底。步入店內最搶眼一定是薄餅烘焙磚爐，急不及待點了兩個pizza。 先來沙律及前菜，Mix Su...

聽聞太子一家餃子店提供松茸豬肉餃子，味道非常出色，店內有多款不同特色的餃子，全都是人手包製。原來灣仔也有一家分店，跟友人到灣仔辦年貨後經過，正好可吃一頓餃子了。 當然要點松茸豬肉餃（12隻 $105)，又想試狀元九鼎湯，就點灼餃吧。那再點一味煎餃，就點另一特色，元貝豬肉煎餃 （10隻 $64）。 ...

到台灣當然第一時間去食小籠包。入到盛園，店員就馬上奉上熱麥茶，見到有不少自取小菜頗吸引，但早利亞是為小籠包而來，還是先點菜，再到配料枱調配醬料，包括薑絲、白醋、鎮江醋、醬油、辣醬、辣椒油等，適合各人口味，依醬料指南，一目了然，最後弄了一碗薑絲鎮江醋及一碗蒜泥醬油。 ...

話說到台灣的飛機時間不到2小時，飛機餐只是一個沒有靈魂的麵包，出發前如時間許可也會在機場覓食，以往的大力水手炸雞沒有了，換來另一些新店 ～莆田提供扁肉米粉、福建海鮮鹵肉麵或農家芥菜粥 ～Sushi Taka 提供天婦羅烏冬或咖哩豚肉烏冬等 ～都爹利會館提供點心套餐 ～Gordon Ramsay 則提...

今日早利亞帶大家去糴米，位於聖方濟各英文小學斜對面的成興泰糧食，是少數提供散買米及食油的舖頭。六七十年代，如果屋企米缸沒米，很多家庭便會打電話到相熟米舖訂購，不久便會有專人送上香米及食油、火水等糧油食品，見到成興泰門口的鳳凰牌單車嗎？這便是陪伴米舖幾十年的送貨工具，還有磅米用的「天秤稱」，旁邊放著不...

中環石板街充滿農曆新年氣氛，兩邊排檔擺放多款賀年掛飾及揮春、利市封等，當中見到一家日式食店，居酒屋格局，想食一點清新輕食，立即與友人入座點餐。 先來日本番茄野菜沙律 $91，顏色鮮艷，蔬菜新鮮清爽，番茄飽滿，輕身醬汁襯托蔬菜更清甜，亮點是海葡萄，當中海水味道令整碟菜式味道多一層次...

以往在九龍城廣場有一家舖頭專賣土耳其軟糖(Turkish Delights)、無糖乾果果仁迷你Bar、無花果果仁Bar、果仁椰棗溶Bar、多款玫瑰花糖、特色朱古力等，早利亞很喜歡玫瑰花開心果脆片，又香又脆又健康，可惜已搬離開九龍城廣場一段時間。 早前到九龍城路過獅子石道時見到它的招牌，開心不已。阿...

早前偶然經過 PMQ 味道圖書館，心想：究竟是收藏味道，還是收藏食譜？好奇之下入內參觀，預上友善的工作人員細心講解。 原來味道圖書館由三部份組成，首先是開放給公眾的期刊雜誌閱讀室，讓大家可以隨意翻閱雜誌及交流。另外，以會員制運作的圖書閱讀室，讀者可以細意閱讀館內各式食物相關的書籍及文獻。而會員亦有...

入得大埔，食飽飽後當然落一樓買餸，首先見到非常吸引的蔬菜檔，有好多新鮮又特別的蔬菜，例如新鮮雅枝竹、孢子甘藍、澳洲紫甘筍、姬松茸、黑樅菌、印尼蜜糖番薯、一點紅及紫薯等，最後我買了BB西蘭花蘭花苔、本地彩色番茄及意大利彩椒。 街尾還有一家山草藥舖，本地木瓜、魚腥草、野葛菜、油柑子、...

大埔墟熟食中心農曆年後因維修工程，將會暫停營業5個月，早前把握機會，希望可以來多兩次，始終不知道工程完結後是否每間舖頭都可以再營業，無奈。 近中午時分，熟食中心非常旺，早利亞直接步行至東記，掛念其鬆軟香口的豬扒，雙拼可以選擇雪菜肉絲、榨菜肉絲、竹筍肉絲、牛腩、牛筋或菜肉雲吞等，今日未到12點，牛腩...

位於粉嶺有一家老字號西餐廳，牛扒餐或各飯款也很有懷舊味道。餐湯除紅白湯外，還可以選擇周打魚湯，如果更講究的，可以加錢轉酥皮海鮮湯。 今晚選擇羊西冷，肉眼扒及牛西冷。羊西冷厚身，煎得外香內嫩滑，羊味香而不羶。肉眼扒及西冷都份量十足，跟黑椒汁及洋蔥汁，高溫煎封牛扒，肉質鮮嫩，口感軟滑，牛味濃郁，非常 ...

第17屆香港冬日美食節 2019於今天開始，一年5天，即12月25-29日在灣仔會展舉行，票價每位 $20，3歲或以下，65歲或以上人士免費入場。 繼續介紹本地產品： ～ 世界首創急凍雞蛋仔，放入焗爐三分鐘即可，6款味道，無防腐，無添加，燒棉花糖朱古力雞蛋仔三文治堂食$40，急凍外賣則每底 $1...

第17屆香港冬日美食節 2019於今天開始，一年5天，即12月25-29日在灣仔會展舉行，票價每位 $20，3歲或以下，65歲或以上人士免費入場。 今年繼續會有來自世界各地的美食，包括來自奧地利、韓國、台灣、新加坡等各地的特色食品及傳統食材。場內包括9大展區，「日食文化區」、「韓潮食品區」、「台灣...

話說約朋友一起去飲宴，先到又新街買點東西，早利亞很喜歡吃這兒的花生糖，兩間舖頭都是即場製作，可以試食，選擇自己喜歡的軟硬度及甜度才決定。早利亞喜歡其奧的花生糖，但卻喜歡冠環球的齋雞粒。 之後就當然要食燒賣皇后的冬菇豬肉燒賣，冬菇香濃，坊間少有，炸燒賣就不是早利亞杯茶了。 ...

突然想食生滾粥，行過元朗新記聽聞雞粥很耍家，朋友又想食炸兩，那就入內開餐吧。 先來鯪魚球 $49，新鮮炸起，粒粒飽滿，配蜆蚧醬絕對唔少得。望見 menu 有提供燒味拼盤，當中有海蜇燻蹄，非常吸引，改點海鮮粥，再來多一客炸兩 $19。炸両腸粉薄身滑溜，記得快食，否則油炸鬼變腍便浪費師傅心機了。 ...